費(fèi)列羅對(duì)韓供貨 “大換血”，產(chǎn)地從意大利變中國(guó)

11月13日，據(jù)分銷行業(yè)內(nèi)部消息，費(fèi)列羅集團(tuán)近日起，開始向韓國(guó)市場(chǎng)供應(yīng)中國(guó)杭州工廠生產(chǎn)的費(fèi)列羅巧克力。這一供應(yīng)鏈調(diào)整引發(fā)韓國(guó)市場(chǎng)關(guān)注，費(fèi)列羅集團(tuán)隨即回應(yīng)稱，此次產(chǎn)地變更旨在保障供應(yīng)鏈穩(wěn)定，產(chǎn)品質(zhì)量將嚴(yán)格遵循全球統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，不受生產(chǎn)地影響。

目前韓國(guó)境內(nèi)部分便利店及大型超市中，意大利產(chǎn)費(fèi)列羅庫(kù)存與中國(guó)產(chǎn)新貨正同時(shí)陳列銷售，主流線上商城的產(chǎn)品原產(chǎn)地信息也已完成更新。韓國(guó)業(yè)內(nèi)預(yù)測(cè)，待意大利產(chǎn)庫(kù)存逐步售罄，中國(guó)產(chǎn)費(fèi)列羅將全面覆蓋韓國(guó)市場(chǎng)。

針對(duì)市場(chǎng)關(guān)切，費(fèi)列羅集團(tuán)在聲明中明確表示，負(fù)責(zé)對(duì)韓供應(yīng)的中國(guó)杭州工廠具備成熟的生產(chǎn)能力與品控體系，其產(chǎn)品此前已覆蓋中國(guó)國(guó)內(nèi)、東南亞及中東部分地區(qū)，此次拓展韓國(guó)市場(chǎng)是集團(tuán)亞太供應(yīng)鏈布局的自然延伸。該聲明強(qiáng)調(diào)：“全球所有生產(chǎn)工廠均遵循集團(tuán)統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與制造規(guī)范，杭州工廠亦不例外，產(chǎn)品的高品質(zhì)與獨(dú)特口味將保持穩(wěn)定。”

作為全球巧克力及糖果行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，費(fèi)列羅集團(tuán)的發(fā)展歷程與全球化布局為此次供應(yīng)鏈調(diào)整提供了深層背景。1946年，彼得羅·費(fèi)列羅在意大利阿爾巴小鎮(zhèn)創(chuàng)立費(fèi)列羅，最初因二戰(zhàn)期間可可短缺，創(chuàng)新性地以當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的榛果為核心原料研發(fā)甜品，奠定了品牌以榛果為特色的產(chǎn)品基因。1949年推出的可涂抹榛果醬Supercrema Gianduja（能多益前身）成為平民美味，1964年正式創(chuàng)立Nutella能多益品牌，至今仍是全球暢銷的榛果醬產(chǎn)品。

截至目前，費(fèi)列羅集團(tuán)在全球超50個(gè)市場(chǎng)設(shè)有37家生產(chǎn)工廠，產(chǎn)品行銷170多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，2024/25財(cái)年（2024年9月至2025年8月）實(shí)現(xiàn)184億歐元（約合人民幣1538億元）合并營(yíng)業(yè)總額，較上一財(cái)年增長(zhǎng)8.9%，連續(xù)兩年超額完成業(yè)績(jī)目標(biāo)。

中國(guó)市場(chǎng)在其全球布局中地位凸顯。公開資料顯示，2007年費(fèi)列羅中國(guó)公司成立，費(fèi)列羅杭州工廠于2015年正式投產(chǎn)，是集團(tuán)在華投資近30億元建設(shè)的首個(gè)生產(chǎn)基地，2025年恰逢建廠十周年。經(jīng)過(guò)十年發(fā)展，該工廠已成為費(fèi)列羅亞太地區(qū)供應(yīng)鏈核心，2024 年數(shù)據(jù)顯示，該工廠年產(chǎn)值突破 20 億元，對(duì)亞太及中東亞大區(qū)的出口總額首次超過(guò) 10 億元，整體業(yè)績(jī)較上年增長(zhǎng)近30%，出口占比提升至47%。工廠主要生產(chǎn)費(fèi)列羅Rocher、健達(dá)巧克力及健達(dá)奇趣蛋三款核心產(chǎn)品，遠(yuǎn)銷澳大利亞、墨西哥等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

對(duì)于此次供應(yīng)鏈調(diào)整的深層原因，韓媒分析認(rèn)為，國(guó)際可可價(jià)格因主產(chǎn)區(qū)歉收持續(xù)上漲，推動(dòng)巧克力制造成本攀升，費(fèi)列羅將產(chǎn)能向生產(chǎn)成本更具優(yōu)勢(shì)的中國(guó)轉(zhuǎn)移，是優(yōu)化供應(yīng)鏈布局、降低運(yùn)營(yíng)成本的戰(zhàn)略選擇。此外，杭州工廠的區(qū)位優(yōu)勢(shì)顯著，相較于意大利原產(chǎn)產(chǎn)品兩三個(gè)月的供應(yīng)鏈周期，中國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品抵達(dá)韓國(guó)市場(chǎng)僅需2-3周，能更高效響應(yīng)市場(chǎng)需求。

韓國(guó)民眾對(duì)此也展開了熱烈的討論。在韓國(guó)最大的美食論壇“Mangoplate”上，一條關(guān)于“中國(guó)產(chǎn)費(fèi)列羅味道對(duì)比”的帖子24小時(shí)內(nèi)獲得超3000條回復(fù)。有網(wǎng)友曬出意大利產(chǎn)與中國(guó)產(chǎn)的包裝對(duì)比圖，指出除原產(chǎn)地標(biāo)注外，配料表和凈含量完全一致；部分已購(gòu)買品嘗的網(wǎng)友反饋“口感幾乎沒差別，榛果的香味和夾心的絲滑度都一樣”，但也有“味覺敏感者”表示“巧克力涂層的脆度似乎略有不同”。

部分韓國(guó)經(jīng)銷商也已開始針對(duì)性調(diào)整營(yíng)銷策略。首爾江南區(qū)一家大型超市的食品采購(gòu)負(fù)責(zé)人鄭熙哲透露，超市特意將兩款產(chǎn)地的費(fèi)列羅并列陳列，并設(shè)置了“免費(fèi)試吃區(qū)”，試吃活動(dòng)啟動(dòng)3天內(nèi)，中國(guó)產(chǎn)費(fèi)列羅的銷量已達(dá)到意大利產(chǎn)的60%。“初期確實(shí)有顧客詢問(wèn)產(chǎn)地問(wèn)題，但試吃后購(gòu)買率明顯提升，尤其是年輕家庭群體，對(duì)產(chǎn)地的敏感度低于品質(zhì)和價(jià)格。”