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在被陽光與海風浸透的廈門環島路東岸,廈門香格里拉悄然矗立。作為全球第100家香格里拉,它宛如一枚精心鑲嵌在觀音山商務運營中心核心地帶的明珠,將“心中的日月”的東方哲思,完美融入鷺島的風骨與浪濤之中。
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酒店樓體設計簡約而富有張力,門口那簇“鷺”上開花的向日葵藝術裝置,瞬間點亮酒店的藝術感知。步入大堂,奢華時尚的氣息撲面而來。高聳的落地玻璃慷慨地將天光海色盡攬入懷,讓空間充滿流動的呼吸感。墻壁上一幅抽象茶園壁畫無聲訴說著“一部中國茶文化史,半部來自福建茶文化”的驕傲。點綴其間的精致花藝與旋轉木馬裝置,讓奢華之外更添一份浪漫與童趣,如同這座海上花園城市氣質的精妙復刻。
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乘電梯上行,推開行政客房的房門,仿佛開啟了一幅動態海景畫框。大畫幅無垠海面豁然眼前,天氣晴好的清晨躺在床上,金門島在晨光熹微中若隱若現,海天相接處一輪紅日磅礴而出,熔金般的光輝灑滿海面——無需奔波,一場天地間的神圣儀式已在枕畔上演。床頭靜置的《日出酒店》與閩南特色素餅、香格里拉歡迎茶,以無言的妥帖熨平了旅人的風塵,恰如那句閩南俗語浸潤的日常:“寧可百日無肉,不可一日無茶”,此間安頓的,正是身心皆宜的妥帖。
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位于四樓的豪華閣行政酒廊,是這海天盛景的空中驛站。精致的點心與飲品靜候于此,更妙的是戶外露臺上的透明泡泡屋。端坐其中,仿佛懸浮于海天之間,指尖是溫熱的茶盞,眼前是浩渺的碧波,耳畔是輕柔的海風私語。一個慵懶的下午,就這樣被海風、茶香與無垠的藍溫柔地填滿。
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品味“廈門香”,味蕾的旅程在馨石堂餐廳啟幕。空間靈感源于“廈門石材之都”的底蘊,頂部懸浮的不規則石材裝置,充滿現代張力又暗藏閩南石文化的厚重肌理。綠植掩映的餐區與傾瀉而入的陽光對話,宛如置身花園。這里更是多元美食的劇場:清晨,一碗熱氣氤氳、滑潤鮮香的面線糊,或一碗甜糯暖心的花生湯,搭配現烤可頌的黃油香氣,是喚醒鷺島的鑰匙;午晚豪華自助餐則是舌尖的狂歡——姜母鴨的醇厚、沙茶面的濃郁是古早廈門的深情回響;現烤活鰻魚油脂焦香四溢,紫蘇海膽天婦羅的酥脆與鮮甜在口中交響;位上的佛跳墻湯濃料足,烤鵝肝佐無花果醬入口即化。甜品區如夢幻城堡,為這場環球盛宴畫上甜蜜句點。
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次日晚餐移步福港軒中餐廳,仿佛登上一艘承載千年海洋記憶的福船。復古車輪、古厝吉缸、斑駁相片與手繪船圖,將老廈門往事娓娓道來。集裝箱內的特色包廂增添探索趣味。身著旗袍的服務員步履輕盈,溫婉笑意與空間氣質渾然一體。主廚深諳閩粵精髓,當晚的粵式茶點,蝦餃晶瑩剔透,內餡鮮甜彈牙;燒賣頂端的蟹籽如碎鉆點綴,咸鮮飽滿;叉燒酥外皮酥松,內里蜜汁豐盈。在非遺福船的文化氤氳里品啖地道粵韻,時空在此悠然流轉。
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位于LG層的NX健身中心,是揮灑汗水、喚醒活力的酒店秘境。超大空間配備頂級力健SYNRGY 360綜合訓練器材。室內恒溫泳池如蔚藍寶石,全年靜候暢游。水力按摩池、桑拿與蒸汽浴,則像溫柔的手,撫平每一寸疲憊的肌理。
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尤其令人稱道的是酒店對親子體驗的極致用心。埃及萌神主題客房,借由大英博物館推薦的IP,將荷魯斯、巴斯特等六位守護神的神秘世界引入現實。金字塔、法老元素激發孩子無限好奇。530平方米的NX兒童俱樂部更是童夢天堂:飛車疾馳、扭蛋樂園、恐龍考古等7大闖關活動,配合旋轉滑梯、海洋球池、攀巖墻等豐富設施,讓歡笑聲不絕于耳。“香格里拉K20兒童成長計劃”匠心獨具,非遺體驗、迷你高爾夫、趣味涂鴉等課程,在游戲中悄然播撒智慧與文化的種子。
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廈門香格里拉的魅力,更延伸至酒店之外。夏季出海主題客房套餐包含的雙人皮劃艇、環島騎行、沙灘踏浪、非遺漆扇體驗,讓度假時光充滿動感與在地風情。我亦追尋鷺島的光影,在附近的觀音寺按下快門,紅瓦飛檐的古老寺廟與現代酒店同框,構成奇妙的時空對話;還打車前往清水宮,捕捉飛機低空掠過廟宇檐角的震撼瞬間,一張網紅照片定格了傳統與現代在鷺島上空的交響。
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廈門香格里拉,不僅是旅途的驛站,更是一把打開廈門的鑰匙,它承襲了閩南的古早溫情,擁抱了海洋的開放浪漫,又以現代奢華的筆觸,在鷺島之畔繪就了每個人“心中的日月”。當金門島在晨光中再次隱去,這片海、這輪日、這座城,以及那個名為香格里拉的夢,已悄然沉淀心底,成為回望鷺島時,最溫柔而璀璨的坐標。
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