湖南
來吉林長春一定要打卡這家老店飯莊，這里能讓你品嘗到最地道的東北菜！很多特色菜，都是嘎嘎香，真的性價比很高。
美食推薦：雪衣豆沙，招牌菜，蛋清炸得蓬松如云朵，入口即化，豆沙餡綿密不甜膩，蘸著白糖吃超棒。因為是現炸，所以等待時間較長，大概需要半小時。
鍋包肉：經典的東北菜，外皮酥脆，里脊軟嫩，酸甜的糖醋汁裹著酥殼，咬下去咔嚓一聲，超級過癮。
香酥雞：雞肉先炸后燒，外皮酥脆，肉質軟爛，一夾就脫骨，上面的汁像是鍋包肉汁，很解膩。
松鼠魚：東北家常美味，魚肉被打了十字花刀，經過油炸，魚肉就會像松鼠尾巴一樣自然地卷起來,蓬松。吃起來酸甜口味，推薦點。
尖椒護心肢，東北很多小飯館的招牌菜，也是喝8+1的一道菜。食材很有趣，需要處理得很干凈，再和尖椒一起爆炒，口感筋道。
家常涼菜：里面是黃瓜絲，千張絲，東北大拉皮等食材，靈魂就是一大勺綿密又香的花生芝麻醬，伴著吃，咸香綿密。
拔絲白果：這是東北地區傳統甜菜，又稱酥黃菜，用雞蛋和簡單的調味食材，慢慢炸制而成，吃起來酥脆又甜蜜。
紅燒大黃魚：新鮮大黃魚，紅燒做法，大黃魚菜品看起來色澤紅亮、吃起來肉質細嫩的風味，魚肉醬汁燜制得很入味。
快帶上你的小伙伴來長春老店，感受地道東北菜的魅力吧！
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