所謂“民以食為天,食以安為先”,關(guān)注食品安全,乃人之常情。不過有時(shí),我們可能對(duì)部分食品的生產(chǎn)過程不太了解,以至于對(duì)一些食品產(chǎn)生了誤解。還有一些自媒體,會(huì)為了流量刻意加深誤解,制造焦慮,讓我們對(duì)無辜的食物疑神疑鬼。而我們生活中的一些“生活經(jīng)驗(yàn)”,也可能會(huì)讓我們不小心吃下已經(jīng)受到污染,存在健康隱患的食物。
而上述這些情況,其實(shí)都不利于我們暢享美食。下面就讓我們看看有哪些近期比較常見的食品安全流言,相信你了解了這些真相,就能吃得更健康,更放心。
策劃制作
出品丨科學(xué)辟謠 X 微博辟謠
審核丨阮光鋒 科信食品與健康信息交流中心副主任 中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)健康傳播分會(huì)委員
責(zé)編丨丁崝
策劃丨丁崝
審校丨徐來 林林
本文經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)自“科學(xué)辟謠”(id:Science_Facts)公眾號(hào)
編輯:吳裕慧
一審:施新杭
二審:盧立明
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