作品聲明:個人觀點、僅供參考
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文|萬象硬核
編輯|萬象硬核
?——【·前言·】——?
“這就是我們培育的瓜,哪怕連砍 10 次,剩下的部分還能繼續生長!”
蔬菜專家曹振木指著一種長長的瓜向前來采訪的記者介紹道。
普通的瓜類如果在生長的過程中受到了傷害,那么大概率后面就會直接腐爛了。
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但這種瓜卻非常神奇,生長的過程中,就算隔一天砍一截下來,剩下的瓜還是能繼續生長的。
記者非常好奇,于是曹振木帶著記者去看了好幾個已經被砍去一截的瓜。
這些瓜的創面已經結痂了,看上去是微黃色的,用手摸的話有一種很粗糙的感覺。
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曹振木介紹說,這種瓜受傷之后會立刻分泌一種乳白色的液體保護創面。
這種液體的效率很高,常在3分鐘之內就能讓這個傷口愈合。
然后這種瓜就會花三天的時間讓創口結痂,這樣一來它就不會出現腐爛的情況了。
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曹振木介紹說,這種瓜生長特別快,開花之后也就花個七八天的時間就能長到40厘米那么長了,一天能長個7厘米。
長到40厘米之后就可以采收了。
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當然這種采收并不是我們傳統意義上講的采收,而是直接用刀砍下一截。
每次砍的時候,只要給它留下15厘米到20厘米那么長的地方就行。
這種瓜基本上能長20多天,在這么長的時間里,隔一天砍一次的話,差不多就是能砍10次。
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這樣的采收量可以說是相當不錯的。
而且它的適應性非常強,就算是氣溫在40℃左右也能正常開花結果。
那么究竟是什么樣的瓜這么神奇呢?
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?——【·能持續生長的砍瓜·】——?
這種瓜叫做砍瓜,是葫蘆科南瓜屬中國南瓜種的一個變種,后來經過業內專家的雜交、回交、自交等常規育種技術精心培育而成。
如今,不僅引進的綠條紋品種已培育成功,更誕生了全新的白色品種,為這一神奇作物增添了更多元的選擇。
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砍瓜的植株形態與普通南瓜長得非常像,但若細細端詳能發現,無論是藤蔓、葉片,還是果實本身,都暗藏著適應生長特性的進化智慧。
砍瓜為一年生攀緣草本植物,根系發達且呈直根系,主根入土較深,側根分布廣泛,這使其具備了較強的水分和養分吸收能力,為快速生長和傷口愈合提供了堅實的生理基礎。
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它的莖蔓生長極為旺盛,主蔓長度可達 4-6 米,最長甚至能突破 10 米.。
藤蔓表面光滑或帶有細微茸毛,節間長度適中,分枝能力較強,主蔓、側蔓均可結瓜,但以主蔓結瓜為主,杈瓜為輔,這一特性也為種植過程中的整枝打杈提供了依據。
葉片是砍瓜進行光合作用的核心器官,呈典型的心形,顏色翠綠鮮亮。
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與普通南瓜葉片相比,砍瓜的葉片更為寬大肥厚,光合效率更高,這也是其生長速度遠超普通南瓜的重要原因之一。
砍瓜為同株異花植物,花朵呈鮮艷的黃色,為大喇叭形,花瓣舒展,花型飽滿,極具觀賞性。
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雄花通常著生于莖基部35-50厘米處,開花時間略早于雌花;雌花則著生于莖基部150厘米左右的位置,花朵下方帶有細小的瓜胎,是區分雌雄花的明顯標志。
清晨時分,花朵綻放,香氣淡雅,吸引蜜蜂、蝴蝶等昆蟲前來授粉,若在設施栽培環境中,人工授粉可顯著提高坐果率,最佳授粉時間為雌花開后1小時內。
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砍瓜的果實是其最具辨識度的部分,也是“砍瓜”之名的由來。
果實呈長圓柱形,形態順直修長,部分品種在生長過程中會因環境影響略有彎曲,但整體規整度較高,粗細均勻,是優質的蔬菜品種同時,也具備極高的觀賞價值。
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在尺寸和重量方面,砍瓜堪稱 “瓜中巨人”。
普通成熟的砍瓜長度可達120厘米左右,最長能達到150厘米,直徑約12-15厘米;
重量方面,單瓜重通常在6-10公斤,中國熱帶農業科學院培育的最優品種最大可長到9公斤,長度突破1.4米,拿在手中沉甸甸的。
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如此修長的果實也決定了其種植過程中必須搭架栽培,否則果實易因重力作用彎曲變形,影響品質和產量。
砍瓜果實的表皮質地細膩,帶有輕微的蠟質層,這層蠟質不僅能減少水分流失,還能在一定程度上抵御病蟲害。
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砍瓜之所以能實現 “連砍10次仍生長” 的奇跡,不僅依賴于其獨特的傷口愈合機制,更得益于其強健的生長體魄和廣泛的環境適應性。
從溫度、光照到土壤、水分,砍瓜都展現出了遠超普通南瓜的耐受能力,這也為其大面積推廣種植奠定了堅實基礎。
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作為熱帶、亞熱帶作物的改良品種,砍瓜具備極強的耐高溫能力,這也是其在海南等南方地區能夠良好生長的重要原因。
除了耐高溫,砍瓜對低溫也有一定的耐受度,其種子發芽的適宜溫度為25-30攝氏度,15攝氏度時發芽速度減慢,但仍能正常萌發;
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總體而言,砍瓜的適宜生長溫度范圍為15-40攝氏度,在我國大部分地區的春、夏、秋三季均可露地栽培。
北方地區可通過大棚育苗、露地定植的方式延長生長周期,充分發揮其生長優勢。
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與普通南瓜對光照的高要求不同,砍瓜屬于短日照作物,對光照的要求并不嚴格,無論是光照充足的大田,還是略有遮陰的庭院、大棚,都能正常生長,這一特性使其種植場景更加靈活多樣。
在水分管理方面,砍瓜具有發達的根系,抗旱能力較強,在輕度干旱環境下仍能正常生長。
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值得注意的是,砍瓜忌積水,若土壤水分過多或畦溝積水,容易導致根系缺氧腐爛,引發病害。
因此在種植過程中需做好排水工作,雨季及時清理畦溝,確保田間無積水。
從實驗室里的精心培育,到田地里的茁壯成長;從神奇的傷口愈合,到餐桌上的美味佳肴,砍瓜的每一個環節都充滿了驚喜與奇跡。
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它不僅是農業科研的豐碩成果,更是大自然賦予人類的寶貴財富,用獨特的方式詮釋著生命的頑強與美好。
參考:
海南日報 《新品種砍瓜好奇妙 連砍10次還能繼續生長》2005-7-4
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