近日,山西省五寨縣傳來振奮人心的消息:“五寨甜糯玉米”區域公用品牌正式完成體系化發布并全面走向市場。這標志著五寨縣以品牌賦能鄉村振興邁出關鍵一步,曾經“藏在深閨人未識”的黃土高原特色農產品,如今正以統一品牌形象、統一品質標準、統一市場渠道的姿態,強勢登上全國消費者的餐桌,成為撬動農業增效、農民增收的“金鑰匙”。
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五寨縣地處晉西北黃土高原,平均海拔1400米,年日照超2872小時,晝夜溫差大,土壤有機質豐富,被譽為“晉西北米糧川”。依托北緯38°農業黃金帶的獨特生態優勢,五寨甜糯玉米皮薄無渣、甜糯香軟,“三分甜七分糯”的口感層次豐富。2015年獲“中國甜糯玉米之鄉”稱號,2020年入選全國名特優新農產品名錄,2025年注冊地理標志證明商標,為品牌化發展奠定了堅實基礎。
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五寨玉米深耕30年以來,雖盛產優質玉米,但受限于初級加工、品牌缺位、市場分散,農戶增產難增收。為破解這一瓶頸,五寨縣將甜糯玉米產業作為鄉村振興的主導產業全力推進,堅持“品牌引領、科技賦能、全鏈提升”的發展路徑,推動農業從“種得好”向“賣得好”轉變。
近年來,五寨縣投資3.86億元建成現代化甜糯玉米產業園,配備4條速凍線、5條真空加工線,每小時可加工27萬穗玉米,智能化水平國內領先。通過“1+6”加工格局,以龍頭企業為核心,聯動6家骨干企業,形成集種植、加工、倉儲、物流于一體的產業集群。同時,深化“管運分離”改革,成立專業化運營公司,提升產業園運行效率。
在生產端,全縣推行“六統一”標準化管理模式——統一品種、統一農資、統一技術、統一標準、統一收購、統一品牌,覆蓋5個鄉鎮47個村,帶動1.8萬農戶參與。老牛坡村種植戶周大爺說:“以前自己賣玉米,價格不穩定,現在由企業統一收購,每畝凈增收800元以上,心里踏實多了。”
品牌建設成為五寨甜糯玉米走向高端市場的“敲門磚”。2025年,五寨甜糯玉米亮相世界品牌莫干山大會,發布“新華·山西五寨甜糯玉米產業高質量發展指數”,監測顯示產業指數年均增長8.13%,市場認可度持續攀升。產品通過綠色食品、有機產品認證,遠銷全國各大商超,并出口俄羅斯,成為山西首個向俄羅斯出口玉米農產品的縣。2024年,全縣7家龍頭企業年銷售收入達5億元,戶均增收3500元。
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“我們將繼續以品牌為引領,不僅要讓五寨甜糯玉米走出大山,更要讓農民腰包鼓起來。”五寨現代產業示范區黨工委書記、管委會主任蘇國平介紹,按照“2365”產業規劃,未來將實現種植規模20萬畝、年加工銷售3億穗、全產業鏈產值60億元、農民人均年增收5000元的目標,打造全國領先的甜糯玉米全產業鏈示范區。
如今,五寨甜糯玉米已從田間地頭的普通作物,蛻變為集生態價值、品牌價值、文化價值于一體的“金色名片”。從一粒種子到億萬產值,從分散經營到品牌聚合,五寨正以“玉米棒”串起一條惠及萬千農戶的致富鏈,讓鄉村振興的底色更亮、成色更足。
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