
朋友們,十一假期結束別emo
北京城的秋日狂歡才剛剛開始
北京燕莎凱賓斯基飯店
把原汁原味的「德國十月節」完美復刻過來了!
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如果想在北京體驗一場原汁原味的德國啤酒節,不用打飛的去慕尼黑,就在亮馬河畔,音樂、舞蹈、狂歡、無限量啤酒、地道德餐……沉浸式體驗直接拉滿!
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「普拉那啤酒坊」,已經堅持把這份巴伐利亞傳統搬到京城長達32年。
今年的第32屆十月啤酒節,定檔 10月10日—10月25日,北京燕莎中心凱賓斯基飯店,整整16天,美食、佳釀、音樂、舞蹈交織在一起,營造出一場沉浸式的節慶派對。
源自德國的傳統慶典
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說起來,凱賓斯基的十月啤酒節,可是正經源自1810年的德國慕尼黑啤酒節。
當年是為了慶祝皇室婚禮+慶祝大豐收,大家聚在一起喝酒唱歌跳舞,這個傳統就這么延續了200多年
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今年,凱賓斯基更是直接把4人啤酒節樂隊Silberklang從德國請來了;
他們可有超過20年的啤酒節演出經驗,不光能演奏傳統巴伐利亞小調,還會唱中文流行歌;
互動環節也超多,一起碰杯、玩游戲、跳集體舞……社恐來了都能秒變e人!
當然,啤酒節的重點永遠是:喝!啤!酒!
吃好喝好是王道
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?限定十月啤酒
每年只釀一次的特釀啤酒!泡沫豐盈,麥香濃郁,帶著清新果香。
一口下去就是秋日豐收的滋味~而且無限量暢飲!
據釀酒師日報,啤酒節單日最高紀錄曾賣了1630升……
今年要不要一起來破個紀錄?
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脆烤豬肘
普拉那的招牌之作!
先慢蒸數小時鎖住肉汁,再烤到外皮金黃焦脆,內里軟嫩入味。
搭配秘制黑啤汁,一口肉一口酒,誰吃了不迷糊啊!
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自制德式香腸
圖林根、紐倫堡、法蘭克福……多種經典腸款全部自制,從灌腸到熏烤都是廚師手工完成,肉香滿滿、嚼感十足!
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十月啤酒節脆烤整雞
用大蒜、檸檬、香草腌足一夜,再低溫慢煮3小時,最后烤到皮脆肉嫩~
這只烤雞真的是啤酒的神仙CP!
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黑森林蛋糕
燕莎中心凱賓斯基飯店可是北京德式黑森林蛋糕的“初代目”。
1992年就把它引進來了,至今還是美食廊的頂流,用德國黑森林酸櫻桃和櫻桃酒制作,奶油輕盈、可可香濃,酸甜不膩~
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劃重點:啤酒節大棚氛圍感超級強,建議大家穿上巴伐利亞傳統服飾(比如格子襯衫、背帶裙)來玩!拍照、跳舞、干杯……簡直像穿越去德國!
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趕緊喊上朋友,一起舉起啤酒杯,說一句:Prost!
北京燕莎中心凱賓斯基飯店
十月啤酒節
北京燕莎中心凱賓斯基飯店·普拉那啤酒坊
日期:2025年10月10日-10月25日
門票&預訂:官方渠道即將開放,記得提前鎖定!
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從上海到世界
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值得過的美好生活
Since 2014
文 | 嘉宸
審校|馬達
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