廈門吃冰地圖3.0，速收藏！

不知不覺間，夏天吃冰的選擇，比起以往又多了許多。

為了給大家奉上最新的廈門冰品地圖，前陣子的編輯部，一口氣又吃了十多家冰店！

本期收錄13家刨冰、冰淇淋和冰飲小店，往期冰品地圖，還有更多四果湯和糖水的選擇，沒過癮的朋友可以移步收看?。ū返貓D1.0→，冰品地圖2.0→）

蓬松細膩的綿綿冰、堆得高高的刨冰……一碗冰沙，是夏天出門在外時，第一名的救命神器。鉆進冰店大口吃冰的時刻，渾身的暑氣好像也瞬間消散了！

斯利美

廈門人從小吃到大的斯利美，芒果冰是來店的標配。

超大一份的芒果冰，堆成一座高高的冰山，很適合多人分享，記得以前平鋪的出品，場面沒有這么壯觀！

金黃的芒果切為大塊，與芒果果醬一起澆在牛奶綿綿冰上，無論是奶香還是果味都很濃郁，內里的牛奶冰甜度會稍淡。

美中不足的是，我們當天吃到的部分芒果不是很甜，有點影響整體的甜蜜程度。

斯利美（檳榔店）

思明區東明路218號

營業時間：周一至周四12:00-21:30，周五至周日12:00-23:30

溪伊鷗古早冰店

去年開始營業的社區冰店，老板來自臺南，做的是兒時的古早味。

私心偏愛這份厚乳珍波椰冰，很有臺灣風味。特別的奶茶味冰沙為底，質感綿密，上頭鋪滿了珍珠、椰果和爆爆珠，加以現煮的Q彈芋圓，像是在吃一份“古早味奶茶冰”，喜歡珍奶的朋友一定不能錯過！

應季的酸梅芭樂冰也做得清爽自然，酸梅和芭樂的果香十分濃郁。

溪伊鷗古早冰店

湖里區雙浦路103號

營業時間：12:00-23:30

夏至甜湯

這碗用料滿滿的龍眼冰，搭配木質托盤上桌，顏值很高。

大顆的龍眼果肉和桂花，鑲嵌在椰奶口味的冰底上，帶著些許碎冰的基底，顆粒感較重，不過并不影響椰香的濃郁。

甜味都來自食材本身的味道，還有淡淡的花香，甜度適中，很是清甜純粹。

夏至甜湯

思明區菡青里9-4號

營業時間：12:30-22:30

囍歡冰

藏在杏林紡織路的囍歡冰，從裝修到出品都很古早味。

點一份抹茶和巧克力雙拼，一次就能吃到兩種口味。牛奶冰表面撒滿了抹茶粉和可可粉，頂部還點綴著一顆雪糕球，很有小時候吃冰的感覺。

牛奶冰里夾著各種料，最讓人驚喜的還是底部的芋頭絲，炸得很脆，混入冰里，層次感十足。

另點的咸芝士奶蓋稍有點厚重，澆入牛奶冰里一起吃，口味會中和得更平衡合適。

囍歡冰

集美區紡織路10-1-102

營業時間：12:30-23:30

別豆糖水鋪

夏日的別豆，糖水有了加冰的選項，更多一絲清涼意味。

清甜解暑的糯糯綠豆爽，雪白的湯底之中，點綴著顆顆淡黃的去殼綠豆，舀一勺，是軟綿清甜的夏天味道。將脫殼的綠豆蒸熟，再加入冰糖勾薄芡，才制成這份獨特的消暑小食。

可以自選5份小料，堿粽的加入頗為驚喜，QQ彈彈的，更顯得口感豐富。

（詳細探店可戳→）

別豆糖水鋪

集美區大社路98號

營業時間：10:00-20:00

豪美Q餅?Q姐龍眼冰

廈門人經常光顧的甜品店，龍眼冰是它家的招牌冰品。

以椰奶綿綿冰為底，再加上龍眼和不同的鮮果搭配，這碗鮮芒糯米冰給料很實在。

冰沙被打得蓬松細膩，有了椰子脆片的加入，第一口就能嘗到濃郁的椰香。新鮮的西瓜、芒果蓋在上頭，還集合了糯米、堿果等多種小料，整體出品也頗有層次。

豪美Q餅?Q姐龍眼冰

思明區大中路66號

營業時間：08:00-22:00

廈門的可愛冰淇淋小店，越來越多了！綿綿軟軟的質地，是夏季吃冰時偏愛的口感。各式創新的gelato口味，也讓人眼前一亮。

Juugo Gelato

大社戲臺旁的吃冰去處，是這家可愛的gelato小店。

選用應時的水果制作，熱衷于玩轉菜單的店主團隊，會對初始菜單進行不斷改良，加入各式在口味上的奇妙創意，即使是熟客，每次來店時，可能都會嘗到不一樣的驚喜。

讓人眼前一亮的木姜子酸奶，是店里點單前列的熱門菜單。木姜子獨特的馥郁香氣，與酸奶一起產生了奇妙的化學反應，足以喚醒味覺，是可以一下沖擊天靈蓋的酸。

（詳細探店可戳→）

Juugo Gelato

集美區大社路131號

營業時間：12:00-21:00

九十葉?抹茶

作為抹茶專門店，九十葉擁有多款不同濃度的抹茶冰淇淋，蛋筒或是杯裝可自選。

初級愛好者可以選擇抹茶3號，濃郁的海苔香氣，還帶有淡淡的奶香回甘，后段稍有茶澀，不過整體還是非常清新。

還試了柚子和可可生巧的口味，也都不錯，冰淇淋質感綿密，要注意的是融化速度很快，需要速速食用噢！

九十葉?抹茶

思明區湖濱東路99號萬象城B2

營業時間：10:00-22:00

苔木tamus gelato

幸福路上的Gelato專門店，開業至今，人氣仍舊不減。苔木的菜單根據季節更換，當季新鮮的時令水果是店主的首選，每日的出品依據食材情況更換。

雪芭極好地還原了水果的天然味道，紅心李微酸，酸甜細膩的果香如同明媚的夏日陽光，百分百綻放。抹茶口味醇正，濃郁絲滑的質感令人回味，抹茶愛好者不要錯過～

苔木tamus gelato

思明區幸福路110-102號

營業時間：12:00-21:00，周二店休

BASAO tea

認識Basao是因為喜歡喝茶，而它們的冰淇淋也值得一試！一份有2顆小球，不算特別便宜，但我們認為是值得回購的。

黃梔香單叢和明前龍井，黃梔香單叢的香味醇厚，茶本身帶有花蜜香，碧根果碎又賦予更多的甜味。

明前龍井則是相當清新的風味，烘烤過的龍井茶葉也很酥脆，相對來說整體的味道都更加柔和，甜度很低，吃起來完全沒有負擔。

BASAO tea（SM三期店）

思明區嘉禾路401號SM三期116商鋪

營業時間：10:00-22:00

無法坐下來好好享用一份冰品時，一份可以拿在手上邊走邊喝的飲品，便是此時的最佳選擇。

阿云木瓜牛乳大王

在八市挖到一家正宗的北回木瓜牛乳，作為臺灣最早的“國民飲料”，木瓜牛奶可是一度風靡了臺灣夜市。

用新鮮木瓜、冰塊、牛奶攪打出的木瓜牛乳，不額外添加水，碎冰沙的口感香濃細密，木瓜的香甜與牛奶的柔滑融合在一起，木瓜獨有的芳香蘊于其中，喝起來更加潤甜馥郁，讓人迷戀又上頭。

△還有香蕉、草莓、芒果等多種口味

除了招牌的木瓜牛乳，還有多種鮮果牛乳冰沙可供選擇，想要無添加的健康飲品，選它就對啦！

阿云木瓜牛乳大王

思明區開禾路113號（阿杰五香旁邊）

營業時間：10:00-21:30

CUIDA

夏天愛冰又愛甜，又喜歡喝奶茶的時候滿嘴都是顆粒感的話——黑糖碎碎冰就是天選的那一杯。冰沙混合著黑糖，連珍珠都是搗碎混合其中，雖甜但爽！

濃烈的香氣和口感都讓人著實上頭，不過這杯不可調整甜度，怕甜星人勿選！

CUIDA（金榜店）

思明區廈禾路873-104

營業時間：10:00-22:00

喜茶

可以喝的龍眼冰，在喜茶的時令上新里喝到了。

新鮮龍眼加入牛乳基底打成冰沙，底部還有扎實的果肉，龍眼的鮮甜與淡淡的椰香尤為契合，馬蹄丸子的加入也使得層次更為豐富。

當天還遇上上新的買一送一，把其中一杯換為了綠妍茶底，意外得香濃許多，對比之下，牛乳底的風味會單薄一些。

喜茶（SM城市廣場店）

思明區嘉禾路468號、仙岳路1351號151-152

營業時間：10:00-22:00

以上就是我們最近挖到的好吃冰店啦，菜單可能會依據時令和食材稍有變動，具體還要根據店內情況為準~還有其他的私藏冰店推薦，也歡迎在評論區和我們分享哦！