中國農業大學和暨南大學師生調研“古生幸福大食堂”運營管理

2025年8月11日下午，中國農業大學人文與發展學院桑坤副教授、侯力琪副教授，暨南大學人文學院講師李琳一行7人來訪洱海人文科技小院學習交流。洱海人文科技小院導師杜發春研究員歡迎師生來訪并舉行座談會，小院研究生楊江平、王業新、唐啟強、李宗奇、肖睿敏、楊佳玨、杜奇艷熱情接待。

楊江平同學為來訪人員詳細介紹了小院的展板，包括小院的建設初衷、研究資源、發展理念、發展歷程以及小院設施。小院成立以來，通過多方合作、人才培養和技術支持，取得了顯著成效。桑坤、侯力琪、李琳一行人對小院的建設成果給予充分肯定，參觀洱海人文科技小院的文創設計產品。

隨后雙方在小院會議室舉行座談交流會，雙方圍繞從“古生宴”到“古生幸福大食堂”的發展過程及其運行模式進行交流。“古生幸福大食堂”是基于前期洱海人文科技小院師生打造的“古生宴”文化品牌的市場化運作經驗，依托古生村“全國鄉村旅游重點村”的生態資源與白族文化底蘊，建設集健康膳食、文化體驗、社區互動于一體的康養旅居示范食堂。由洱海人文科技小院與云南金順鴻旅游開發有限公司聯合共建，洱海人文科技小院負責提供技術指導和品牌設計。本次座談會順利舉行，桑坤、侯力琪、李琳老師一行人表示滿意并給予高度贊賞。

隨后，桑坤、侯力琪、李琳一行人在杜發春研究員的帶領下前往云南農墾集團蒼洱留香大院，參觀了“洱海人文科技小院圖書館”和在緊張施工的“古生幸福大食堂”，并在古生村委會二樓會議室就古生幸福大食堂運營模式進行了座談交流。云南金順鴻旅游開發有限公司董事長昌耀武向來訪師生介紹了公司情況和在籌建的幸福大食堂情況。

通過座談交流，中國農業大學人文與發展學院師生對“古生幸福大食堂”項目有了深入的了解，并對洱海人文科技小院和云南金順鴻公司所開展的社會福利項目給予高度贊賞，一致認為“古生幸福大食堂”作為一個康養旅居的項目，有利于促進洱海流域的農民增收，推動鄉村全面振興。

“古生幸福大食堂”由洱海人文科技小院與云南金順鴻旅游開發有限公司聯合共建，是洱海人文科技小院近年來重點成功打造的“古生宴”市場化運作進入新階段的升級版，帶有社會福利性質。

此次來訪交流，增進了人文學者在人文類科技小院建設方面的相互了解，為今后進一步的合作與交流奠定了基礎，未來將在科技小院建設等方面加強互動，共同推動科技小院“科技賦能、人文引領、生態共融”特色模式在鄉村振興中發揮更大作用。

作者：唐啟強，云南農業大學經濟管理學院2022級農村區域發展學生

主 編：楊江平

副主編：趙 琪

編 輯：余仲琴、楊娜、胡凌銀、李宗奇、肖睿敏

審 核：杜發春

編審：陳坪