非遺高級(jí)智庫(kù)專家——楊現(xiàn)明

楊現(xiàn)明，男，1966年10月7日出生，日照市嵐山區(qū)巨峰鎮(zhèn)東楊家莊村人，日照市嵐山區(qū)政協(xié)委員，日照市茶行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，日照市茶葉學(xué)會(huì)常務(wù)理事，國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師，一級(jí)制茶師，日照市御貢茶業(yè)有限公司總經(jīng)理。

自1983年從事茶葉工作，1985年在山東省臨沂地區(qū)茶葉試驗(yàn)站學(xué)習(xí)茶樹管理，茶葉制作，茶葉審評(píng)；1989年赴杭州中國(guó)茶葉研究所研修制茶技藝；1992年參加山東省茶葉高級(jí)技術(shù)研修班；2012年在日照市茶葉科學(xué)研究所，參加高級(jí)茶葉加工技能培訓(xùn)班，并擔(dān)任技能指導(dǎo)老師。2018年被日照市人民政府授予“日照市技術(shù)能手”榮譽(yù)稱號(hào)，2019年被日照市人民政府授予“日照市首席技師”榮譽(yù)稱號(hào)，2020年被中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)授予“中國(guó)制茶大師”榮譽(yù)稱號(hào)，2022年被山東省人力資源和社會(huì)保障廳授予“山東省技術(shù)能手”稱號(hào)，2022年被中共山東省委組織部，山東省人力資源和社會(huì)保障廳山東省財(cái)政廳授予“齊魯首席技師”榮譽(yù)稱號(hào)。2024年被評(píng)為“山東手造”（日照）工匠榮譽(yù)稱號(hào)。

特別在手工名優(yōu)茶制作方面，琢磨傳統(tǒng)手工炒制技術(shù)，結(jié)合自己獨(dú)特的手法，自創(chuàng)日照綠茶加工“看茶做茶”作業(yè)法，所制產(chǎn)品形態(tài)獨(dú)特優(yōu)美，外形潤(rùn)綠顯毫，細(xì)緊秀麗；湯色清澈明亮；香氣嫩香清雅；滋味鮮爽醇厚；葉底嫩亮勻齊。使產(chǎn)成品率提高到99%，產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益明顯提高。2013年榮獲第十屆“中茶杯”全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比特等獎(jiǎng)，2014年榮獲世界名優(yōu)茶評(píng)比一等獎(jiǎng)，2014年榮獲日照市紅茶PK大賽特等獎(jiǎng)；2015年榮獲首屆“大眾杯”日照優(yōu)質(zhì)茶評(píng)比特等獎(jiǎng)；2015年榮獲第十一屆“中茶杯”全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比一等獎(jiǎng)；2015年日照市第二屆茶葉技能大賽茶葉加工比賽榮獲二等獎(jiǎng)；2017年榮獲第十二屆“中茶杯”全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比一等獎(jiǎng)；2019年榮獲第十三屆“中茶杯”全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比（最高級(jí)）五星級(jí)；2020年榮獲全國(guó)名優(yōu)茶“中綠杯”評(píng)比特金獎(jiǎng)2019年榮獲世界紅茶產(chǎn)品質(zhì)量推選大金獎(jiǎng)2018年榮獲第四屆日照市“技能之星”第三屆茶葉技能大賽評(píng)茶員比賽一等獎(jiǎng)；2019年榮獲日照市“匠心茶人”茶葉技能大賽茶葉加工比賽三等獎(jiǎng)，2019年榮獲全國(guó)“綠茶”加工技能競(jìng)賽手工綠茶大賽一等獎(jiǎng)；2022年榮獲山東省技能興魯“職業(yè)技能”手工制茶一等獎(jiǎng)。參與編寫《日照茶樹栽培與茶葉加工技術(shù)》、《日照綠茶團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》、《日照紅茶團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》、《日照白茶團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》；2012年至2021年期間，在日照市人力資源和社會(huì)保障局，日照市茶葉科學(xué)研究所舉辦的茶葉技能培訓(xùn)班擔(dān)任技能指導(dǎo)老師，累計(jì)培訓(xùn)茶農(nóng)、企業(yè)技術(shù)人員1200余人次，其中培養(yǎng)高級(jí)炒茶工80人，技能技師30人。通過帶徒傳技，培養(yǎng)出了多名技術(shù)能手和技術(shù)骨干，在全國(guó)茶葉加工技能競(jìng)賽中多次榮獲大獎(jiǎng)，在全國(guó)“職業(yè)技能”大賽中榮獲一等獎(jiǎng)，二等獎(jiǎng)，優(yōu)秀獎(jiǎng)等多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，在山東省“技能興魯”職業(yè)技能大賽中榮獲一等獎(jiǎng)，二等獎(jiǎng)，三等獎(jiǎng)多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，在日照市第一屆，第二屆，第三屆和第四屆“技能之星”茶葉加工大賽等賽事中，榮獲獎(jiǎng)項(xiàng)20余個(gè)。通過示范推廣、新工藝、新設(shè)備，新技術(shù)，帶動(dòng)周邊萬畝茶葉基地提質(zhì)增效，1800余戶茶農(nóng)實(shí)現(xiàn)了增收致富，

楊現(xiàn)明致富不忘鄉(xiāng)親，熱心回報(bào)社會(huì)，多次參與募捐扶貧等公益活動(dòng)，在茶行業(yè)內(nèi)和社會(huì)各界贏得了德技雙馨的良好的聲譽(yù)。