2025年海南咖啡消費(fèi)月啟動(dòng)儀式在澄邁舉行

4月12日，由海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳和澄邁縣人民政府聯(lián)合主辦的2025年海南咖啡消費(fèi)月啟動(dòng)儀式在澄邁縣福山咖啡文化風(fēng)情鎮(zhèn)盛大啟幕。今年以“啡翔自貿(mào)港 咖香鏈全球”為主題，圍繞“促消費(fèi)”“咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈”“鏈全球”等關(guān)鍵詞，舉行內(nèi)容豐富形式多樣的咖啡主題創(chuàng)意文化活動(dòng)，活動(dòng)為期一個(gè)月，持續(xù)至5月12日。活動(dòng)期間，將舉辦咖啡產(chǎn)業(yè)推介會(huì)、咖啡生豆大賽、咖啡市集、咖啡產(chǎn)業(yè)考察行、咖啡品鑒師大賽、中國(guó)國(guó)際消費(fèi)品博覽會(huì)福山咖啡館開(kāi)館儀式以及文化體驗(yàn)等多元化活動(dòng)，創(chuàng)造咖啡文化新表達(dá)，布局咖啡產(chǎn)業(yè)新賽道，孵化咖啡業(yè)態(tài)新模式，為推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展跨上新臺(tái)階注入新活力。

啟動(dòng)儀式

本次活動(dòng)齊聚了政府職能部門(mén)負(fù)責(zé)人、全國(guó)各地的咖啡愛(ài)好者、行業(yè)精英、各地頂尖咖啡品牌、媒體記者及市民游客，共同參與本次咖啡盛宴。
近年來(lái)，海南省委、省政府高度重視咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將其作為熱帶特色高效農(nóng)業(yè)的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)打造。本次活動(dòng)融合農(nóng)業(yè)、旅游、休閑等多元體驗(yàn)場(chǎng)景，通過(guò)多維業(yè)態(tài)聯(lián)動(dòng)，展現(xiàn)海南咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新發(fā)展的成果，進(jìn)一步提升海南咖啡的知名度和美譽(yù)度，為海南自由貿(mào)易港建設(shè)與海南國(guó)際旅游消費(fèi)中心建設(shè)注入產(chǎn)業(yè)活力。

建立第一家咖啡廠(chǎng)，生產(chǎn)出第一包咖啡；組建我國(guó)第一個(gè)咖啡專(zhuān)業(yè)研究機(jī)構(gòu)；自主選育第一個(gè)咖啡良種；引進(jìn)國(guó)內(nèi)第一條速溶咖啡生產(chǎn)線(xiàn)……海南咖啡產(chǎn)業(yè)歷史悠久，經(jīng)過(guò)傳承和不斷創(chuàng)新，形成了“領(lǐng)袖情懷、華僑情結(jié)、百姓情誼”的獨(dú)特咖啡文化。

現(xiàn)場(chǎng)游客品鑒咖啡

海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員、副廳長(zhǎng)馬育紅表示，海南是國(guó)內(nèi)最早種植咖啡的地區(qū)之一，海南咖啡已有一百多年的歷史，創(chuàng)造了多個(gè)發(fā)展中的“第一”，隨著海南自由貿(mào)易港建設(shè)和海南國(guó)際旅游消費(fèi)中心建設(shè)不斷發(fā)展，海南咖啡產(chǎn)業(yè)迎來(lái)發(fā)展的新機(jī)遇，未來(lái)，海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳將在活動(dòng)策劃、品牌宣傳、農(nóng)旅融合、服務(wù)企業(yè)等方面，全力為海南咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展助力、賦能。
在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，多家咖啡企業(yè)代表上臺(tái)，共同簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，推動(dòng)咖啡產(chǎn)業(yè)向集群化、多樣化、品牌化邁進(jìn)。簽約企業(yè)代表紛紛表示，通過(guò)此次合作，將共同推動(dòng)海南咖啡產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展，提升海南咖啡的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。

簽約儀式

第二屆海南羅布斯塔咖啡生豆大賽吸引了來(lái)自咖啡行業(yè)的相關(guān)協(xié)會(huì)、科研院所、機(jī)構(gòu)、種植戶(hù)、企業(yè)、專(zhuān)家等業(yè)界近千人參加。以此次大賽為“媒”促進(jìn)交流合作，共同推動(dòng)海南羅布斯塔咖啡生豆產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。值得一提的是，2024年6月在海南萬(wàn)寧舉辦海南羅布斯塔咖啡生豆大賽中，兩支冠軍生豆得分超過(guò)83分。2024年底，在上海舉辦的“中國(guó)之選”全球咖啡生豆大賽，海南咖啡包攬羅布斯塔組前三名。

據(jù)了解，海南啟動(dòng)了咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈培育發(fā)展三年行動(dòng)，采取了一系列支持咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策措施，培育了10個(gè)適合海南種植的優(yōu)良咖啡品種，10家咖啡主題省級(jí)共享農(nóng)莊;創(chuàng)建1個(gè)國(guó)家級(jí)咖啡產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)，1個(gè)省級(jí)咖啡產(chǎn)業(yè)集群和2個(gè)咖啡特色產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn);建立了咖啡競(jìng)拍交易中心和咖啡交易運(yùn)營(yíng)中心;引進(jìn)正大集團(tuán)和大咖國(guó)際等頭部企業(yè)，全省咖啡加工產(chǎn)能超3萬(wàn)噸。此外，澄邁“福山咖啡”、萬(wàn)寧“興隆咖啡”等咖啡品牌獲得國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，“興隆咖啡”入選中國(guó)首批100個(gè)受歐盟保護(hù)地理標(biāo)志產(chǎn)品，這大大提升產(chǎn)品國(guó)際影響力，更好地促進(jìn)了中國(guó)咖啡地理標(biāo)志產(chǎn)品“走出去”。

當(dāng)天，在澄邁縣福山咖啡文化風(fēng)情鎮(zhèn)，許多市民和游客紛紛前來(lái)游玩打卡，品咖啡、逛市集、詳細(xì)了解海南咖啡文化的深厚底蘊(yùn)，在飄香四溢的咖啡小鎮(zhèn)中悠然享受愜意的漫時(shí)光。

編輯：龍珍