數據顯示,2024年中國玉米片市場規模達76億元,年增速突破100%,而傳統高油薯片市場份額連續兩年下滑超5個百分點。這場賽道切換中,本土品牌食驗室的表現尤為亮眼——爆賣8000萬袋玉米片,成為經銷商爭搶的 “香餑餑”,也揭開了新零食時代的選品真相。
![]()
玉米片近3年高速增長
食驗室爆賣8000萬袋
“從年初到現在,食驗室玉米片已經補了6次貨,每次到倉3天內就被終端搶空。” 江蘇經銷商王總指著倉庫的出入庫記錄感慨。這種 “供不應求” 的場景,在實驗室的全渠道布局中已成常態。
線上端,抖音渠道包攬 “爆款、人氣、好評、回購” 四大榜單榜首,天貓旗艦店單月銷量突破120萬袋,“厚厚奶酪玉米片” 上線半年就登頂類目第一;線下端,深度聯動盒馬、7-ELEVEN 等頭部零售品牌,覆蓋超10萬零售終端,上線沃爾瑪僅一周登好物飆升榜首,從大型商超到社區便利店,全面打通消費場景,實現全渠道滲透。
![]()
圖源:拍攝于零食很忙線下門店陳列
![]()
截至2025年三季度,食驗室玉米片累計銷量突破8000萬袋,玉米片連續三年全國銷量第一,相當于每10個中國零食消費者中,就有1人買過其產品。
![]()
經銷商爭相引進的背后,是政策與消費的雙重驅動。
國家 “體重管理年” 計劃推行以來,健康零食的消費需求被徹底激活,終端調研顯示,80%的消費者購買零食前會主動查看營養標簽,而傳統薯片每100克含25-30克油脂的 “高負擔” 屬性,恰好撞上了這一消費痛點。
玉米片,每100克脂肪含量僅5克,且通過“0油烘焙” 工藝保留玉米原香,既契合政策導向,又精準解決了消費者“要美味也要健康”的核心訴求。
![]()
食驗室在9月聯合復旦大學、西安交通大學等高校發起“玉米片瘋狂1換3”公益活動,把好吃又健康的玉米片帶進校園,吸引數十萬人次大學生參與,掀起一波玉米片浪潮。不少同學表示,玉米片味道好,比薯片更健康,愿意長期回購。
![]()
![]()
![]()
貼牌零食陷質量危機
經銷商“避坑”要看品牌硬實力
零食賽道的火熱讓 “貼牌代工” 成了不少玩家的 “快速入場券”——無需自建工廠、不用搭建品控體系,找家代工廠就能貼牌賣貨,但此類貼牌品牌的問題集中在三點:一是原料不穩定,二是品控缺失,三是供應無保障。
這種輕模式在玉米片市場爆發后更顯扎堆,大批 “跟風者”采用 “貼牌代加工” 模式。據行業不完全統計,2024年下半年至今,已有超40%的貼牌玉米片品牌因質量投訴或斷貨問題退出市場。這也給經銷商敲響警鐘:選擇合作品牌時,不能只看短期熱度,更要考察品牌的 “硬實力”。
![]()
食驗室堅持從種植、生產、銷售
建立全鏈路價值品牌
食驗室的爆發式增長并非偶然,是品牌對專利技術和全產業鏈的深度布局。
食驗室作為科技型企業,手握19項食品專利證書,研發出“高蛋白輕酥脆”、“高纖液體調味”、“0油空氣烘焙”、“第三代玉米提粗”四大首創食品健康科技,并與華中農業大學等專業院校達成深度合作,共創食品領域專業技術。其核心技術成果斬獲 “中國食品創新創業大賽一等獎”,以科技賦能產品,顛覆傳統零食領域,更獲得央視認可。
![]()
品牌創立6年來,實驗室始終專注于玉米零食品類,深耕玉米產業上下游,斥資8000萬元引進瑞士技術和歐美工藝設計,打造現代化智能工廠,配備十萬級凈化車間,年產能達3000噸。
![]()
![]()
![]()
玉米片已迎來爆發期
未來有機會替代薯片
從薯片的 “高油遇冷”到玉米片的 “健康爆發”,零食行業的賽道切換已不可逆。宇博智業的最新數據更是給經銷商們遞上了 “定心丸”:玉米片市場預計將于2028年直接突破160億元,未來3年有望誕生首個百億級本土品牌。這足以證明,玉米片絕非曇花一現的短期風口,經銷商大可放心乘上百億市場的增長快車,穩穩分食玉米片的紅利蛋糕。
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.