重慶
新加坡一家為六所幼兒園供餐的中央廚房，因引發(fā)大規(guī)模腸胃炎事件，已被食品局勒令暫停營業(yè)。本次事件共導致185名幼兒及教職工出現(xiàn)不適癥狀，目前相關部門已介入調(diào)查。
據(jù)了解，出現(xiàn)腸胃炎病例的六所幼兒園均隸屬于伊橋幼兒園體系，分布在新加坡多個地點。調(diào)查顯示，這些師生均曾食用由米德爾頓國際學校設于淡濱尼的中央廚房所制備的餐食。在出現(xiàn)癥狀的173名學生與12名職員中，除一名學生需住院治療且目前情況穩(wěn)定外，其余人員癥狀較輕，部分已自行康復。
事件發(fā)生后，新加坡食品局已迅速采取行動，要求該中央廚房立即停業(yè)，直至完成徹底的清洗與消毒工作。同時，所有食品處理人員必須重新參加并通過食品安全課程考核，并經(jīng)健康檢測合格后方可返崗。幼兒培育署也確認，已協(xié)助受影響幼兒園安排好替代的餐食供應，確保幼兒日常飲食不受影響。
伊橋幼兒園方面表示，正積極配合當局調(diào)查，并已落實包括隔離受影響班級、加強環(huán)境消毒在內(nèi)的多項安全措施，以保障師生健康。
食品局最后提醒公眾，應時刻關注餐飲場所的衛(wèi)生狀況，若發(fā)現(xiàn)任何衛(wèi)生隱患，可通過其官方渠道進行舉報。
HQ丨編輯
HQ丨編審
新加坡食品局丨來源
伊橋幼兒園官網(wǎng)丨圖源
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