江蘇
近日
南通師范高等專科學校（新校區）
一食堂商家曬出食堂實拍視頻吐槽
食堂難做，大學食堂更難做
商家表示，晚上飯點的食堂
用餐的學生寥寥無幾
而對于食堂店家的“賣慘”
學生們似乎不太領情
在評論區表達了自己對該檔口的建議
“貴而且不好吃，量還少”
“味道真的不行”
“隨便拿一點就得20，肯定不愿意吃”
過去學校食堂是“剛需供給”
只要滿足學生填飽肚子的需求就能及格
如果再加上優秀的口味
就能被打高分
而現在大學生的消費環境已經徹底改變
學生用餐不再只有食堂這一選項
外賣平臺下單，餐品直達宿舍樓下
除了能省去出門、排隊的步驟
品種也比食堂多的多
再加上大多數高校周邊
都覆蓋成熟的商圈、夜市、小吃街
就以南通師范高等專科學校（新校區）舉例
學校周邊有永旺夢樂城、紫瑯新天地
世茂廣場、能達夜市
體驗感和趣味性遠勝食堂
食堂已經從“必須”變成“可選”
價格貴、分量少、口味差的店家
更不在學生的選擇池里了
與其吐槽學生“不買賬”
不如思考“什么才是他們需要的”
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