聯合路華潤萬家“變身”開心農場，它憑什么能讓沈陽人排隊搶購？

根據華潤萬家官方發布的消息稱，位于大東區北海街83號的華潤萬家華北大區聯合路店，地上F1層為招商區，F2層招商+超市，建筑面積28242.6平方米。

擬邀請供應商為沈陽春蓬生鮮有限公司，而這個沈陽春蓬生鮮，就是大家熟悉的開心農場的責任公司。

據悉，未來將建設體量近3萬平方米的大型生活商業綜合體項目，而這個面積恰巧與沈遼中路5號的開心農場A會員店相似，鐵西金牛店的面積約為2.7萬平方米。

由此可知，沈陽市大東區聯合路華潤萬家大概率改建為開心農場會員店，大家期待嗎？

開心農場在沈陽“瘋狂”布局

沈陽開心農場生鮮超市，以一種獨特的商業模式迅速擴張，不僅新開門店數量驚人，還接手了多家傳統大型超市的原址，成為沈陽零售業態轉型升級中的一個典型案例。

根據公開資料顯示，開心農場最初以社區生鮮超市形態進入市場，然而，真正標志其戰略轉型的是2023年底在沈陽鐵西區開出的首家倉儲會員店——開心農場A會員店，面積高達2.7萬平方米，日均客流過萬，SKU數3000多，日銷達70萬元。

接手大型超市原址，是開心農場擴張戰略的重要組成部分

公開報道顯示，開心農場已經成功接手了原家樂福鐵西金牛店的物業，該店于2004年開業，是家樂福在沈陽的第二家賣場，位于鐵西區興華大街與沈遼路交叉處，原為維華商業廣場的主力店。2023年6月，由于蘇寧資金鏈問題導致沈陽地區家樂福"崩盤"，金牛店關閉，隨后開心農場進駐該物業并進行改造。

值得注意的是，開心農場的擴張恰逢沈陽傳統超市"閉店潮"。據報道，華潤萬家在過去幾年已經陸續關閉了滂江店、重工店、建設店、南塔店等11家門店，而家樂福在沈陽的多家門店也相繼關閉，這些門店或被比優特、新隆嘉等超市品牌接手，或被開心農場這樣的新興業態取代。

為什么開心農場這么受百姓歡迎？

開心農場在沈陽市場的迅速擴張和廣泛認可，源于其商業模式精準契合了當地消費者的多層次需求。從商品品質到價格策略，從購物體驗到情感連接，開心農場通過一系列創新舉措贏得了不同年齡段、不同收入層次消費者的青睞。

現場制作吸引消費者

開心農場憑借其生鮮領域的深厚積累，能夠提供更新鮮、更多樣的生鮮商品。其現場制作的烤雞、麻薯、酥餅、油炸糕等食品，由于采用優質原料和專業設備，品質接近山姆會員店水平，但價格更為親民。

差異化的商品

開心農場積極開發自有品牌和獨家商品，如與供應商合作定制的洗化產品、聯名開發的專供商品等，這些商品在其他渠道難以買到，創造了稀缺價值。同時，其開放式食品加工區讓消費者能夠親眼目睹食品制作過程，如觀看烤雞出爐、麻薯烘焙等，這種透明化生產不僅增強了信任感，也提供了傳統超市所沒有的"食品劇場"體驗。

本土化、區域特色

與國際連鎖超市的標準化運營不同，開心農場作為東北本土企業，深刻理解當地消費者的偏好和習慣，其商品結構充分考慮了東北地區的飲食文化。

價格低的優勢

對于價格敏感的消費者而言，開心農場提供了比高端進口超市更實惠的選擇，而對品質有要求的消費者，則可以用與傳統超市相當或略高的價格，獲得明顯更好的商品。

填補市場空白

沈陽零售市場近年來呈現出明顯的兩極分化趨勢：一方面，華潤萬家、家樂福等傳統超市大規模閉店；另一方面，山姆會員店等高端業態又超出多數消費者的預算水平。

這種"夾縫市場"戰略使開心農場避免了與國際巨頭的正面競爭，又與傳統超市形成了明顯區隔。

開心農場受到沈陽消費者歡迎并非單一因素所致，而是其商業模式系統性地滿足了當地市場升級轉型過程中的多元需求。

從商品到價格，從體驗到情感，開心農場構建了一套完整的價值體系，這正是其在傳統超市閉店潮中能夠逆勢擴張的根本原因。

隨著消費升級趨勢的持續，這種以品質生鮮為核心、注重體驗差異化的零售模式有望獲得更廣闊的發展空間。

開心農場“瘋狂布局”對沈陽發展有何影響？

1、盤活閑置物業

開心農場接手家樂福等傳統超市退場后的原址，避免了大型商業空間空置造成的資源浪費，維持了商圈活力（如鐵西區興華大街原家樂福物業的改造）。

2、推動零售模式創新

其倉儲會員店與生鮮強運營的結合，為沈陽零售業提供了差異化發展樣本，可能帶動本地其他超市的轉型嘗試（如優化生鮮供應鏈、增加體驗式消費）。

3、吸引消費回流線下

通過高性價比生鮮和現場制售食品的吸引力，部分抵消了電商對實體零售的沖擊，增加了市民線下消費頻次。

4、提升生鮮消費品質

60%以上的生鮮占比和現場加工模式，讓市民以合理價格獲得更新鮮、更多樣的食品選擇（如29.8元的烤雞、自制熟食等），改善了傳統超市生鮮同質化的問題。

5、滿足消費升級需求

填補了沈陽市場"中端品質生鮮"的空白，服務既不愿為山姆高價買單、又不滿足于普通超市品質的消費者，推動了消費升級的普惠性。

6、創造就業機會

快速擴張的門店網絡（如2.7萬平米會員店需280名員工）吸納了零售、物流、食品加工等領域的勞動力，尤其利好本地中低技能就業。

7、強化區域農產品對接

作為本土企業，開心農場更可能優先采購遼寧及周邊地區（如朝陽、錦州）的農產品，促進"農超對接"，縮短供應鏈環節。

8、強化上游產業的標準

對生鮮品質的高要求可能推動本地農戶或合作社改進種植/養殖標準，以適應超市的采購需求，長期看有助于提升沈陽農業現代化水平。

9、改變零售競爭生態

開心農場的成功加速了傳統超市（如華潤萬家）的退出或轉型，同時可能吸引更多新興業態進入沈陽，形成"傳統超市—本土創新品牌—高端會員店"的多層次競爭格局。

10、打造本土商業品牌標桿

開心農場若持續成功，可成為沈陽本土零售創新的代表案例，增強城市在區域商業中的影響力。

開心農場的崛起不僅是商業現象，更反映了沈陽消費市場的升級需求。它在優化商業空間利用、提升民生消費品質、帶動農業和就業等方面具有積極意義，但也需警惕快速擴張中的運營風險。

長期來看，若能與城市發展規劃結合（如社區商業配套、鄉村振興農產品對接），有望成為沈陽內循環經濟的一個特色節點。