“秦嶺綠”南下廣州，金徽酒在深度調整期依然選擇“穩健”突破

金徽酒帶著“秦嶺綠”之風韻，南下廣州。

10月31日-11月2日，由中國食品工業協會、中國國際貿促會食品行業委員會與世界酒類進出口協會聯合主辦的“2025中國高品質美酒出口展暨第35屆中國（廣州）國際名酒展覽會”在廣州·保利世貿博覽館隆重舉行。

本屆展會以“中國美酒 世界飄香”為主題，聚焦東南亞市場，旨在搭建中國名酒與世界對話的高端平臺，來自隴南秦嶺產區的金徽酒，在這一盛會上攜全品系亮相，引發行業矚目。

在本屆展會系列活動《國際蒸餾酒品牌價值發布大會》上，金徽酒入選《2025世界蒸餾酒品牌榜》杰出企業代表。那么，來自秦嶺南麓特色產區的金徽酒，到底有何魅力能夠斬獲殊榮？這家以穩健著稱的白酒企業，為何能夠在行業深度調整期內，繼續保持上行態勢？

借道廣州，華南與華東共振

在廣州國際名酒展上，金徽酒全系列產品悉數亮相。年份金徽系列、金徽老窖系列、能量金徽系列、柔和金徽系列、世紀金徽系列和金獎金徽系列依次陳列，完整的產品矩陣背后，是金徽酒對多元需求與消費場景的系統覆蓋。

金徽春釀、秦嶺之心等文創產品，彰顯著金徽酒秦嶺產區的獨特魅力?，F場的互動游戲，更是拉近了企業與消費者的距離，成為人潮聚集地。

“參加廣州名酒展，未嘗不是對華南市場戰略的一次預演。”有業內人士認為，以金徽酒極為穩健的行事風格來看，“有的放矢”才符合其品牌調性——以往通過上海展會而突破華東，通過武漢展會而突破華中，均體現了其一貫性的發展風格。

實際上，金徽酒將參加展會視為適時展示品牌、提升行業影響力的重要策略。

據統計，今年以來，金徽酒先后亮相第五屆中國國際消費品博覽會、2025黃河流域跨境電商博覽會、第二十屆上海酒節等行業展會，全方位展出重點產品系列，全面提升了品牌的知名度和曝光度。

從武漢到廣州，從華中到華南，金徽酒在充分打響“秦嶺綠”這一生態釀造招牌的同時，也在積極搶占重點市場、聚焦國際化與出口潛力，全方位提升品牌競爭力。

展會成為金徽酒開拓省外市場的關鍵跳板。以武漢酒博會為例，借此機會，其深耕“九省通衢”的華中重鎮，可以有效地輻射更廣闊的市場。

市場數據也印證了這一策略的成功：2025年第一季度，金徽酒省外市場營收同比增長9.48%，增速超過省內市場；300元以上高端產品營收同比增長28.14%，顯示出其全國化和高端化戰略成效顯著。

2020年，金徽酒提出了“布局全國、深耕西北、重點突破”的全國化戰略路徑，并先后成立了西安銷售公司、華東銷售公司、北方銷售公司，依托于西北大本營市場的同時，積極拓展外埠市場。

在持續打造之下，目前，金徽酒已完成西北、華東、北方及海南等20多個省級市場的全國化網絡布局。2024年，金徽酒省外市場營收達6.7億元，占總營收比例的23.1%。金徽酒用9年的時間，將省外市場的營收規模擴大了6倍以上。

繼續向上，以穩健突破周期

2024年，金徽酒實現營收30.21億元，創歷史新高，也代表著品牌首次突破30億大關。

2025年，金徽酒繼續保持其穩健上升的發展態勢，前三季度累計營業收入達23.06億元，公司總資產規模進一步提升至49.28億元，較上年度末增長了7.02%，資產結構持續夯實，為企業的中長期發展奠定了堅實基礎。

前三季度，金徽酒實現歸屬于上市公司股東的凈利潤3.24億元。這在消費變化巨大、白酒企業普遍承壓的當下，顯得尤為難能可貴。

“行業已經進入新一輪周期，這一輪周期之中，消費傾向、消費意愿······都發生了巨大變化，在需求端不穩的情況下，更為考驗企業戰略的恒定性、考驗企業的抗風險能力?！庇行袠I人士認為，金徽酒的“穩健”一如既往。

在業內人士看來，企業戰略的韌性體現在方方面面，從生產到營銷，從戰略到策略。金徽酒專注于生產、專注于“生態釀造”、專注于“秦嶺產區”價值表達······如此種種，都構成了其“重長遠而不功利”“扎實向前而不疾不徐”的品牌個性。

2024年，金徽酒原產地榮獲“世界美酒特色產區·中國秦嶺南麓白酒之鄉”稱號，這一榮譽的背后，是金徽酒數十年如一日對生態產區價值的持續挖掘，是對產區千百年來歷史傳承的細致保護。

“中國白酒極為重視水土，而秦嶺作為中國南北分界線，有著無與倫比的生態優勢，這是金徽酒的寶貴財富。”業內人士認為，金徽酒注重產區價值與品牌價值的融合，其獨特的“秦嶺生、低溫釀、陶壇藏”工藝，不僅讓生態優勢釀出來，更讓消費者可感知、可品嘗，將獨一無二的生態優勢，轉化為白酒獨特的品質表達體系。

正是因為對產區價值的充分尊重和極致挖掘，再加上基于工業化之上而升級的智能化釀造體系，讓金徽酒保持了品質的恒定，甜潤風格分外鮮明，在消費市場擁有了品質表達的先發優勢。

2025年，金徽酒投資1.2億元建設的智能化釀造車間正式投產，使其原酒優質率提升15%，能耗降低12%。企業負責人透露，下半年，金徽酒將加快實施年產1萬噸優質基酒擴能項目。

一方面，是對生態的保護與生產的提升；另一方面，則是通過成熟的營銷體系扎實推進、不斷突破外埠市場。

在營銷上，金徽酒以“金徽宴”等品牌活動為抓手，在深耕西北市場之余，不斷向重點市場滲透。在華東、華南市場，金徽酒的品牌影響力日益提升，其省外銷售占比不斷擴大。

對于行業而言，深度調整似乎是一個背景板，在這背景板之上，既有向下沉淪的故事，但也有依然健步前行的少數派，而將自身優勢發揮到極致、將自身價值無限放大的金徽酒，顯然是后者。