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你好,我是小卿
愿你身體健康,生活有光!
吃對一口飯,能救一條命。
俗話說:“人吃五谷,難免一病。”
但當癌癥真正來臨,很多人才發現,自己連“怎么吃”這個最基本的問題都搞不明白。
有的人聽信偏方,盲目“餓死癌細胞”,結果癌細胞沒餓死,自己給餓出了營養不良;
有的人大肆進補,各種保健品來者不拒,結果卻加重了身體負擔;
還有的人嚴格忌口,這也不吃那也不吃,導致免疫力急劇下降...
確診癌癥,已經是不小的打擊;因為無知而吃錯飯,更是雪上加霜。
幾年前,北京大學腫瘤醫院王興醫生出版的《癌癥病人怎么吃》,破解了眾多癌癥患者的飲食誤區,成為許多患者和家屬的“救命指南”。
作為一名深耕一線的腫瘤專家,王興醫生見過太多因飲食不當而影響治療效果的案例。
在他看來,科學飲食對癌癥患者來說,不是可有可無的輔助,而是與手術、放化療同等重要的基礎治療。
重新翻開這本書,我發現癌癥患者要想吃得對、吃得好,關鍵不是尋找什么神奇食物,而是看透這5個飲食真相。
1
吃夠營養,才是抗癌的正道
很多患者確診后,第一反應就是:“我得少吃點,餓死癌細胞。”
這種想法看似合理,實則大錯特錯。
王興醫生在書中明確指出:目前沒有任何證據表明,饑餓療法能夠餓死癌細胞。
相反,癌細胞比正常細胞更“頑強”,在營養不足的情況下,它會搶奪正常細胞的營養,導致患者營養不良、體重下降、免疫力降低。
結果就是:癌細胞沒被餓死,人先扛不住了。
一位晚期肺癌患者讓王興醫生印象深刻。
患者聽信“饑餓療法”,每天只吃少量蔬菜水果,體重從70公斤驟降到50公斤。
等到家人帶他求醫時,他連走路的力氣都沒有,根本無法耐受化療。
對癌癥患者而言,吃夠營養不是選項,而是必須。
足夠的蛋白質、熱量和微量元素,是維持體能、保障治療、提高生活質量的基石。
2
所謂“發物”,多是心理作用
“醫生,雞肉是不是發物?”“海鮮能不能吃?”“羊肉太燥,是不是不能碰?”
每天,王興醫生都要回答無數類似的問題。
在他看來,除了明確會引起過敏的食物外,癌癥患者不需要特別忌口所謂的“發物”。
現代醫學中并沒有“發物”這個概念。
從營養學角度看,這些被傳統視為“發物”的食物,往往富含優質蛋白質和微量元素,正是患者需要的。
一位乳腺癌術后患者嚴格忌口,半年不吃任何肉類、海鮮和雞蛋,結果傷口愈合緩慢,反復感染。
調整飲食、增加蛋白質攝入后,身體狀況才明顯改善。
飲食的禁忌,應該基于科學,而非傳言。
除非某種食物確實引起不適,否則不必盲目避開。
3
保健品不是救命稻草
“醫生,朋友推薦我吃靈芝孢子粉,有用嗎?”“蟲草能不能抑制腫瘤?”
王興醫生發現,不少患者對保健品寄予厚望,卻忽視了基本飲食。
事實上,沒有任何一種保健品被證實能夠治愈癌癥。
保健品最多只能作為營養補充,無法替代正規治療。
更糟糕的是,有些保健品還可能與化療藥物相互作用,影響療效。
一位腸癌患者聽信推銷,花巨資購買“抗癌神器”,停用了醫生開的藥物。
三個月后復查,腫瘤不僅沒小,反而增大了。
真正的“抗癌神器”不在保健品公司的宣傳冊上,而在你每天的餐桌上。
均衡的飲食比任何昂貴的保健品都重要。
4
吃得好,才能扛得住治療
手術、放療、化療都會消耗大量體能,對營養的需求比平時更高。
王興醫生打了個比方:抗癌就像打仗,營養就是后方補給。補給不足,前線將士怎么打仗?
不同的治療階段,飲食重點也不同:
· 手術前后:需要高蛋白、高熱量飲食,促進傷口愈合;
· 化療期間:食欲通常較差,應選擇清淡易消化的食物,少食多餐;
· 放療期間:可能出現黏膜炎,需要軟食、流質飲食。
一位接受胃癌手術的老人,在家人精心照料下,保證每天攝入足量的魚、蛋、奶。術后恢復速度讓醫生都驚訝不已。
吃對飯,就是最好的輔助治療。
5
食無定法,適口為珍
“醫生,這么吃對嗎?”“那種烹飪方式是不是更好?”
王興醫生發現,很多患者過于糾結“絕對正確”的吃法,反而增加了心理負擔。
他主張:在保證食品安全和基本營養的前提下,“吃得下”比“吃得對”更重要。
當患者因治療副作用食欲不振時,能吃下什么就吃什么。哪怕是一碗白粥、一杯奶昔,也比什么都不吃強。
一位晚期胰腺癌患者惡心嘔吐嚴重,唯獨想吃家鄉的酸辣粉。家人開始猶豫,咨詢王興醫生后,果斷滿足了患者愿望。雖然只是吃了幾口,但患者精神狀態明顯好轉。
飲食不僅是營養補充,更是情感慰藉。
在生命艱難的時刻,一口熟悉的食物帶來的安慰,有時比藥物更有效。
吃對一日三餐,就是最好的抗癌藥。
重新審視王興醫生的飲食建議,我發現癌癥患者要想吃得對、吃得好,不需要什么山珍海味、靈丹妙藥,只需要回歸常識、尊重科學。
科學的飲食,能讓你:
· 保持體力,順利完成治療;
· 減少并發癥,提高生活質量;
· 增強免疫力,降低感染風險;
· 改善預后,延長生存時間。
抗癌之路固然艱難,但至少,我們可以從吃好每一頓飯開始。
畢竟,填飽了肚子,才有力氣打仗;照顧好了身體,才談得上生命質量。
吃對一口飯,也許救不了你的命,但它能讓你在艱難的治療路上,走得穩一點、從容一點。
而這,往往就是生與死的區別。
感謝你看到這里,我們下次再會~
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