廢枝養出“特級果”

四川在線記者李婷川觀新聞雅安觀察廖詩雪黃剛攝影報道

春暖花開，雅安各地果農，除了忙著為果樹授粉，也會及時修枝。修枝能讓果樹減少養分消耗，提高坐果率，但與此同時，也會產生大量廢枝。在森林防火緊要期，如何妥善處理這些枝條，一度成為各方都頭痛的難題。

漢源地區的甜櫻桃

3月19日，漢源甜櫻桃種植大戶黃萬銀將新一批修剪下的廢枝投進碎枝機，粉碎后投入林地里的發酵池。明年這個時候，這些“廢料”將轉化為優質有機肥還到甜櫻桃林地。憑借這一綠色循環種植法，他種植的“紅燈”甜櫻桃曾在國際櫻桃大會櫻桃擂臺賽上榮獲“特等獎”。當時在北京圈粉當地市民，被贊：“口感非常甜，而且還有一定的脆度。”

黃萬銀家的甜櫻桃代表漢源參加比賽的獲獎證書

榮譽背后，廢枝處理一度是黃萬銀的“心病”。每年修剪時，他的300畝果園每畝產生約200斤廢枝。過去老一輩農民露天焚燒，不僅濃煙滾滾，還有安全隱患。為提升品質，黃萬銀與愛人曹玉瑤轉向綠色種植：從朋友那里借來便攜式碎枝機，就地粉碎廢枝，添加EM菌、工業黃糖等，在8個分散的發酵池（最大容積2000立方米）發酵廢枝。這個方法將傳統需2至3年的廢枝腐熟過程縮短至1年。

漢源種植大戶的發酵池

黃萬銀向記者算了一筆“經濟賬”——300畝地的廢枝，能產出2000噸有機肥，基本能滿足果樹需要。更劃算的是，這些有機肥可使用水管統一灌溉，無需人工運肥、施肥。較之施用普通化肥，每畝綜合成本能降500元。此外，有機肥還能提升水果品質，他家的甜櫻桃每斤賣價能高出市場均價10元左右，相當于普通甜櫻桃的2倍。

漢源縣農業農村局研究員周瓊分析，增施有機肥能改善土壤結構，使其疏松透氣、營養豐富，利于根系生長并產出優質果。然而，大多數果農種植規模不大，難以形成集聚效應，加之果樹多位于海拔2000米左右的高山地區，運輸成本高，這個方法尚未被大面積推廣。

工人正把廢棄樹枝、葉子扔進碎枝機器

為解決這一卡點，2025年漢源縣引進四川沁田生物科技有限公司，旨在“化零為整”，規模化處理廢枝。“只要是植物‘廢料’，我們基本都收。”公司總經理李向農介紹，近期公司上門收購甜櫻桃枝，每噸出價約40元，讓農戶省去了自行堆肥的麻煩。

打碎的廢枝

在這家公司生產車間，最新一批綠化修剪樹枝經粉碎后，將與畜禽糞污混合，通過精準控溫和充氧發酵，僅需半月即可完成腐熟，速度快于農戶自行堆肥。

公司產品按國家標準制成普通有機肥、生物有機肥等，價格與其他化肥持平或略低兩成。去年，該公司已銷售有機肥約3000噸，他們也期待能從更多農戶那收到“廢枝”。

廢枝經過工廠專業處理制作成有機肥

數據顯示，漢源縣甜櫻桃種植面積達8.5萬畝，預計今年產量5.3萬噸。曾經被焚燒或爛在地邊的“廢材”，如今化作有機肥回歸土地，不僅解決了環保難題，更讓板結的土壤能重煥生機。