從技術引領到標準輸出，華帝站穩廚電行業“制高點”

近日，由高端廚電三杰“方老華”之一華帝主筆、聯合中國家電研究院共同編制的行業團體標準T/CITS 406 - 2025《微晶平板烤 嵌入式蒸烤烹飪機》順利通過審查，并經中國檢驗檢測學會批準正式發布并實施。

作為標準的主筆單位，華帝不僅展現出深厚的技術積累與研發實力，更彰顯其在行業技術創新中的引領作用。

業內專家指出，該標準的實施將有效遏制行業“價格內卷”現象，引導企業將競爭焦點從成本競爭轉向技術創新與用戶體驗升級，加速產業向“價值競爭”階段邁進。

以標準帶動嵌入式蒸烤高端化發展

據奧維云網（AVC）數據，2025年第一季度，家電市場（不含3C）零售規模達1798億元，同比增長2.1%。其中，嵌入式家電作為家電領域的新興增長點，表現出強勁的發展潛力，嵌入式微蒸烤在線上線下市場高端價位段的產品結構均有明顯的提升。

這一數據背后，是消費者對品質生活的追求升級，對蒸烤烹飪機的綜合性能與使用體驗提出了更高維度的需求。清潔便利性、健康營養保留、功能多樣性等成為選購核心關注點，消費者期待更高效、更省心、更健康的烹飪解決方案。

面對市場需求變化，華帝憑借深厚的技術積累研發出微晶平板烤技術。該技術顛覆傳統烤管線性發熱模式，升級為面性均勻發熱結構，基于漫反射技術原理，實現同層溫差≤6℃、整體空間溫差≤15℃的精準控溫。搭配300℃高溫面板，它不僅將預熱時間縮短40%，更確保食材在烤制時“同層同溫、內外熟透”。

針對清潔難題，微晶平板烤技術將烤管隱藏于微晶平板之下，讓用戶告別傳統蒸烤一體機裸露烤管帶來的清潔煩惱，真正實現油污一擦即凈。

依托微晶平板烤技術的核心優勢，華帝重磅推出“烤得好，凈得快”全新嵌入式蒸烤一體機FA50P，通過技術升級與結構優化，多維度解決用戶烹飪及清潔痛點，為品質廚房生活提供新方案。

在烤制效果優化上，針對傳統蒸烤設備易出現局部焦糊、內部未熟的用戶痛點，FA50P搭載“晶焰聚能烤”技術，確保食物在烤制過程中“烤得快，烤得勻”。清潔便捷性層面，FA50P采用微晶玻璃一體化腔體搭配納米疏油涂層的創新設計，不僅使烤腔更加堅固耐用，而且極大地提升了清潔的便捷性，用戶只需輕輕一擦，就能讓烤腔恢復潔凈如初。而在營養鎖鮮上，華帝FA50P配備低氧速蒸技術，能將內腔體氧含量精準控制在0.94%，有效減少食材的氧化，最大程度地保留食材的營養成分和鮮嫩口感，滿足現代消費者對健康烹飪的高品質需求。

標準化制定破局“價格內卷”

從行業發展來看，華帝FA50P嵌入式蒸烤一體機的推出與團體標準的制定，是推動市場格局改變的關鍵舉措。以標準驅動的行業變革，不僅為高端產品樹立了可量化的品質標桿，更通過技術壁壘推動產業結構向精細化、高端化迭代。在用戶價值層面，標準化體系的建立讓消費決策回歸理性。消費者可依據明確的技術規范辨別產品優劣，避免陷入“參數陷阱”。

作為中國高端廚電領導品牌，華帝始終以“時尚科學廚電”為定位，堅持“產品經理帶領下的廚電品牌”發展路徑，深度聚焦用戶需求開展廚房場景創新。

自2023年業內首次提出“凈潔廚房”理念以來，華帝將產品創新與用戶情緒健康深度綁定，在探索廚電與傳統文化融合的過程中敏銳洞察到：當代年輕人向往的是兼具自我表達與健康舒適的“新中式時尚健康生活”。

基于此，華帝于今年3月戰略布局蒸烤一體機賽道，以“世界健康蒸烤大師” 為產品定位，重磅推出嵌入式蒸烤、微蒸烤等系列新品。通過“晶焰聚能烤”“低氧速蒸”等核心技術直擊行業痛點，不僅重塑了蒸烤品類的高端價值標準，更以場景化創新撬動市場增量空間。

FA50P嵌入式蒸烤一體機的問世，正是通過產品創新讓廚房逐步蛻變為彰顯個性的生活秀場、治愈場和游樂場，以技術溫度為消費者構建兼具功能性與情緒價值的現代廚房新生態。

作為廚電三杰之一，華帝將繼續發揮行業領軍作用，以技術創新為驅動，推動嵌入式廚電行業向智能化、健康化、人性化的方向發展，為消費者創造更加便捷、高效、美好的廚房生活，讓每一個家庭都能在廚房中享受到烹飪的樂趣與幸福。