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為保障國慶、中秋“兩節”期間食品安全,確保人民群眾“舌尖上的安全”,9月10日--9月30日,鄂托克前旗市場監督管理局聚焦食品生產源頭開展食品安全專項檢查。
執法人員重點對轄區內生產月餅、糕點、肉制品、乳制品等節令性食品生產企業及食品小作坊開展全面檢查。一查生產許可證是否有效,生產環境條件是否符合衛生要求。二查生產過程控制原輔料采購驗證、食品添加劑使用管理、生產過程關鍵控制點記錄是否規范。三查產品檢驗是否嚴格落實出廠檢驗制度,確保不合格產品不出廠。四查標簽標識是否真實、準確,是否存在虛假標注生產日期、保質期或過度包裝等問題。五查生產月餅小作坊的生產所用面粉、食用油、添加劑等是否具有食品安全標志。
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本次行動共檢查食品生產企業2家,食品生產加工小作坊16家,其中月餅類小作坊4家,下達《責令整改通知書》1份,抽檢食品加工小作坊產品12批次,月餅抽檢2批次,目前正在檢測中。下一步,鄂托克前旗市場監督管理局將持續加強“兩節”期間食品安全監管,對整改情況進行跟蹤復查,嚴厲打擊違法違規行為,暢通投訴舉報渠道,全力營造安全、放心的節日食品消費環境。
總編輯:羅志軍
責任編輯:羅騰亞
本期編輯:王 歡
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