大學(xué)食堂推出999元一只帝王蟹，你會(huì)支持嗎？

近日，多位南京大學(xué)學(xué)生在社交平臺(tái)上發(fā)文，曬出學(xué)校食堂里999元一只的帝王蟹，瞬間引爆了網(wǎng)絡(luò)。

原來(lái)，南京大學(xué)仙林校區(qū)第九食堂在11月1日重新裝修開(kāi)業(yè)后，推出了包括帝王蟹、波士頓龍蝦在內(nèi)的高檔海鮮。

食堂里的“海鮮盛宴”

走進(jìn)南京大學(xué)仙林校區(qū)第九食堂的“漁船海鮮”窗口，仿佛走進(jìn)了海鮮市場(chǎng)。

在這里，除了999元一只（4.2斤）的帝王蟹，還有158元一只的波士頓龍蝦、68元一條的石斑魚(yú)。

當(dāng)然，檔口也提供了更親民的海鮮選擇，比如10元一個(gè)的生蠔和40元一斤的沙蝦。海鮮免費(fèi)加工，可選擇白灼、蒜蓉、椒鹽等多種烹飪方式。

學(xué)生們的“拼蟹行動(dòng)”

面對(duì)這只近千元的帝王蟹，南大學(xué)子們展開(kāi)了“拼蟹行動(dòng)”。

學(xué)生們自發(fā)組織起“拼蟹群”，大家一起湊錢購(gòu)買，分?jǐn)傁聛?lái)人均消費(fèi)并不高。拼蟹的原則是“豐儉由人”，愿意多出錢的少幾個(gè)人拼，只想嘗鮮的多找?guī)讉€(gè)人拼。

一名加入“拼蟹群”的學(xué)生坦言：“我們幾個(gè)人都沒(méi)吃過(guò)帝王蟹，查了下外面的價(jià)格發(fā)現(xiàn)學(xué)校價(jià)格很良心，而且還比到外面餐廳去吃更衛(wèi)生、更放心。”

也有學(xué)生表示，雖然平時(shí)大家的日常飲食以平價(jià)菜品為主，但如果和朋友一起拼單吃帝王蟹，不僅能品嘗到美味，還能為校園生活增添一份獨(dú)特的回憶，是一種難得的經(jīng)歷。在群里，還有同學(xué)表示，自己的家長(zhǎng)也很支持孩子和同學(xué)們“拼蟹”，并給予了經(jīng)濟(jì)支持。

在受訪的南大學(xué)生們看來(lái)，大學(xué)生已經(jīng)是成年人，對(duì)于自己的消費(fèi)有合理規(guī)劃，并不會(huì)因?yàn)橐恢?99元的帝王蟹而影響自己的價(jià)值觀。有同學(xué)告訴記者，自己非常盼望帝王蟹重新上架，并且已經(jīng)給后勤部門留言。

實(shí)惠背后的真相

食堂負(fù)責(zé)人曾強(qiáng)調(diào)，推出帝王蟹并非因?yàn)閷W(xué)生在“你來(lái)點(diǎn)菜我來(lái)做”留言板上的留言，而是食堂海鮮檔口開(kāi)業(yè)計(jì)劃的一部分。

對(duì)于999元的價(jià)格，負(fù)責(zé)人否認(rèn)了“虧本銷售”的說(shuō)法，稱這是常態(tài)定價(jià)，不存在打折情況。他直言：“我們的定價(jià)確實(shí)比較低，比盒馬超市都低。”

帝王蟹每天供應(yīng)一只，主要是因?yàn)轲B(yǎng)蟹的玻璃水池空間有限，但接受預(yù)訂。

兩種觀點(diǎn)

南大食堂帝王蟹迅速登上熱搜，引發(fā)網(wǎng)友熱議，產(chǎn)生了兩種截然不同的觀點(diǎn)。

1、反對(duì)者認(rèn)為，大學(xué)食堂應(yīng)倡導(dǎo)樸素節(jié)儉，999元一只的帝王蟹對(duì)尚無(wú)經(jīng)濟(jì)獨(dú)立能力的大學(xué)生來(lái)說(shuō)價(jià)格過(guò)高，容易引發(fā)攀比消費(fèi)，影響學(xué)生消費(fèi)價(jià)值觀，與高校倡導(dǎo)的教育理念不符。

高校食堂具有公益屬性，主要目的應(yīng)是提供平價(jià)餐飲，滿足學(xué)生的基本生活需求，而非售賣高端食材。

2、支持者包括許多南大學(xué)生，他們認(rèn)為，食堂提供帝王蟹等高檔海鮮，是服務(wù)升級(jí)的體現(xiàn)，能滿足不同學(xué)生的多樣化需求。而且，999元的價(jià)格相較于校外餐廳和市場(chǎng)更為實(shí)惠，還不收加工費(fèi)，性價(jià)比很高。

突如其來(lái)的下架

就在爭(zhēng)議持續(xù)發(fā)酵時(shí)，11月4日，南京大學(xué)后勤服務(wù)集團(tuán)發(fā)布情況說(shuō)明，表示負(fù)責(zé)該窗口經(jīng)營(yíng)的餐飲企業(yè)已對(duì)現(xiàn)有菜式供應(yīng)進(jìn)行調(diào)整，確保菜式更加豐富多元、實(shí)惠親民，更好地契合大學(xué)食堂的基本定位。

11月5日，同學(xué)前往第九食堂就餐，在原本的檔口并未發(fā)現(xiàn)帝王蟹出售，食堂經(jīng)理表示：“具體還會(huì)不會(huì)上架要看學(xué)校的通知，目前還沒(méi)有收到恢復(fù)供應(yīng)的通知。”