重慶
小暑是夏季的第五個(gè)節(jié)氣，此時(shí)氣溫升高、濕度增加，易形成濕熱的環(huán)境，從而加重人體內(nèi)濕邪，很多人會(huì)出現(xiàn)渾身沉重、倦怠乏力等不適。
養(yǎng)生飲食注意清淡，可多吃一些祛濕食物；日常注意防暑，調(diào)整作息，避免熬夜，減少身體負(fù)擔(dān)。
1、烏梅荷葉解暑茶
【材料】
烏梅，山楂，陳皮，荷葉，甘草
【做法】
取一袋烏梅荷葉飲，放入養(yǎng)生壺中，加入1000毫升水；大火煮開(kāi)后小火慢煮20 - 30分鐘，也可加入適量冰糖調(diào)節(jié)味道，靜置片刻后即可飲用。
【功效】
烏梅能斂肺、澀腸、生津；山楂消食健胃、活血化瘀；丹參活血化瘀，通經(jīng)止痛，清心除煩；荷葉能清熱解暑，降脂減肥。搭配起來(lái)解暑化濕。
2、涼拌苦瓜木耳
【材料】
苦瓜 1 根、泡發(fā)木耳 100 克、蒜末、生抽、醋、香油、鹽適量。
【做法】
苦瓜切片焯水，木耳撕成小朵也焯水；將兩者瀝干后放入碗中，加入蒜末、生抽、醋、香油、鹽拌勻。
【功效】
苦瓜清熱降火，木耳益氣潤(rùn)肺，涼拌食用清爽開(kāi)胃。
3、冬瓜薏米老鴨湯
【材料】
冬瓜 500 克、薏米 50 克、老鴨半只、生姜 3 片、鹽適量。
【做法】
薏米提前浸泡，老鴨焯水去血沫，與薏米、生姜一同放入砂鍋中煮開(kāi)；加入冬瓜，繼續(xù)燉 30 分鐘，最后加鹽調(diào)味。
【功效】
冬瓜清熱利水，薏米祛濕健脾，老鴨滋陰養(yǎng)胃，三者搭配適合小暑祛濕解暑。
4、山藥芡實(shí)粥
【材料】
山藥 100 克、芡實(shí) 50 克、糯米 100 克、紅棗 5 顆、冰糖適量。
【做法】
芡實(shí)提前浸泡，山藥去皮切塊，紅棗去核；糯米洗凈，與浸泡好的芡實(shí)、山藥塊、紅棗一同煮粥，煮至米爛粥稠，加冰糖調(diào)味。
【功效】
芡實(shí)益腎固精、補(bǔ)脾止瀉，搭配山藥、糯米、紅棗，適合脾胃虛弱、濕氣內(nèi)盛者食用。
小暑節(jié)氣將至，各位朋友可以試試以上食譜，御君方，守護(hù)您的身體健康！芳華未來(lái)，助您擁抱幸福生活！
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