紫云自治縣白石巖鄉： 興產業 美鄉村 共繪幸福新畫卷

今年以來，紫云自治縣白石巖鄉大力發展以紅芯紅薯為主、種養結合的特色產業，助民持續增收；抓機遇建設農產品深加工產業園，延伸產業鏈，促進就業增效益，努力繪就和美幸福新畫卷。

紅芯紅薯讓百姓日子“甜”

近段時間以來，紫云自治縣白石巖鄉的田野里，一派豐收景象。在鄉農村經濟發展有限公司紅芯紅薯分揀運銷點，銷售人員正通過直播平臺向全國消費者推介，村民們忙著按規格分選、套網、裝箱、貼單，快遞車輛整裝待發，確保“當天接單、當天發貨”，讓新鮮直達餐桌。

紅心紅薯種植基地

今年以來，白石巖鄉立足本地資源稟賦，把發展紅芯紅薯產業作為重要抓手，采取“鄉公司示范種植+大戶帶頭種植+農戶分散種植”模式，全鄉種植面積達6000畝。得益于雨水調和、管理科學，今年紅薯長勢喜人，畝產量達2000斤，按市場價5元/斤計算，畝產值達1萬元，真正成為群眾致富的“黃金產業”。

為進一步提升土地利用效率，白石巖鄉在總結以往薯糧輪作成功經驗的基礎上，今年大力推廣“薯糧套種”“薯菜輪作”新模式。玉米與紅薯套種，科學利用不同作物的生長周期和空間優勢，實現“一地雙收”。據測算，一畝地可收獲玉米600斤、紅薯1500斤，總產值可達8400元，既穩定了糧食產量，又顯著提高了經濟效益。

白石巖鄉干水井村村支書高錫鋒說：“以前種玉米只能解決溫飽，現在套種紅薯，收入翻了好幾倍，日子越過越有盼頭。”在分揀運銷點，村民們一邊忙碌一邊算著增收賬。

農戶收挖紅芯紅薯

今年，白石巖鄉“薯糧套種”面積已達1500畝，鄉黨委、政府還通過召開院壩會、群眾大會、干部入戶宣講等方式，把政策送到田間地頭，把技術送到農戶手中，切實增強群眾發展產業的信心和能力。

紫云自治縣人大常委會副主任、白石巖鄉黨委書記敖成領表示，白石巖鄉將持續優化種植結構，延伸產業鏈條。該鄉八角洞片區、幸福園壩區、干水井壩區共3056畝，三個壩區為紫云“一縣一業”紅芯紅薯種植核心區。目前，壩區建設紅芯紅薯育苗連棟大棚30余畝，冷庫7000立方，噴灌覆蓋500余畝，壩區涉及經營主體公司、合作社共5家，紅芯紅薯加工企業一家。

種養結合興產業

在白石巖鄉灣坪村，全村種植有220畝皇竹草。幾位村民正忙著收割皇竹草后裝車轉運，一派忙碌景象。

“我們收割皇竹草按0.06元一斤算工錢，每天能收2000斤，能掙120元。在自家門口干活掙錢，挺不錯的！”60多歲的村民王國秀笑著說。

同樣在田間忙碌的村民楊東妹也算起了收入賬：“每年給村合作社收割皇竹草、加工青貯飼料，務工收入能有1萬多元。”

走進灣坪村青貯飼料加工廠，機器運轉聲此起彼伏，村民們正在加工青貯飼料，廠房里整齊堆放著800噸青貯飼料。

加工青貯飼料

在灣坪村養牛場里，飼養員孟正倫、吳小桃夫婦正在給牛喂食、打掃牛舍。“我們夫婦倆在村里的養牛場務工，一年有10萬多元的收入，還能兼顧家務，比外出務工強多了。”孟正倫說。

近年來，灣坪村持續發展種草養牛產業，讓群眾通過種草、就近務工和養牛場分紅實現增收。灣坪村村支書姜天興介紹，今年截至目前養牛場賣牛收入60余萬元，目前牛舍里養殖有120多頭育肥牛，每年支付村民勞動報酬50余萬元。

近日，在白石巖鄉新馳村的一片山坡上，村民王先榮一邊放羊一邊抽著旱煙，神情悠閑自得。“我養了30多只母羊和20多只小羊，農閑時節，每天的工作就是放羊。”王先榮說。

同樣養有數十只羊的新馳村村民王學高表示，村里灌木林資源豐富，為養羊提供了良好的放養條件。

據白石巖鄉黨委副書記、鄉長謝清清介紹，新馳、大水井、灣坪、群聯等村有不少村民通過發展養羊業增收，目前全鄉農戶養羊數量已達5000只。同時，生態雞養殖建設項目將在年內竣工，新建養雞大棚2棟，面積約1萬平方米，通過雞舍租賃，集體經濟可收入32萬元/年。

建好產業園 增效又增收

近日，走進白石巖鄉農產品深加工產業園，車間外，剛收購的新鮮刺梨整齊碼放，叉車將一袋袋刺梨精準運入車間；車間內，刺梨原汁自動化生產線高速運轉，工人們規范操作、有序喂料。新鮮刺梨經過去雜、去刺、攪碎、壓榨等多道工序，清亮的刺梨原汁源源不斷注入儲存罐。

待加工的刺梨

“這是我們2021年引進的價值100多萬元的紅薯深加工生產線，專門生產、深加工紅薯干、紅薯面條等優質農產品，引進生產線以來，年均“消化”當地紅薯1500噸，產值約500萬元，直接帶動了當地農戶增收創收”在紅薯深加工車間內，苗家圓圓公司經理吳朝鵬邊走邊介紹。

產業發展的核心在于惠及群眾。盡管刺梨深加工以自動化為主，但各環節仍需大量人力，正常生產期間日均用工60人，且全部來自周邊村寨。“在車間干活，10元一小時，每天干10小時能掙100元。只要有活，我們都愿意來，在家門口就能補貼家用，特別方便。”干水井村村民李立毅的話，道出了當地群眾的真切獲得感。

今年，該產業園刺梨汁生產車間預計加工刺梨原汁1000噸以上。待原汁靜置完成后，將通過標準化包裝銷往全國。

近年來，白石巖鄉堅持以高質量發展統攬全局，全力協助黃百鐵路紫云段及紫云站建設，搶抓此機遇，大力推進產業發展、項目建設和招商引資。依托鐵路建成后帶來的交通紅利，該鄉在幸福園村建成了涵蓋紅芯紅薯系列產品深加工、刺梨原汁深加工、五彩粽子加工的農產品深加工產業園。

“該產業園在端午前夕加工生產的五彩粽遠銷全國各地；秋季刺梨采收季，收購紫云新鮮刺梨加工刺梨原汁，帶動本地刺梨產業發展；紅薯大量采收時，收購不便于鮮銷的大個紅薯，加工成薯干、薯片、薯面等系列產品。”敖成領介紹，白石巖鄉緊抓機遇，立足實際，圍繞紅芯紅薯產業，多角度發力，助力“一縣一業”成為縣域經濟的支柱產業之一。

改善基礎設施 打造宜居和美鄉村

今年以來，白石巖鄉聚焦基礎設施提升、產業優化升級和民生改善，精心謀劃實施各類項目11個，總投資達26260萬元，資金來源涵蓋財政銜接資金、東西部協作資金等，全面推進鄉村振興。

在基礎設施建設方面，投入610萬元在巖上村新建3.5米寬產業路10.537公里、1.2米寬采摘便道6.781公里，有效提升蜂糖李產業區管理效率和產品質量。同時，嚴格落實中央以工代賑政策，計劃發放勞務報酬215.25萬元，占中央預算內投資的35.29%，拓寬群眾就近務工渠道，增加工資性收入。灣坪村2025年農村人居環境整治項目完成污水治理系統建設，修繕改造養殖圈舍50戶，推行“改圈改廁+干濕分離”模式，處理各類干糞及糞污6000余噸，覆蓋1800余畝，形成“糞污－肥料－種植”閉環。投資120萬元，在猛德寨、灣坪、新馳、巖上等村改造廁所198戶，安裝路燈61盞，改善群眾生活條件和村容村貌。

新修的產業路

通過項目實施，預計全年將發放勞務總報酬超249萬元，惠及大量脫貧戶和監測對象，農民群眾收入不斷增加；鄉村基礎設施和公共服務水平顯著提升；污水治理、改廁改圈等舉措助力生態環境改善，為建設宜居宜業和美鄉村奠定堅實基礎。

安順市融媒體中心記者 姚福進