來源/寶雞融媒,編輯/賀雅楠
最近這段時間
粵港澳大灣區可謂是熱鬧非凡
如火如荼進行的第十五屆全國運動會
牢牢吸引著全國人民的目光
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第十五屆全國運動會 開幕式現場 圖片來源于新華社
人們津津樂道于大灣區強大的經濟活力
和豐富多彩的美食文化
卻鮮有人留意到
在粵港澳大灣區“菜籃子”工程
的宏大布局中
來自咱寶雞的果菜
也占據著一席之地
成為保障其農產品穩定供應的重要一極
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太白縣粵港澳大灣區“菜籃子”生產基地內,蔬菜青翠欲滴。圖片來源于中新網
太白的蔬菜、千陽的蘋果
眉縣的獼猴桃、扶風的西葫蘆
三年時間
50萬噸寶雞果蔬沿冷鏈動脈南奔
在 粵港澳大灣區
堆疊成45億元的“價值山脈”
那么
寶雞果菜何以跨越山海
在大灣區綻放獨特魅力?
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果農分揀蘋果
PART 01
好山好水 點“綠”成“金”
寶雞的“鮮味基因”藏在山川經緯間
巍峨的秦嶺與富饒的渭河平原在此交會
孕育出“冬無嚴寒、夏無酷暑”
的黃金氣候帶
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年均氣溫穩定在13℃
無霜期長達225天
以及黃河與長江兩大水系的滋養
為果蔬生長提供了得天獨厚的條件
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圖片來源于新華社
尤其是粵港澳大灣區“菜籃子”版圖的
西北極——太白
作為陜西海拔最高縣
這里夏天短而涼爽 高溫天寥寥無幾
年均7.8℃的“冷庫效應”
和15℃的晝夜溫差
延緩了蔬菜生長速度
賦予了太白高山蔬菜
葉片厚、含水量大、口感爽脆
的獨特品質
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村民正在打包太白高山蔬菜
每年7月至9月
當珠三角地區熱浪蒸騰
進入蔬菜“伏缺季”時
秦嶺腹地卻迎來高山蔬菜的豐收
采摘、分揀、預冷、裝箱
48小時之后
產自太白縣的高山蔬菜
就會出現在2000公里外的
粵港澳大灣區居民餐桌上
填補著這里的時令空白和市場空檔
2024年
寶雞供港蔬菜達2300噸
產值1100萬元
有效保障了粵港澳大灣區“菜籃子”
彰顯出區域特色農業
在跨周期調控中的戰略價值
PART 02
產業升級 香飄“萬里”
自然稟賦只是起點
只有將先天優勢轉化為市場勝勢
才能讓寶雞果菜
在激烈的市場競爭中脫穎而出
實現長遠發展
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眉縣金渠鎮獼猴桃進入采摘季
自2020年以來
寶雞以“供大灣區標準”改造整個產業鏈
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一是推行“公司+基地+農戶”運營模式,通過龍頭企業帶動、合作社聯結、農戶參與,構建緊密產業聯合體,實現優勢互補、風險共擔;
二是出臺《關于進一步推進“菜籃子”工程建設的通知》《寶雞市現代農業高質量發展三年行動方案(2023—2025)》等政策,形成系統化支撐體系,示范推廣高山蔬菜“一新二改三化”、蘋果“三改三減四提升”、獼猴桃“四改五提升”等集成技術,組建即食獼猴桃研發團隊,建設果品產銷服務中心。
認定粵港澳大灣區“菜籃子”生產基地16個
總面積達到2.3萬畝
數量和面積在全省均居首位
與此同時
寶雞加強與西農大、省農科院等
高校和科研院所合作
重點研發適銷對路的特色蔬菜新品種
各生產基地主動向產業鏈后端延伸
配套建設冷藏保鮮庫、
果品分選線、凈菜加工車間等設施
多維發展二、三產業
促進三產融合
形成具有競爭優勢的特色產業集群
千陽縣崔家頭鎮蘋果種植基地
政策“滴灌”
科技“賦能”
市場“聯動”
寶雞果菜產業已經實現
從傳統到現代的深刻轉變
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在隴縣盛源蘋果基地,彌霧機來回穿梭,給果樹葉面噴肥;
在扶風井田農業園區的蔬菜大棚中,工人正在安裝新的大棚儲熱系統;
在寶雞海升蘋果CT體檢分級機上,每個蘋果接受內核檢測;
在大灣區市場的貨架上,貼著二維碼的寶雞農產品正以品質說話;
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在位于扶風縣的 九豐種植農民專業合作社,務工人員正在采摘辣椒。
如今
寶雞果菜已經從秦嶺山脈一路向南
抵達了大灣區
甚至更遠……
除穩固對接粵港澳大灣區外
寶雞特色農產品還遠銷中歐地區
和加拿大、泰國等數十個國家
國際影響力穩步提升
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PART 03
品牌崛起 果香富農
酒香也怕巷子深
優質的果蔬更要加好“品牌分”
為此
寶雞市委、市政府持續發力
聘請專業團隊
量身定制品牌建設規劃
“寶雞蘋果,一果見中國”
“眉縣獼猴桃,酸甜剛剛好”
“太白高山菜,天然養生菜”
這些推廣語如果已紅遍大江南北
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2022年, “寶雞蘋果”入駐中國農產品地理標志形象館。
為進一步增強品牌“含金量”
寶雞對標國際先進水平
和粵港澳大灣區的市場準入標準
全面優化升級農產品生產規范
系統推行“兩證+全程追溯”管理模式
品牌蔬菜產品承諾達標合格證、品牌蔬菜農產品”身份證”
實現出口果蔬100%
來源可查、去向可追
風險可控、責任可究
同時構建起覆蓋市、縣、鎮、村(基地)
的四級質量安全檢測體系
嚴格執行“逢出必檢、合格準出”
筑牢從田間到餐桌的每一道防線
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圖片來源于光明網
在營銷推廣方面
寶雞積極拓展線上線下雙渠道
組織企業高頻次參與高端展會平臺
持續擴大寶雞農產品的“朋友圈”
據市農業農村局統計
通過區域公用品牌統一運營
寶雞蘋果批發價較同類產品高出30%
眉縣獼猴桃高出35%
太白高山蔬菜更是溢價超過50%
2024年
全市供港蔬菜達2300噸
產值1100萬元
供港果品50噸、產值48萬元
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果農在千陽縣紅蘋果物流園分揀打包蘋果
而寶雞果蔬產業的蓬勃發展
不只是為寶雞優質農產品搭建起了
價值攀升的通道
更像是一幅絢麗的畫卷
繪就出縣域經濟發展的壯美篇章
成為促進農民增收的亮麗名片
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扶風縣午井鎮“共享大棚”
2022年,扶風縣午井鎮因地制宜提出的“共享大棚”發展理念,將技術、品牌、資金、銷售等四項產業要素共享,通過政府篩選社會資本進入,以村級合作社的名義流轉土地,村集體和民營企業、個體戶、專業種植合作社、大型商超等共同投資建設大棚基地,每年按照約定比例進行固定分紅,形成共擔風險、共享利益的產業發展模式。如今,午井鎮的13個“共享大棚”基地連成片,創立了區域農產品共享品牌“午井井田”,目前蔬菜全產業鏈年產值突破1.2億元。
精耕細作的隴縣蘋果產業
近年來,隴縣加快果園更新,優化品種、矮化密植,蘋果樹都是3米左右高、成行種植。林上的防雹網、林下的噴灌器、林間的誘蟲板等都統一安裝,果園機械化率提升到70%以上。靠著標準化種植、集約化生產,果園的產量和收益都翻了番。圍繞蘋果產業,隴縣涵蓋了保鮮冷貯、智慧物流、精深加工、果用物資等各個領域,形成了一個完整的產業生態系統。
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扶風縣午井鎮設施蔬菜基地西葫蘆豐收
如今
太白縣的羽衣甘藍、生菜
在粵港澳大灣區群眾的餐桌上飄香
千陽的蘋果、眉縣的獼猴桃
成為了南方消費者追捧的佳果
這條寶雞果蔬的南行之路
見證了寶雞農業發展的
蓬勃活力與無限潛力
書寫著屬于寶雞農業的輝煌篇章
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