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      從貨架零售到體驗消費,好想來提供零食量販行業新解法

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      在零食量販領域,不僅提供商品,更給消費者提供情緒價值是新的消費驅動力。

      作者 | 羽熠(上海)

      「一日店長」這股營銷熱潮還是席卷到了零食量販領域。

      今年7月,萬辰集團旗下零食量販品牌好想來品牌零食(以下簡稱好想來)邀請百萬粉絲美食博主「大表哥」擔任「一日店長」。活動當天,門店客流激增的同時,消費者獲得更具情感價值的消費體驗。



      這不是好想來第一次進行營銷新嘗試。今年4月,為了萬店慶典活動,好想來跨界聯動中國首位雪上項目全滿貫運動員打造主題直播。在發放優惠券等常規直播動作之外,以「快樂主場、萬店同想」為主題強化與消費者之間的精神共鳴。

      事實上,在強營銷化的零食量販行業,大促折扣、會員日加碼、聯名周邊等營銷動作都已經不算新穎。很長一段時間,行業在營銷層面已經陷入同質化。而無論是「一日店長」還是主題直播,好想來都提供了新的破題思路。

      這背后實際上是好想來策略的轉變:從貨架零售到體驗消費。

      1.從突破到轉向,好想來邁向新階段

      在這場跨界直播里,好想來不僅推出超值全品類代金券,實現線上線下聯動,也在內容上進行挖掘 ,如讓徐夢桃分享比賽心得、冠軍同款零食等實現沉浸式互動。根據抖音官方數據,這場直播創下零食行業品牌單日支付峰值、官方直播間成交峰值等多項紀錄。

      這場直播的差異化在于,以「突破」為關鍵詞進行主題串聯。徐夢桃打破「中國空中技巧女隊無緣金牌」的魔咒,成為首位達成冬奧會、世錦賽、世界杯、亞冬會冠軍「全滿貫」的中國運動員。

      而好想來母公司萬辰集團啟動關鍵整合戰略:將好想來、陸小饞、吖嘀吖嘀、來優品四個區域品牌統一整合為「好想來品牌零食」,并聚焦社區零食門店布局。截至目前,萬辰集團已簽約門店超1.5萬家,覆蓋全國29個省份,其中,好想來品牌突破1萬家,是行業內「首個單店突破萬家的量販零食品牌」。



      規模化的成果體現在財報上。據萬辰集團2025年第一季度財報顯示,集團實現營業收入108.21億元。其中,好想來所在的量販零食業務實現營業收入106.88億元,同比增長127.65%;凈利潤4.12億元,同比增長250.73%,成為集團業績增長的核心引擎。

      形成萬店規模,構建一張幾乎遍布全國的終端銷售網絡,好想來花了14年時間。而在在門店破萬前,好想來將品牌定位成「家門口的零食樂園」 。

      這一定位可以看作是好想來策略的轉變:從貨架零售到體驗消費。不僅是提供商品,更是給消費者提供情緒價值。

      2.精細化運營成鏈接消費者情感關鍵

      和徐夢桃的跨界合作正是好想來策略轉變的具體表現之一。

      通過故事內容、線下場景體驗等動作,主題直播推動線下門店業績增長的同時沉淀品牌情感資產。最終直播的數據也印證了,精神共鳴能成為消費決策的驅動力。

      而與消費者情感鏈接的關鍵在于精細化運營。

      今年以來,好想來一直在精細化運營這一方向上探索,其提供了可參考的樣本。目前,好想來與消費者的情感鏈接側重在三個維度:內容種草、IP聯動、跨界營銷。

      在內容種草和跨界營銷上,好想來的思路在于通過樹立年輕化、趣味化的品牌形象,拉近與消費者的距離。如在25 年春節營銷中,好想來品牌零食聚焦場景化營銷,聯合零食品牌樂事共同邀請歌手騰格爾推出了「春節洗腦神曲」《好想樂事來》。今年4月,好想來簽約藝人檀健次擔任首位品牌代言人,官宣當日,好想來代言人主題店新會員銷售額同步增長近140%。



      而在IP聯動上,好想來通過IP營銷合作和IP產品引入兩個層面,給消費者提供體驗的同時,強化消費者對于好想來「家門口的零食樂園」的定位認知。

      今年六一期間,好想來就和國民級IP蠟筆小新合作,在全國范圍內打造蠟筆小新主題店,設計「蠟筆小新校車巴士」限時巡回快閃裝置。今年春節,《哪吒2》讓動畫和IP衍生品行業沸騰。在春節期間,哪吒周邊手辦盲盒被好想來引入上萬家門店中。此外,好想來還和「王者榮耀」等IP推出系列衍生周邊產品。



      在萬辰集團IP中心負責人看來,大部分IP消費都是「情緒消費」。這實際上與好想來「家門口的零食樂園」的品牌定位相匹配。IP產品的引入擴寬了「樂園」的邊界。

      據萬辰集團IP中心負責人透露,IP產品正逐漸成長為好想來的戰略級品類。目前,萬辰的IP產品已經覆蓋了手辦、毛絨、卡牌、手辦、吧唧、毛絨等品類。

      在未來,好想來將在目前門店的基礎上增加主題專區、互動裝置,也在探索階段性IP主題門店。目的皆在于給消費者帶來更多情感體驗,而非單純的商品。

      對商品同質化較高的零食量販行業而言,好想來的IP聯動策略從產品維度提升了線下門店的競爭力。而IP產品高毛利、高復購、高引流的屬性提升了產品附加值的同時,也增強了用戶粘性。

      3.產品差異化:創立自有品牌

      好想來在精細化運營上的另一體現是建立自有品牌。

      目前,好想來自有品牌會沿著「超值」和「甄選」兩個系列開發產品,前者定位基礎大品類上的「質價比」產品,如定價2.3元的無糖茶,0.6元的天然水。后者則是更有差異化的「高品質」產品,如青提茉莉風味啤酒。



      無論是超值還是甄選,好想來的策略都是圍繞核心品類進行微創新,通過差異化產品給消費者提供情緒價值。

      好想來超值果汁茶就是目前的爆款產品,并且在小紅書等社交平臺引發討論。之所以能成為爆款,是因為瓶身上有隨機幸運日簽的設計,消費者隨機抽簽看到「為自己舉杯」、「勇敢說不」等簽語。負責人透露,隨機幸運日簽的雙層標簽設計在前期費了很多功夫,融合了產品經理很多小巧思。



      而被內部稱為「隱形冠軍」的好想來超值無糖茶系列,則是好想來通過瓶型、標簽形式和口味三個方向做差異化。如瓶身設計成方瓶三面貼標,采用了異形標,讓整體的包裝設計在貨架上更為突出,給消費者新鮮感。



      可以看到,好想來自有品牌的開發邏輯會更加「敏捷」。基于全國超過15000家門店以及超過1億注冊會員的數據反饋,萬辰的消費者洞察體系可以敏銳捕捉到用戶需求趨勢的變化,并基于此反向定制開發產品。

      因此,好想來的自有品牌更多地可以看作是響應消費趨勢變化,滿足消費者的需求,像「用戶需求翻譯官」。

      拓展自有品牌已經是零售行業一種新共識。而企業定位、特點和出發點的不同會影響著自有品牌朝著不同方向發展。對于好想來而言,自有品牌的價值在于通過精準捕捉需求,構建產品力上的差異化優勢。

      4.結語

      零售量販行業從2020年進入大眾視野,過去5年時間,兩大巨頭通過整合方式迅速走過「規模為王」的階段。當下,行業已經從規模擴張邁向價值競爭的新階段。

      在新的節點,各維度的同質化依然是行業性問題。而從跨界直播、IP產品開發再到建立自有品牌,好想來的嘗試或許能提供一種思路,與消費者建立情感共鳴,形成品牌護城河。

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