大家好, 我是微笑哥。
9月13日,羅永浩曾表示“西貝的事情可以告一段落”,并表示期待預制菜相關法規出臺。
結果 14 號,賈國龍又來給燒了一把火。
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賈國龍在一個行業群中表示:
我的應對方式有錯我改,顧客虐我千百遍,我待顧客如初戀,今后打明牌做一個透明的西貝。
羅永浩是網絡黑嘴,是網絡黑社會,太壞了。但他打醒了我,算變相的幫西貝進步。
大家猜羅永浩看到這個消息后,什么反應?
昨晚老羅在直播間看到微信群的截圖后,發飆了,說要讓西貝享受西門子那樣的待遇。
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直接回復:中間勸我的朋友,一律絕交。
羅永浩繼續發文:這次的事件,總是我說幾句,你說幾句,容易各說各話,媒體轉來轉去也容易出現信息偏差,我們還是找一個大的網絡平臺直播,當面公平公正冷靜理性地對一次話吧。
相信這也能澄清西貝的真相,并且對中國預制菜產業和餐飲行業的健康發展做一些貢獻。
賈國龍會應嗎?
我覺得應該不會,在國內應該沒有幾個人,可以在直播間和老羅 PK 的,去了只能被虐死。
但不管怎么樣,這種事件的討論,其實對老百姓是更友好的,讓我們知道了很多行業的內幕。
比如:
1、你出去在各個大飯店吃飯,他們購買的菜基本上都是不咋洗的,稍微沖一下就直接做了。
2、西蘭花可以直接凍2年,大部分飯店其實都是預制菜,西貝門店使用的食用油已全部更換為非轉基因大豆油。
3、商場里面你去吃的品牌店,其實大部分都是預制菜。
我們家其實是西貝的常客,每個月基本上都是要去幾次的,原因很簡單,家里有一個 4 歲的女兒。
她很喜歡西貝的兒童餐。
而且說實話,如果你家里有小孩的話,你就能明白,其實出來帶小孩吃飯的話,選擇性其實并不多。
西貝算是里面稍微還好一點的,而且多次在西貝吃飯也可以看出來,基本上一半都是帶娃的家庭。
飯好不好吃這一點,其實每個人都口味不一樣,但我是陜西人算是西北人,所以感覺飯菜口味還是可以的。
受此影響, 西貝所有門店加起來,日掉100萬元到300萬元,而對網上的眾多質疑聲,賈國龍說,他很在意,“但很無奈,一點辦法都沒有。
不知道 賈國龍現在是否后悔當初的應對方式,整個事件的危機公關就是朝著毀滅式的方向去發展。
最終把一句抱怨的微博,炒作到國家隊今天都發文討論預制菜,當然了也讓我們知道了很多內情。
我還聽到一個說法。
就是說,中國的餐飲店老板,普遍學歷不太高,江湖氣質濃烈,在公司基本上是一言堂。
所以基本內部都勸不住,只有在外部爆大雷才會...
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