遭遇自制辣椒醬發(fā)酵 “爆噴” 武漢七旬老人險失明

（通訊員 彭錦云 方圓）近日，漢陽愛爾接診了一位特殊患者 ——71 歲的建筑工人劉先生因擰開發(fā)酵膨脹的辣椒醬瓶時遭遇 “噴濺襲擊”，雙眼被灼傷，經(jīng)緊急處理后才逐步恢復(fù)。

事發(fā)時，在建筑工地干活的劉先生趁著午休吃午飯，準備打開從老家?guī)淼淖灾评苯丰u——為了方便攜帶，他特意將辣椒醬裝進了礦泉水瓶。可他沒料到，瓶子密封后，辣椒醬在里面長時間發(fā)酵產(chǎn)生了氣體，導(dǎo)致瓶身悄悄膨脹。當他用力擰開瓶蓋的瞬間，瓶內(nèi)壓力突然釋放，鮮紅的辣椒醬 “噗” 地一下噴濺而出，直接糊在了他的眼睛和臉上。

“當時就覺得又燙又疼，眼睛根本睜不開！” 劉先生回憶，他第一時間用清水沖了眼睛，但刺痛感和異物感絲毫沒減，反而越來越強烈。擔心眼睛出大事，他趕緊放下碗筷，忍著疼痛趕往漢陽愛爾求助。

經(jīng)詳細檢查，劉先生雙眼結(jié)膜囊里殘留了大量辣椒醬殘渣，左眼上瞼結(jié)膜損傷，可見出血，結(jié)膜出現(xiàn)混合充血；更嚴重的是，他的雙眼角膜都出現(xiàn)了點線狀上皮混濁，左眼角膜還伴有輕度水腫。隨后，先用生理鹽水仔細沖洗劉先生的雙眼結(jié)膜囊，徹底清除殘留的辣椒醬，再為他制定了針對性的藥物治療方案。幾天后劉先生復(fù)查時，眼部不適癥狀明顯緩解，視力也在逐步恢復(fù)。

漢陽愛爾副主任醫(yī)師徐曼介紹，生活中看似不起眼的場景，都可能成為眼外傷的 “導(dǎo)火索”：有人畫畫時不小心讓顏料掉進眼里，導(dǎo)致角膜上皮受損；有人吃火鍋時沒注意，滾燙的湯底濺入眼中，輕則眼部紅腫刺痛，重則導(dǎo)致角膜潰瘍，嚴重影響視力。

很多患者還存在 “誤區(qū)”：受傷后覺得沒有明顯不適，就抱著 “忍忍就好” 的僥幸心理，要么不做處理，要么自行處理。直到眼睛疼得受不了、看東西開始模糊，才想到去就醫(yī) —— 可這時往往已經(jīng)延誤了最佳治療時機，部分視力損傷甚至無法挽回。日常生活中90%以上的眼外傷都能通過預(yù)防避免—— 比如存放發(fā)酵食品時選擇透氣容器、使用尖銳物品或接觸高溫物品時做好眼部防護（如戴護目鏡）、避免用手揉眼等。當出現(xiàn)眼外傷時，簡單處理常識對最大限度減少損傷非常重要，最重要的是眼外傷后不要耽誤時間，應(yīng)及時就醫(yī)，以免延誤治療時機。