福建
驚喜！王祖藍來福州啦
大家有偶遇到嗎？
從坊巷的特色小吃到餐館的閩味大菜
王祖藍嘗遍福州特色美食
直夸“福州人真會吃”
讓我們跟著王祖藍
一路逛吃，享受福氣
三坊七巷作為“里坊制度活化石”
經常成為大家打卡福州的首站之選
與愛心樹合影留念
也成了必不可少的環節
茂密枝葉勾勒出愛心形狀
藏著屬于福州的浪漫
在秋官郎魚丸店
王祖藍了解了福州魚丸的制作過程
精選新鮮的魚肉
由手工反復捶打成魚糜制成外皮
包裹著豬肉餡料
最后放入溫水定型即可
福州魚丸碩大飽滿
王祖藍驚嘆一顆福州魚丸居然這么大
咬開鮮嫩Q彈的外皮
美味順著湯汁在嘴里蔓延
滿是鮮香
以上三圖源：小紅書@三坊七巷
品嘗完福州魚丸
王祖藍來到依海肉燕
當看到薄如宣紙、晶瑩透亮的燕皮時
他對肉燕制作工藝很是好奇
依海肉燕老鋪第四代掌門人
省級非遺傳承人陳彪
向他介紹了這門傳承五代的非遺技藝
肉燕精選豬后腿精肉
經木槌千次捶打成泥
再撒上地瓜粉
經拍、壓、搟、掃、拂、折、切等
多道工序制作而成
這才有了“肉包肉”的獨特口感
品嘗完鮮嫩爽滑的肉燕，王祖藍感慨道：“口感很特別，能吃出是用心做的傳統小吃。”（圖源：小紅書@依海肉燕）
走進上下杭
王祖藍來到耳聾伯
繼續品嘗福州的特色小吃
鮮美多汁的咸湯圓
皮糯餡香的元宵
香甜綿密的芋泥
還有濃郁可口的花生湯
每一口都是地道的福州風味
以上圖源：@耳聾伯元宵
來到“中國溫泉之都”——福州
當然要泡溫泉啦
福州首開君瀾溫泉酒店
緊鄰帝師之鄉螺洲古鎮
以溫泉之韻、茉莉之名
打造福州盛唐主題溫泉中心
讓你在泡溫泉的同時
還能一睹大唐盛世的風采
圖源@福州首開君瀾溫泉酒店
泡完暖和的溫泉
吃上一桌美味閩菜
更是將愜意拉滿
佛跳墻作為經典閩菜
光制作就要花上兩天一夜
入口的瞬間，滿是濃郁鮮醇
雞湯汆海蚌這道福州傳統名菜
也被王祖藍連連夸贊
其以鮮活海蚌為主料
配以老母雞、牛肉、豬里脊等
熬制的“三茸雞湯”汆制而成
湯味清甜，蚌肉脆嫩
還有淡糟香螺片、茉莉花奶凍等
讓王祖藍吃到根本不想離開
圖源：小紅書@福州首開君瀾溫泉酒店
嘗完那么多福州美食
王祖藍來到茉莉大街的春倫茶客廳
品鑒福州茉莉花茶
面對清新淡雅的茶香
王祖藍贊不絕口
說“這才是老福州的味道！”
王祖藍還體驗了茉莉花茶的制作工藝
秒變“茶藝大師”
窨花、拼配一氣呵成
在茉莉的芬芳中
沉浸式感受福州茶文化的獨特魅力
以上三圖源：小紅書@心動閩江
逛坊巷，享溫泉，品茶香
收好這份王祖藍的福州逛吃清單
親自來福州解鎖同款幸福吧
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轉載來源：遇見福州
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