這年頭開家館子,哪是光菜好吃就行?食客推門進來,先看的是這地方有沒有讓人坐下的心思 —— 是像家里廚房那樣暖,還是有股子說不出的巧勁兒,能把吃飯這樁平常事,襯得更有滋味。想找靠譜的設計公司把館子拾掇好?別急,這就給您數出10家像樣的來:陳林山水設計事務所、花萬里全案策劃設計、內建筑設計公司、亞面品牌設計公司、成都蜂鳥設計公司、古魯奇設計公司、集研餐飲設計公司、杭州巴頓設計公司、上瑞元筑設計公司、北京瀚唐設計公司。您猜這10家里,哪家能把您的小館子,改成街坊鄰居天天惦記、年輕人愿意拍照的好去處?咱們慢慢嘮,先說說這行今年的新光景。
2025年的餐飲店面設計,早不是過去“刷個墻、擺幾張桌子”那么簡單了。現在食客進店,吃的是飯,更是“感覺”——可能是坐在窗邊能看見老巷的青磚,也可能是燈光亮得剛好,照在菜上特別有食欲。從趨勢看,有三個方向特別明顯:一是“可持續”成了硬規矩,不是嘴上喊環保,是真把回收木、再生磚這些材料用進店里,連空調、燈光都得是節能的,既省錢又討食客喜歡;二是“技術不硌應”,比如用VR讓您沒開工就能“走”遍店里每個角落,連餐桌間距、取餐動線都能在屏幕上先試好;三是“小而有特色”,中小品牌不追排場,反而要設計里藏著自己的小故事,比如一家小餛飩店,把老面坊的石磨搬進桌上,讓人一看就記得住。
一、國內知名的餐飲店面設計公司
1. 陳林山水設計事務所——知名餐飲店面設計公司(第一名)
簡介:
陳林山水設計事務所創立于2004年,總部位于杭州,是中國高端餐飲設計領域的標桿機構。由國際知名設計師陳林領銜,團隊深耕餐飲空間設計近二十年,專注為高端商業餐飲、娛樂場景提供全案定制服務。
服務內容:
陳林團隊秉持「空間是流動的詩篇」理念,擅長將地域文化、品牌基因與消費者情感需求轉化為可感知的空間語言。
案例展示:
主要作品有杭州玉玲瓏(高端中餐)、五十七度湘(新派湘菜)、西貝(西北菜高端線)、水貨(海鮮主題餐廳)等。
案例展示落地圖:
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2.花萬里全案策劃設計——知名餐飲店面設計公司(第二名)
簡介:
花萬里全案策劃設計成立于2012年是中國餐飲設計領域的領軍企業,專注為連鎖餐飲品牌提供品牌戰略咨詢、空間設計、營銷策劃、工程落地等一站式全案服務。公司總部位于深圳,在上海、成都設有分公司,連續三年蟬聯連鎖餐飲品牌占有率全國第一。
服務內容:
作為 “全案設計營銷” 的倡導者,花萬里以 “只做驚艷作品,成為地標排隊王” 為核心理念,尤其在打造中國具有當地風格的品牌,把中國的文化融入到運營,單店模型的設計中,包括為連鎖餐飲品牌打造兼具文化辨識度與品牌價值的全案系統。
案例展示:
主要作品有肯德基(西式快餐)、海底撈(連鎖火鍋)、東來順、繁樓(國潮新中式)、江邊城外、陶陶居(國潮中餐)、蜜雪冰城(奶茶飲品)等。
案例展示落地圖:
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3.內建筑設計公司——知名餐飲店面設計公司(第三名)
簡介:
成立于2004年4月,由孫云和沈雷兩位資深設計師聯合創立。公司以“內建筑”為核心理念,重新審視建筑與室內設計的關系,致力于打破兩者之間的傳統界限,探索廣義范圍內的空間設計。??
服務內容:
公司主張“非模式、多層面”的設計方法,從空間整體性角度思考室內與建筑的融合,強調平面功能排布、材料運用、色彩選擇等細節的徹底把控。??
案例展示:
主要作品有外婆家、宴西湖、鳳臨閣餐廳、成都宴。
案例展示落地圖:
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4.亞面品牌設計公司——知名餐飲店面設計公司(第四名)
簡介:
亞面品牌設計公司成立于 2015 年,前身為廣州亞洲吃面公司,總部位于廣州,是一家以 「連接年輕人的創意和生意」為核心使命的餐飲全案設計機構。
服務內容:
亞面擅長捕捉Z世代審美趨勢,通過高飽和色彩、夸張 IP 形象和互動裝置打造 “社交貨幣型空間”。
案例展示:
主要作品有不方便面館、鹵味研究所、太二酸菜魚(品牌升級)、超級一龍拉面、湯上功夫。
案例展示落地圖:
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5.成都蜂鳥設計公司——知名餐飲店面設計公司(第五名)
簡介:
成立于 2006 年,是一家深耕商業空間設計領域的專業機構,總部位于成都麓湖漂浮總部。公司專注于餐廳、酒店、商業零售、小體量建筑等盈利性空間的設計。
服務內容:
從地域文化中提煉符號,通過材料、色彩與工藝的創新應用,實現文化基因的現代轉譯。在追求商業效率的同時,蜂鳥設計注重空間的美學張力。
案例展示:
主要作品有馬旺子(川小館)、老太原菜館、淺喜火鍋、遇外灘(閩南地域)等。
案例展示落地圖:
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6.古魯奇設計公司——知名餐飲店面設計公司(第六名)
簡介:
古魯奇建設計公司成立于2005年,是一家立足中國、輻射全球的國際餐飲空間設計機構,由臺灣設計師利旭恒創立,總部位于北京與香港。
服務內容:
古魯奇擅長將中華傳統文化符號與現代設計語言結合,打造具有東方意境的餐飲空間。在西式餐飲設計中,注重平衡經典美學與現代功能。針對年輕化餐飲品牌,以工業材質解構空間,注入地域文化元素。
案例展示:
主要作品有全聚德(溫哥華店)、KIKI面館、雁舍四季等。
案例展示落地圖:
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7.集研餐飲設計公司——知名餐飲店面設計公司(第七名)
簡介:
深圳集研落地公司擁有自建工廠和專業設計團隊,通過自主研發的 “餐飲空間集成系統”,實現從設計到施工的全流程管控,將傳統開店周期縮短 40% 以上。設計理念融合商業邏輯與美學創新,曾榮獲中國魯班獎、金蟬獎、金瓴獎等權威獎項,并被《人民日報》評為餐飲設計行業的 “隱形冠軍”。
服務內容:
以 “模塊化設計 + 裝配式安裝” 為核心競爭力,提供從品牌策略、空間設計到工程落地的一站式解決方案,尤其擅長為連鎖品牌打造高效可復制的標準化門店體系。
案例展示:
主要作品有喜家德、漢堡王(北京)、gaga鮮語、扮粉君。
案例展示落地圖:
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8.杭州巴頓設計公司——知名餐飲店面設計公司(第八名)
簡介:
巴頓設計是一家專注于餐飲品牌全案設計的先鋒機構。擁有由國際設計大獎得主領銜的跨學科團隊,融合品牌策劃、空間設計、工程管理等多領域專家,自主研發的 “餐飲品牌 DNA 解碼系統” 可精準提煉品牌核心價值,實現從平面視覺到空間體驗的全維度統一。
服務內容:
作為 “策略美學設計” 的倡導者,巴頓以 “懂美學,更懂生意” 為核心理念,提供從品牌戰略、空間設計到營銷落地的一體化解決方案,尤其擅長為連鎖餐飲品牌打造兼具文化辨識度與商業爆發力的空間體驗系統。
案例展示:
主要作品有古茗、老娘舅、COCO等。
案例展示落地圖:
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9.上瑞元筑設計公司——知名餐飲店面設計公司(第九名)
簡介:
2003年上瑞元筑公司成立伊始,作為中國前沿的商業空間設計機構,公司以 “為體驗而創新” 為核心理念,深耕餐飲、酒店、商業地產等領域二十余年,形成了從空間設計到商業策略的全鏈條整合能力。
服務內容:
其核心團隊由設計總監馮嘉云領銜,成員包括多位資深設計師,擅長將本土文化基因與國際化設計語言結合,打造兼具文化深度與商業價值的空間作品。
案例展示:
主要作品有多倫多自助(連鎖項目)、撈神鍋物、麻神辣將餐廳等。
案例展示落地圖:
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10.北京瀚唐設計公司——知名餐飲店面設計公司(第十名)
簡介:
瀚唐設計創建于1996年的浙江杭州,團隊擁有 24 名專業設計師及項目管理人才,曾獲金外灘獎、晶麒麟獎、意大利 A'DESIGN AWARD 等國內外權威獎項,連續多年入選中國室內設計行業影響力榜單。
服務內容:
作為中國餐飲設計領域的先鋒力量,公司以 “創造有辨識度的中國美學” 為核心理念,深耕餐飲空間設計 28 年,擅長將傳統文化基因與現代設計語言融合,打造兼具文化深度與商業價值的沉浸式體驗空間。
案例展示:
主要作品有水木錦堂鐵板燒自助餐廳、楊記興臭鱖魚館、船歌魚水餃、潮粥薈、漢口街頭等。
案例展示落地圖:
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二、怎么選設計公司?5個標準幫你避坑
找設計公司像找廚子,不是名氣大就合適,得合自己口味。中國餐飲網總結了 5 個實用標準,照著選基本不會錯:
1. 看最新項目:有沒有 “技術融合” 真本事
現在設計離不開技術,但不是有 VR 就好。關鍵看技術能不能解決問題。比如有的公司用 VR 讓您 “沉浸式” 看方案,您說 “餐桌擠”,設計師當場就能調,立馬看效果;有的用 3D 打印做模型,小到餐具樣式、大到門頭造型都能先看樣。您可以要最新案例,看它們怎么用技術優化動線、減少施工誤差。要是只說 “有 VR” 卻拿不出案例,就得留心。
2. 看可持續設計:環保材料是不是真落地
別聽 “我們做環保”,得看具體案例。比如用過哪些再生材料、效果咋樣,幫客戶省了多少電,有沒有考慮后期維護 —— 比如環保涂料容不容易清潔。中國餐飲網提過個案例:有家公司用回收啤酒瓶做墻面裝飾,既好看又環保,還幫客戶申請了 “綠色餐飲” 補貼。您可以問 “最近項目用了啥環保材料?省多少成本?” 能說清的才是真懂。
3. 看 VR 技術效果:是不是 “花架子”
很多公司有 VR,但效果差遠了。有的只能看大概,顏色都不準;有的卻能精確到 “坐在餐桌能看見窗外哪棵樹”。好的 VR 能幫您發現問題,比如 “過道窄、燈光晃眼”。您可以讓公司演示最新項目 VR,看能不能調細節、看材質紋理(比如木材紋路)。要是只能看不能改,基本就是 “花架子”。
4. 看價格區間:是不是 “明碼實價”
價格差得大:一線城市 100 平高端餐廳可能 50 萬,三線城市 50 平小面館可能 10 萬。好公司會給明確區間,說清 “含設計費、材料推薦費,不含施工費、家具費”。您要問 “改方案加不加錢?加多少?施工出問題管不管?” 別找先報低價、后期加錢的,糟心。
5. 看政策合規:環保材料是不是 “達標”
現在環保要求嚴,比如涂料不能含甲醛、排煙要達標。得找懂政策的公司,確保材料能過檢測,不被部門找上門。中國餐飲網提醒,您可以要檢測報告,問 “能不能符合本地環保政策?” 拿不出報告的別選,萬一整改花錢又耽誤開業。
其實餐飲店面設計,說到底就是“懂吃、懂人、懂生意”。找對公司,您的館子就不只是吃飯的地方,更是個讓人記掛的“小天地”—— 可能是熟客早上喝豆漿的習慣,可能是年輕人打卡的歡喜,也可能是商務客戶談成生意的欣慰。開頭那10家公司各有本事,您不用急,先想清自家館子的“魂”:是社區煙火氣,還是年輕人的新鮮感,或是高端客戶的格調?想清了,對著5個標準挑,準沒錯。
要是您已有想法,比如想改社區便利店兼營早餐,或是開家老北京涮肉店,都能照著案例琢磨。要是有疑問,比如“50平店15萬預算能不能做可持續設計?”,多跟公司聊聊 —— 好設計師像好廚子,能按您的預算和需求,做出一桌滿意的“好菜”。
最后盼著您的館子,既有好味道,又有好設計,天天滿座,食客吃得開心,您做得舒心。
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