瑞安新焺集「游」至嶺南：如何在文化厚重之地講好新故事？

從江南到嶺南，看見傳統(tǒng)在“新焺集”打造之下的繼續(xù)生長(zhǎng)。

撰文丨銳裘

編輯丨yawen

去年中秋，我在上海蟠龍新天地，第一次遇見“新焺集”。

“它像是一場(chǎng)中式嘉年華”——我當(dāng)時(shí)是這樣形容它的。

我們圍坐在蟠龍的街巷吃席、聽曲、趕集，傳統(tǒng)佳節(jié)的儀式融入進(jìn)商業(yè)空間，久違的節(jié)慶氛圍在熟悉的城市夜色里被重新點(diǎn)燃。

在過(guò)后的一年里，我一直會(huì)時(shí)不時(shí)回味起當(dāng)時(shí)的各種細(xì)節(jié)：知名歌手乘著小船在月色下吟唱，國(guó)寶級(jí)戲曲家在戲臺(tái)上演繹經(jīng)典，人群靜靜欣賞，燈火在期間流動(dòng)，一切順其自然地發(fā)生，無(wú)形中激發(fā)了我們對(duì)傳統(tǒng)節(jié)慶的感知。

時(shí)間來(lái)到2025年的中秋，今年的新焺集如約而至。

瑞安新天地對(duì)自己的內(nèi)容IP打造有更高的要求，于是今年的新焺集迎來(lái)了一次重要“升級(jí)”：不僅在上海蟠龍新天地延續(xù)，還聯(lián)動(dòng)佛山的嶺南新天地；以“游園”為名，與兩地市民們共賞同一輪中秋月圓。

帶著諸多期待，我也跟隨著新焺集的腳步，來(lái)到佛山的嶺南新天地，體驗(yàn)大灣區(qū)的中秋。我也想看看，在一個(gè)傳統(tǒng)根系更為深厚的地方，新焺集會(huì)變成什么模樣。

拆解不同的“在地”

一場(chǎng)“月滿蟠龍”在上海，一場(chǎng)“煙火嶺南”在佛山，兩個(gè)名字，兩座城市，都在講“傳統(tǒng)即創(chuàng)造”，但背后的語(yǔ)境卻完全不同。

熟悉文化民俗的朋友大概都能在此察覺：這兩個(gè)地方在文化特性、民俗特征和生活方式上大相徑庭，對(duì)待節(jié)慶的態(tài)度也截然不同——自然，新焺集進(jìn)入兩地的切入點(diǎn)與立意，也需要因地制宜。

上海蟠龍新天地“月滿蟠龍”

在上海，新焺集的使命更像是“煥新”，或者說(shuō)是“喚醒”。

在國(guó)際化大都市的日常生活里，傳統(tǒng)節(jié)日儀式的缺失是一個(gè)長(zhǎng)期現(xiàn)象，人們除了象征性的和家人吃上一餐飯，吃塊月餅，散步時(shí)抬頭賞個(gè)月外，身邊是幾乎沒有中秋氛圍的。這并非人們不喜過(guò)節(jié)，而是缺乏節(jié)慶的場(chǎng)景與自發(fā)性的儀式。

來(lái)到嶺南地區(qū)，情況則是另一番景象——

這里的文化扎根極深，傳統(tǒng)民俗從未真正離開。到了中秋這樣的重要慶典，民俗的濃度更是拉滿，魚燈會(huì)、舞火龍、賞花燈、聽粵曲……放眼整個(gè)粵港澳地區(qū)，每個(gè)社區(qū)都有自己慶祝佳節(jié)的方式。

如果說(shuō)在上?；顒?dòng)的策劃邏輯“節(jié)目先于人群”，需要?jiǎng)?chuàng)造慶典來(lái)吸引人的聚集；

那么在嶺南地區(qū)則是“人群先于節(jié)目”，要先理解本地人群對(duì)民俗的習(xí)慣，尊重在地傳統(tǒng)。

香港大坑中秋舞火龍民俗活動(dòng)

在這片有無(wú)窮的民俗與生活力的土地，并不需要去刻意創(chuàng)新，而是賦能本土節(jié)慶習(xí)俗，并助力既有文化繼續(xù)生長(zhǎng)，讓它更新、更有趣。這也是新天地一貫擅長(zhǎng)的：讓不同文化交織對(duì)話、結(jié)合當(dāng)代的表達(dá)，來(lái)激發(fā)在地?cái)⑹碌男律?/p>

作為瑞安新天地Urban Retreat城市微度假的旗艦項(xiàng)目，嶺南新天地坐擁著佛山中心城區(qū)保存最完整的嶺南歷史建筑群，也是我認(rèn)為國(guó)內(nèi)目前最懂得“文化如何通過(guò)商業(yè)空間新生”的項(xiàng)目之一。

夜晚時(shí)分，熱鬧的嶺南新天地

修舊如舊、新老并存的保育方式，是瑞安做城市更新的一貫風(fēng)格，也是尊重歷史傳統(tǒng)最好的說(shuō)服力。鑊耳屋、青磚墻、石板路，嶺南文化向在街巷之間緩緩展開。當(dāng)然，重要的還是傳統(tǒng)融入生活。十多年的在地持續(xù)深耕與運(yùn)營(yíng)操盤，團(tuán)隊(duì)早已深諳本土文化如何與新生活方式結(jié)合：

近年來(lái)，去茶山、阿嬤手作、話梅、%Arabica、Shake Shack等生活方式品牌相繼入駐，也有諸如吉祥羽兒，佛山非遺面料香云紗為靈感的新中式服飾品牌來(lái)到這里，與中外游客推介傳統(tǒng)面料的新生。

嶺南新天地的豐富性是無(wú)法用一篇文章概括的，還是推薦大家有機(jī)會(huì)親自去一趟，一定不負(fù)期待。

再回到新焺集來(lái)到嶺南，在如此兼具歷史厚重和煥新生活的項(xiàng)目，再裝入「新焺?dòng)螆@」，新天地會(huì)為這里賦予一場(chǎng)怎樣的新中秋慶典？

為嶺南文化增添一絲“新趣”

“賞花燈”是嶺南的節(jié)慶傳統(tǒng)，也是這次新焺集重點(diǎn)打造的場(chǎng)景之一。

在嶺南建筑間，在簡(jiǎn)式別墅碉樓內(nèi)，造型各異的花燈，流動(dòng)的光影，再配上好意頭，不分白天與夜晚，前來(lái)排隊(duì)合影的人群不絕，儼然已經(jīng)是佛山一處新景點(diǎn)。

這個(gè)場(chǎng)景漂亮又接地氣，并不為了制造“高級(jí)感”而懸浮于佛山人的日常。在熟悉的民俗場(chǎng)景里，加入一些新的表達(dá)方式，讓節(jié)慶在保持煙火氣的同時(shí)，增添一份觀賞性和當(dāng)代感。

生動(dòng)的花燈造型

同時(shí)，新焺?dòng)螆@不拘泥于傳統(tǒng)，也助力在地文化的繼續(xù)生長(zhǎng)。

于是，我們看到了一組中西交匯的藝術(shù)家組合浸入到嶺南新天地之間：來(lái)自中國(guó)香港的陳幼堅(jiān)，中國(guó)澳門的梁藍(lán)波、中國(guó)內(nèi)地的宋三土以及意大利的阿達(dá)貝爾托·洛納爾迪（Adalberto Lonardi）。

熟悉香港流行文化的朋友，興許對(duì)陳幼堅(jiān)的名字不會(huì)陌生。在50多年的設(shè)計(jì)生涯中，他見證了香港與內(nèi)地文化商業(yè)的發(fā)展，留下了不少經(jīng)典作品，包括可口可樂的中文logo以及梅艷芳“飛躍舞臺(tái)”的專輯封面等等。

陳幼堅(jiān)此次帶來(lái)的《CANTON DISCO》，將香港文化黃金時(shí)期的設(shè)計(jì)作品進(jìn)行電子化的新生。這樣的公眾藝術(shù)體驗(yàn)在合家歡的中秋佳節(jié)，再應(yīng)景不過(guò)。當(dāng)經(jīng)典港樂在嶺南新天地的中秋夜響起時(shí)，它喚醒了大灣區(qū)人的集體記憶，向共同經(jīng)歷的過(guò)去致敬。

《CANTON DISCO》現(xiàn)場(chǎng)

另一個(gè)讓我感興趣的是此次組合里唯一一個(gè)“洋人面孔”阿達(dá)貝爾托·洛納爾迪，這位出生在意大利的跨學(xué)科藝術(shù)家，擅長(zhǎng)將社區(qū)參與、公共藝術(shù)、視覺設(shè)計(jì)與文化表達(dá)融合。

外來(lái)者看中國(guó)文化總會(huì)帶著一雙fresh eyes，捕捉到一些本地人早已習(xí)以為常的細(xì)節(jié)，他的作品《佛山敘事》以四幅玻璃馬賽克構(gòu)成核心視覺，呈現(xiàn)的是四副嶺南百姓的民俗日常：茶樓里的家庭歡聚、醒獅的活力迸發(fā)、粵劇藝術(shù)的磅礴氣韻以及龍舟竟渡的激昂節(jié)奏。

而顏色選取也值得推敲，紅、黃、藍(lán)、綠為主調(diào)強(qiáng)烈顏色拼接是他感受到的佛山，鮮艷、炙熱，相信這樣熱鬧的場(chǎng)景多少也會(huì)讓他回憶起家鄉(xiāng)意大利的節(jié)日氛圍。

《佛山敘事》

這些雅俗共賞的作品，和花燈一樣，受到了佛山人民的喜愛，形成了在互聯(lián)網(wǎng)傳播的自來(lái)水。

除了幾位藝術(shù)家?guī)?lái)的“賞燈”環(huán)節(jié)之外，“吃席、聽曲、切磋、趕集”這幾個(gè)從第一屆新焺集就已形成的多重文化場(chǎng)景也同樣被運(yùn)用在這一屆的新焺?dòng)螆@之中。

我有幸連續(xù)兩年都體驗(yàn)到了新焺集的“吃席”。

在上海和在佛山，席上的美食自然不同，而最大的不同在于身邊一起吃席的人，我被安排在了一群廣佛文化媒體人之間，聽著媒體人彼得貓（他也曾為新天地編寫了《偏愛佛山》雜志書）推薦嶺南園林梁園，聽在佛山開書店20多年老板石頭介紹老社區(qū)垂虹的新生。

一餐飯的時(shí)間，品味到了地道嶺南美食，理解了佛山生活的日常，也交到了在地新朋友。我第二天的行程也被新朋友安排得滿滿當(dāng)當(dāng)。

“吃席”體驗(yàn)

而我錯(cuò)過(guò)的「聽曲」部分，據(jù)說(shuō)也是相當(dāng)精彩，攜手去年就合作的伙伴古建音樂季，帶來(lái)五場(chǎng)重磅演出，均是本土年輕音樂人帶來(lái)對(duì)傳統(tǒng)音樂的“再創(chuàng)作”；還有「趕集」和「切磋」部分，大量在地民間創(chuàng)意人、傳統(tǒng)手工藝內(nèi)容必然為現(xiàn)場(chǎng)帶來(lái)豐富的體驗(yàn)支撐，在佛山剪紙、佛山彩燈、銅鑿剪紙、石灣陶藝、香云紗的體驗(yàn)之間，感受“如切如磋，如琢如磨”的魅力。

梁正&尚能飯樂隊(duì)的粵語(yǔ)古詩(shī)詞搖滾演出

超過(guò)40家創(chuàng)意市集攤位在曉市集開墟

如何讓文化真正“延續(xù)”

文化的流動(dòng)，從來(lái)不是單一性的，而是雙向的點(diǎn)燃。

此次在佛山體驗(yàn)到的一切，都是帶有煙火的，是雅俗共賞的，這與整個(gè)大灣區(qū)素來(lái)就是“務(wù)實(shí)”的性格息息相關(guān)——廣東人比起精致宴請(qǐng)，更偏好農(nóng)莊里的家常美味；哪怕收入再高，也還是習(xí)慣穿雙拖鞋出街。

玩笑背后，其實(shí)是一種活在日常的生活態(tài)度。

因此，哪怕是加入了具有國(guó)際視野的藝術(shù)點(diǎn)綴，創(chuàng)作者們?nèi)匀怀尸F(xiàn)了作品本身直譯的那一面，不設(shè)晦澀的理解門檻，也沒有刻意拔高，這亦是對(duì)充分理解“在地”的體現(xiàn)。

藝術(shù)家梁藍(lán)波的《幻彩·嶺南》沉浸式數(shù)字水墨生成影像藝術(shù)裝置

藝術(shù)家宋三土的《“嶺南之花”能量場(chǎng) 》光影藝術(shù)裝置

在項(xiàng)目推進(jìn)的過(guò)程里，又有一些實(shí)實(shí)在在對(duì)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)生影響的故事發(fā)生，這也是我聽完非常受觸動(dòng)的部分：

Adalberto在創(chuàng)作時(shí)，因無(wú)法頻繁往返于中國(guó)，成品制作是委托佛山本地的玻璃廠完成的?？粗鴱囊獯罄倪^(guò)來(lái)的樣本和工藝要求，只制作過(guò)傳統(tǒng)工藝玻璃的師傅起初有些遲疑，懷疑自己能否把這樣的色彩還原。但經(jīng)過(guò)雙方的努力，最終呈現(xiàn)出了非常好的彩繪效果。

在活動(dòng)開幕現(xiàn)場(chǎng)，玻璃廠的老板和師傅也來(lái)了，他們感慨自己沒想過(guò)會(huì)制作出這樣的藝術(shù)作品來(lái)。這是他們的人生新體驗(yàn)，也間接性地促成了一次意大利與佛山的玻璃工藝交流。

藝術(shù)家Adalberto Lonardi與作品《佛山敘事》合照

助推“文化新生”不僅需要外部視角的加入，更缺少不了的是深耕在地的創(chuàng)作者們。

在嶺南新天地向外2公里的垂虹社區(qū)，在書店、工作室與自發(fā)的展覽之間，我看到了一些佛山在地的新文化勢(shì)能。扎根垂虹的青年創(chuàng)作者很多是本地人，也有不少?gòu)膹V州來(lái)，看中佛山禪城更慢的生活，更舒適的創(chuàng)作氛圍。而他們都有意愿為這個(gè)社區(qū)增添一些文化活力。

垂虹社區(qū)括號(hào)空間與先行書店

如果把時(shí)間倒推至10年前，非粵語(yǔ)地區(qū)的中國(guó)人對(duì)大灣區(qū)的了解大多還停留在流行音樂與影視里，但最近兩年，這樣的情況正在發(fā)生扭轉(zhuǎn)。

先是瑞安率先開出佛山嶺南新天地，讓一部分人看見了禪城傳統(tǒng)民居建筑的魅力和嶺南文化的在地新生；后順德有了和美術(shù)館，讓這座制造業(yè)小城有當(dāng)代藝術(shù)發(fā)生的可能；隨后大良等社區(qū)開始挖掘本地文化，推動(dòng)社區(qū)營(yíng)造；現(xiàn)在南海有了更有體系和規(guī)模的大地藝術(shù)節(jié)，讓零散的文化節(jié)點(diǎn)連成了網(wǎng)絡(luò)。

這里的文化民俗正在“走出去讓更多人看到”；如今，瑞安再接再厲，將“新焺集”帶入嶺南新天地，接軌國(guó)際視野，慢慢助力本土藝術(shù)文化整體的向前一步。

正是這些星火般的目的地與內(nèi)容的推行，讓佛山慢慢成為讓藝術(shù)可以自由生長(zhǎng)的地方。

順德和美術(shù)館

南海大地藝術(shù)節(jié)

傳統(tǒng)即創(chuàng)造——這是瑞安新天地推行“在地新生Bringing Heritage to life”文化理念時(shí)一直倡導(dǎo)的創(chuàng)作思路。

過(guò)往我對(duì)它的理解都是新天地在上海的語(yǔ)境里，這次得益于“新焺?dòng)螆@·煙火嶺南”的機(jī)會(huì)，讓我認(rèn)識(shí)了嶺南地區(qū)的文化語(yǔ)境，傳統(tǒng)本就活在日常中，并不需要被喚醒；而創(chuàng)造，是為了讓傳統(tǒng)繼續(xù)生長(zhǎng)，展開新的故事。

“文化新生”是需要地域性的自發(fā)生長(zhǎng)，也需要一群有信念感的人守護(hù)的。

這也是我此次從江南到嶺南的行程，最大的感觸。

也許當(dāng)下我們還在學(xué)習(xí)日本或其他國(guó)家對(duì)于地方振興的經(jīng)驗(yàn)，但不久的將來(lái)，世界的目光必然會(huì)轉(zhuǎn)向中國(guó)，中國(guó)的城市與土地，正在以自己的方式生長(zhǎng)出新的故事。而那些努力守護(hù)地方文化獨(dú)特性的人與機(jī)構(gòu)，也終將會(huì)被更多的機(jī)會(huì)所看見。

新“焺”火焰，不會(huì)熄滅，

傳統(tǒng)文化，也必然繼續(xù)生長(zhǎng)。