數據顯示,100-300元價格帶的白酒市場整體擴容增長超過了30%,成為所有價格帶中增長最快的賽道。
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與此同時,白酒消費主力軍正悄然變化。80、90后已成為這個市場的絕對主力,他們的消費觀念正重塑著整個白酒行業。
市場格局生變:百元白酒為何成“香餑餑”?
以前,白酒市場是高端酒的天下,一線大牌占據著話題中心。然而,據中酒協發布的《2025中國白酒市場中期研究報告》,主銷價格帶已由300-500元向100-300元下沉。這一變化的背后,是白酒消費邏輯的根本轉變。
1)消費場景變了:過去白酒主要在商務宴請、送禮場景中消耗,如今婚慶壽宴和家庭獨酌成為穩定消費場景。
2)消費觀念變了:年輕人不再盲目追求貴就是好,而是更看重品質與價格的平衡。80、90后成為消費主力,他們從小接觸多元信息,更相信自己的品味判斷。
3)行業策略變了:面對市場變化,酒企紛紛調整策略。近四成酒企線上業務穩步提升,34.9%的企業看好即時零售,這意味著年輕人買酒就像點外賣一樣方便。
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朋友聚會時,最怕遇到什么情況?見過最尷尬的,莫過于主人熱情地開了一瓶酒,大家滿懷期待地舉杯,入口后卻面面相覷。聞著挺香,入口卻單薄,層次感不足,聚會氣氛瞬間降溫。
如果遇到類似的問題,建議試試52度濃香型白酒南池翠N9。
來自四川邛崍,背后是四川“老八大原酒廠”之一的實力酒廠。酒廠擁有超過2000口老窖池,其中一批窖池的窖齡與五糧液同等,曾在2023年被評為“中國金三角名優窖池群”。
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要知道,窖池是濃香型白酒的靈魂,老窖池中的微生物群落是決定酒質的關鍵,代代傳承,為酒體賦予獨特的窖香。
除了窖池優勢,在原料和工藝上也毫不含糊。精選高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食,采用固態續糟工藝,恪守不加一滴香精的傳統。
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最難得的是,采用了9年基礎酒齡的基酒,并調入15年以上的老酒進行勾調調味。不僅雜質都揮發掉了,而且酒質直接提升3檔次。入口窖香、糧香與陳香協調馥郁,口感綿甜爽凈,回味45秒以上。
有銷售以前應酬都用大牌,現在換成了這酒,口感能跟400元以上的一線大牌相比,客戶喝了都說好。一瓶只要120多元,成本省了一大半。
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說實話,現在市場上百元檔的白酒很多,但像這樣的良心國貨真不多。電商平臺復購率高達85%,靠的就是酒友們的口口相傳。
在白酒香型多元化的今天,特香型作為一個小眾但獨具特色的香型,正獲得越來越多年輕人的青睞,臨江王T6便是特香型白酒的代表之一。
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產自江西樟樹,這里是中國特香型白酒的核心產區。酒廠前身是國營二輕酒廠,1992年就成立了,在江西特香白酒供應體系里可是核心企業。
以純大米為原料,通過純固態發酵工藝精心釀造而成。最大的特點是“一口三香”,兼具醬香之醇、濃香之綿、清香之凈。
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作為一款光瓶酒,把成本集中在酒質上,定價親民,約70元/瓶,被許多酒友評價為“幾十元的價格,喝出了百元級的口感”。
很多人覺得白酒越陳越香,其實儲存方法很重要。
擺放方式:瓶裝白酒要直立存放,避免酒液長期接觸瓶塞導致腐蝕。
密封技巧:開瓶后的白酒要用食品級保鮮膜密封,盡快飲用,最好在2個月內喝完。
最后,面對100-300元白酒市場的爆發,大家咋看?
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