“吃燴面、喝杜康，還得懟碗胡辣湯！”河南美食三件套爆火全網(wǎng)！

火了！火了！

咱河南的美食這次真的"出圈"了！

最近小編的朋友圈、抖音、視頻號

簡直被號稱"河南美食三件套"的美食瘋狂刷屏！

"吃燴面、喝杜康，還得懟碗胡辣湯！"

不管是國家一級演員范軍

還是眾多美食博主、網(wǎng)絡(luò)達人

全都在組團打卡咱河南的這三樣寶藏美食

這波熱度，咱杜康必須站C位！

這不，今天就跟上杜康的節(jié)奏

咱們一起云探店

嘗一嘗這“河南美食三件套”！

河南燴面的精髓，全在一個"熬"字。

巧的是“熬”和“釀”有著異曲同工之妙。

也怪不得，在“河南美食三件套”里，燴面和杜康，能組成新的“CP”！

一碗燴面，要精選豫東平原的優(yōu)質(zhì)小麥，經(jīng)過揉、醒、抻、拉，變成二指寬的勁道面條；新鮮的牛羊大骨佐以十余種香料，文火慢燉十幾個小時，熬出一鍋湯色乳白、香氣撲鼻的老湯；再配上寧夏枸杞、東北木耳、內(nèi)蒙古羊肉······這一碗燴面，端的是用料實在，吃的是滿口生香。

燴面各有各的風味，各有各的秘方。

但說到美酒，就只能是酒祖杜康！

因為它不僅是咱河南人自己的酒，更是中國“白酒之源”，是蔚為大觀的白酒品牌中，唯數(shù)不多在傳統(tǒng)文化和人文精神上同時蜚聲中外的美酒！

當一碗熱氣騰騰的河南燴面遇見一杯醇香綿柔的杜康酒，這不僅僅是味蕾的享受，更是中原飲食文化的精髓所在。

濃白醇厚的湯底，燴面的筋道、羊肉的鮮香與配菜的豐富層次在口中交織，給人以飽滿厚重的味覺體驗。這份濃郁，配上杜康的酒香，人間美味也不過如此。

品嘗時，先啜一口燴面濃湯，感受那份溫暖醇厚；再細品一口杜康，酒液的清冽恰好中和了口中的濃郁，讓味蕾重新蘇醒。

杜康酒中特有的甘甜回味，更能凸顯出燴面中羊肉的鮮美，二者相得益彰，形成了味覺上的完美閉環(huán)。

吃燴面、喝杜康，當然還得懟碗胡辣湯。

天蒙蒙亮，河南各大街巷中便飄起胡辣湯特有的香氣。

"老糝（老師兒），來碗胡辣湯，再加點油饃頭！"

當一碗熱氣騰騰的胡辣湯盛出，淋上一勺香油、陳醋，然后，捧著碗"刺溜"一聲，一口下肚，麻辣鮮香，格外上頭，慰貼！提神！

河南的胡辣湯多以羊骨熬制的高湯為底，小火慢熬，加入十余種香料調(diào)配，特別是河南特有的胡椒，辣而不燥，香而不膩。面筋飽滿吸汁，牛肉酥爛入味，木耳爽脆可口，再淋上一勺香醋，撒上一把香菜。

這一碗胡辣湯，酸辣開胃，暖身醒神，是喚醒河南人一天的最佳方式。

適逢杜康“19”粉絲日誠邀您品味“河南美食三件套”

“吃燴面，喝杜康，還得懟碗胡辣湯！”

來河南，若未嘗遍這三味，便不算真正讀懂這片土地的溫度與厚度。

杜康誠邀您帶上杜康美酒，去打卡“河南美食三件套”，親自感受燴面鮮香與杜康醇香的味覺碰撞。

即日起，在文末評論區(qū)分享您對“吃燴面，喝杜康，還得懟碗胡辣湯！”的獨特味覺體驗，抽6個朋友，送杜康小酒一瓶/人。

ps：聽說評論區(qū)曬（燴面/胡辣湯+杜康）照片中獎幾率更高哦！