云南舉辦青花椒高效栽培技術省級培訓

為進一步提升云南省青花椒從業人員技能水平，切實解決生產實踐中存在的問題，6月25日至26日，由云南省林業和草原技術推廣總站主辦的青花椒高效栽培技術省級培訓在麗江市永勝縣舉辦。來自昭通市、曲靖市、楚雄彝族自治州、文山壯族苗族自治州、麗江市等青花椒主產區的技術推廣骨干、種植與加工大戶、企業代表等60余人參加了此次培訓。

培訓聚焦產業提質增效的關鍵環節，內容精準對接生產需求，形式注重學用結合。理論授課環節，省級專家團隊系統講解了“春夏雙剪，一年成形”低產園改造技術、“三肥兩剪一調節”枝采輕簡化高效栽培技術體系以及花椒病蟲害綠色綜合防控等核心技術，并分享了低空技術在青花椒種植管理的應用前景與實踐。

現場實操培訓在永勝縣青花椒標準化種植示范基地開展。學員深入基地，觀摩高效栽培模式應用；技術專家現場指導枝采輕簡化技術規范操作，強化技能掌握。同時，組織病蟲害識別與綠色防控方法教學，通過觀察及實踐操作，提升學員病蟲害識別與科學防控能力；并實地考察青花椒帶枝烘烤及初加工設備、工藝。

本次培訓是云南省林草科技精準服務產業一線、賦能鄉村振興的生動實踐。通過系統化培訓與沉浸式教學，有效提升了青花椒主產區技術骨干和種植大戶的理論素養與實操能力。

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