南京最老桂花樹，香了整個村子！

　　這個時節(jié)，溧水處處彌漫著桂花香氣，但最特別的芬芳是來自溧水區(qū)晶橋鎮(zhèn)石山下村，這里的兩棵500多歲的古桂花樹，如期盛放，香飄全村，成為游客爭相打卡的“治愈系”風景。

　　第一棵古桂坐落于村中心的青磚老房前，樹冠如一把撐開的巨傘，亭亭如蓋。樹干直徑約50厘米，底部衍生出20多根分枝，最粗的已有成人手腕般大小。據(jù)村民介紹，它曾在20多年前經(jīng)歷火災，卻以頑強的生命力復蘇重生，如今長勢愈發(fā)茂盛。

　　另一棵位于村西，10多米的主干直聳云霄，直徑約40厘米的枝干上綴滿金黃小花。每年秋季，兩棵古桂都會兩次綻放。微風輕拂，清甜香氣便彌漫全村，不少游客循香而來，看到古樹真容時都連連驚嘆，忍不住用手機記錄這秋日限定美景。

　　兩棵古桂花樹，一棵是金桂、一棵是銀桂。相傳是祖輩隨戲班從湖南帶回栽種，經(jīng)南京市園林專家考證，兩棵桂花樹已有500多年樹齡，是南京已知最古老的桂花樹，已被列為溧水區(qū)名木古樹保護對象。

　　這兩棵桂花不僅能賞，還做成了非遺美食。每到花開時節(jié)，村民們將采摘下來的桂花進行過篩、晾曬、蜜糖腌制等古法工序，做成溧水區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——石山下米糕的獨特餡料。

　　在村里的非遺手作工坊和農(nóng)家樂，剛出爐的桂花米糕香氣四溢，總能吸引游客排起長隊。桂花盛放期間，每天能賣出數(shù)百盒桂花米糕?！把鸹ㄏ愣鴣?，還能嘗到用桂花制作的米糕，這種體驗太難得了，肯定要多帶幾盒回去分享?！眮碜陨虾５挠慰屠钯皇峙跸阄稉浔堑墓鸹赘?，贊不絕口。

　　古桂飄香，也為石山下村帶來了文旅的繁榮。這個千年古村落是江蘇省首批傳統(tǒng)村落、江蘇省特色田園鄉(xiāng)村和五星級鄉(xiāng)村旅游區(qū)。村內(nèi)不僅擁有古桂，還保存著400多年樹齡的流蘇樹、200多年歷史的劉氏宗祠等珍貴遺存。依托這些資源，村里建起了村史館、供銷社博物館、星空露營基地等設施，2024年接待游客量突破70萬人次。

　　快來石山下村，聞一聞500年的桂花香，嘗一口非遺桂花米糕，感受古村的獨特魅力吧！

　　記者 | 張福敏 經(jīng)玉萍

　　素材來源 | 晶橋鎮(zhèn)