近日,備受矚目的臺灣美食餐廳“阿元來了”華中首店在武漢國際廣場盛大啟幕。作為深耕臺灣美食領域的知名品牌,此次入駐不僅為武漢美食市場注入新活力,更讓華中地區的消費者無需遠行,便能沉浸式體驗地道的臺灣夜市風味。霸榜大眾上海臺灣菜回溯2025年1月底,“阿元來了”在上海開啟試營業篇章,便迅速憑借地道口味引爆市場。臺式鹵肉飯選用三層肥瘦相間的五花肉,經過六小時慢火燉煮,肉質酥爛入味,醬汁濃稠醇厚,搭配晶瑩剔透的米飯成為桌桌必點;金黃酥脆的鹽酥雞堅持現點現炸,保留雞肉的鮮嫩多汁,撒上特制調味粉香氣四溢;還有湯頭鮮甜的擔仔面、帶著冰渣子的古早刨冰等經典小吃,都成為消費者爭相打卡的熱門之選。試營業期間,門店日均排隊時長超過兩小時,就連知名藝人潘瑋柏也專程前往品嘗,相關話題在社交平臺引發數百萬次討論。憑借過硬的品質與超高的人氣,“阿元來了”上海門店迅速登上大眾點評臺灣菜熱門榜榜首,成為滬上現象級美食打卡地。8月12日試營業排隊
“阿元來了”華中首店開業 臺灣美食登陸武漢
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餐廳米其林標識 武漢國際廣場門店照片
“阿元來了”源自香港,自品牌創立以來便堅守“還原臺灣本味”的初心。憑借對食材的極致追求和對傳統工藝的堅守,連續五年斬獲香港米其林指南“必比登推介”榮譽,在粵港澳地區積累了大批忠實食客。
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知名藝人潘瑋柏前往上海門店品嘗
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武漢國際廣場門店門頭
此次落戶武漢國廣的華中首店,在延續品牌核心品質的基礎上,更融入了地域文化特色。門店裝修以“臺灣夜市風情”為主題,采用復古燈牌、手繪壁畫等元素還原臺灣街頭場景。不少前來打卡的消費者表示:“剛走進店里就被濃濃的臺灣風情包圍,鹵肉飯的味道和在臺灣吃到的一模一樣,瞬間勾起了旅行回憶。”
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“阿元來了”的武漢入駐,不僅為武漢餐飲市場增添了新的活力,更搭建起兩岸美食文化交流的橋梁。隨著品牌在華中地區的持續深耕,有望讓更多消費者通過美食感受臺灣的風土人情,促進兩岸文化的深度交融。未來,“阿元來了”將在武漢乃至華中地區書寫更多美食傳奇。
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