羽衣甘藍(lán)是非常典型的喜冷涼蔬菜,但近年來(lái)它也變成了很流行的觀賞植物,它適合在秋季天氣變涼爽之后入手(可自己播種)。它的園藝觀賞品種特別多,顏色也豐富,葉片可以長(zhǎng)成緊湊的蓮花形態(tài)。
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一、適合栽種的地區(qū)
羽衣甘藍(lán)適合我國(guó)絕大部分地區(qū),華南地區(qū)除外(比如兩廣、海南這些地方)。比如在北方地區(qū),春秋季節(jié)氣候涼爽,對(duì)羽衣甘藍(lán)的生長(zhǎng)特別有利,還能讓它的葉片顏色長(zhǎng)得更加鮮艷多彩。
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長(zhǎng)江流域和西南等地,也很適合在秋季栽種,既可以選擇播種培育,也可以直接購(gòu)買(mǎi)盆栽苗,甚至能在一些公園和植物園看到它們的身影。這是因?yàn)檫@些地區(qū)的冬天有持續(xù)低溫,能夠讓羽衣甘藍(lán)的葉片變色,呈現(xiàn)出鮮艷的紫紅色、粉白色、乳白色等。
二、適宜溫度和耐寒性
羽衣甘藍(lán)的耐寒能力較強(qiáng),地栽且長(zhǎng)勢(shì)健壯的植株,能夠忍受零下15度的低溫。在較低溫度環(huán)境下,它的葉片會(huì)更加鮮艷,因?yàn)榈蜏乜梢源偈够ㄇ嗨氐暮铣伞8邷兀?5度以上)葉子就會(huì)變綠。
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小貼士:
家里太缺光照,也不適合養(yǎng)羽衣甘藍(lán),不然莖葉會(huì)徒長(zhǎng),葉子變綠。
而盆栽養(yǎng)護(hù)的羽衣甘藍(lán)耐寒能力會(huì)稍差一些,由于盆土較少,根系的耐凍能力隨之下降,一般可以忍受零下5度到零下10度的低溫。如果冬季想將它放在戶外養(yǎng)護(hù),建議放在背風(fēng)的墻角或陽(yáng)臺(tái)內(nèi)側(cè),避開(kāi)寒風(fēng)侵襲。
羽衣甘藍(lán)的最佳生長(zhǎng)溫度在12~20度,在這個(gè)溫度范圍內(nèi),它的生長(zhǎng)速度較快,葉片也會(huì)特別緊湊。
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一旦溫度持續(xù)高于25度,它的長(zhǎng)勢(shì)就會(huì)變得緩慢,葉片會(huì)慢慢變綠。如果溫度超過(guò)30度,整個(gè)植株會(huì)變得非常松散,觀賞性大大降低,彩色的葉片也會(huì)逐漸返綠,同時(shí)更容易誘發(fā)病蟲(chóng)害。
三、如何讓它安全度夏?
在農(nóng)業(yè)種植中,羽衣甘藍(lán)一般作為兩年生植物栽種。而盆栽觀賞型羽衣甘藍(lán)想要安全度夏則比較困難,尤其是遇到高溫夏季,要及時(shí)搬到遮陰避雨的位置,避開(kāi)中午和下午的強(qiáng)光直射。
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盆栽養(yǎng)護(hù)的羽衣甘藍(lán),可以在地面和植株周?chē)鷩娝禍兀瑫r(shí)增加環(huán)境通風(fēng)性。高溫時(shí)期要嚴(yán)格控水,避免土壤長(zhǎng)期處于潮濕狀態(tài)。因?yàn)楦邷丨h(huán)境下它的長(zhǎng)勢(shì)特別慢,吸水能力也會(huì)變差,這個(gè)時(shí)候如果頻繁澆水,很容易導(dǎo)致?tīng)€根。
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一旦溫度超過(guò)25度,就要停止施肥,并且加強(qiáng)通風(fēng),經(jīng)常檢查是否感染害蟲(chóng),特別是蚜蟲(chóng);室內(nèi)養(yǎng)護(hù)的則要注意防治紅蜘蛛。
四、為啥葉子一碰就掉,不斷黃葉?
有些花友養(yǎng)護(hù)的盆栽羽衣甘藍(lán)會(huì)出現(xiàn)不斷掉葉、黃葉的情況。如果只是底部一兩片老葉逐漸發(fā)黃脫落,那是正常的新陳代謝。
1.水多悶根
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如果葉片大面積發(fā)黃,就要及時(shí)檢查盆土的干濕情況。如果土壤下方依然潮濕,過(guò)了三五天也無(wú)法干透,那基本就是水多悶根了。土壤長(zhǎng)期潮濕會(huì)導(dǎo)致根系無(wú)法呼吸,具體表現(xiàn)為植株底部的葉片大面積發(fā)黃、低垂,一碰就掉。
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如果莖已經(jīng)變軟,那植株基本就沒(méi)救了;如果莖部依舊健壯,就要及時(shí)脫盆,剪除爛根,浸泡殺菌溶液后晾干,再用新的盆土重新栽種,同時(shí)剪掉約1/3的葉片,澆透水后放在陰涼處緩苗,等待植株恢復(fù)。
2.缺水
如果是缺水導(dǎo)致的植株萎蔫、葉片低垂,解決方法則很簡(jiǎn)單,只要及時(shí)澆透水,搬到光照柔和的地方,它的葉片很快就能恢復(fù)挺立的狀態(tài)。
3.缺乏肥料
盆栽養(yǎng)護(hù)的羽衣甘藍(lán),在生長(zhǎng)期如果不注意補(bǔ)充肥料,土壤過(guò)于貧瘠,老葉就很容易發(fā)黃,整個(gè)植株也會(huì)看起來(lái)特別瘦弱。
4.感染病害
還有一種比較少見(jiàn)的情況,就是植株感染細(xì)菌性軟腐病,葉片上會(huì)出現(xiàn)水漬狀、不斷腐爛的斑塊,且斑塊會(huì)持續(xù)擴(kuò)散。這種情況要及時(shí)清除病葉,并噴施強(qiáng)效殺菌劑。
五、如何養(yǎng)成多年身?(避免開(kāi)花)
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準(zhǔn)備開(kāi)花的羽衣甘藍(lán)
羽衣甘藍(lán)一般在秋季種植,第二年夏天枯萎。花友們養(yǎng)護(hù)盆栽觀賞羽衣甘藍(lán),想讓它變成多年生植物,就要注意防止它抽薹開(kāi)花。因?yàn)橹仓暌坏╅_(kāi)花結(jié)籽,養(yǎng)分會(huì)全部用來(lái)孕育下一代,整株植物就會(huì)逐漸枯萎。
春末和夏季時(shí),一旦發(fā)現(xiàn)植株中心處長(zhǎng)出高高的花莖,就說(shuō)明它準(zhǔn)備開(kāi)花了,要及時(shí)從花莖底部將其剪掉,避免植株開(kāi)花消耗養(yǎng)分。
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如果植株已經(jīng)開(kāi)花,那就從主莖底部剪斷,同時(shí)剪掉大部分葉片,讓它從莖稈底部重新萌發(fā)新的側(cè)芽,這些側(cè)芽長(zhǎng)大之后就能形成新的植株。
想讓羽衣甘藍(lán)多長(zhǎng)側(cè)枝,可以在春秋季節(jié)進(jìn)行打頂,將頂部的一節(jié)枝條剪斷,促使植株萌發(fā)更多側(cè)枝。這些側(cè)枝長(zhǎng)大之后,在15~20度的環(huán)境下,還可以進(jìn)行扦插繁殖。
六、剛買(mǎi)的,怎么養(yǎng)?
有些花友剛買(mǎi)回來(lái)的盆栽羽衣甘藍(lán)會(huì)不斷掉葉,一般是因?yàn)閾Q盆太快。
買(mǎi)回家的羽衣甘藍(lán)要先原盆養(yǎng)護(hù)在光線明亮、通風(fēng)良好的地方,等待5~7天,等葉片完全挺立后,在盆土偏干的狀態(tài)下帶土換盆。
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1.換盆和盆土
換盆時(shí),不要選擇過(guò)大的花盆,只需比原盆大一號(hào)即可,最好選擇排水孔較多的花盆。土壤要選擇肥沃疏松、排水性好的營(yíng)養(yǎng)土。
2.光照
換盆之后澆透水,慢慢增加光照,5~7天之后,就可以逐漸讓它接受每天4~6小時(shí)以上的直射光了。春秋和冬季天氣涼爽就盡量多曬太陽(yáng)(24度以下),夏季高溫就注意遮陰(25度以上)。
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3.澆水和施肥
后續(xù)養(yǎng)護(hù)要注意保持盆土干透澆透,不要讓土壤長(zhǎng)時(shí)間干旱或長(zhǎng)期潮濕。
剛買(mǎi)回家或剛換盆的前一個(gè)月,不要急著施肥。等植株恢復(fù)生長(zhǎng)、萌發(fā)新葉后,再補(bǔ)充一些稀薄的通用型肥料,比如花多多1號(hào)。當(dāng)溫度超過(guò)25度或低于12度時(shí),要停止施肥。
七、羽衣甘藍(lán)適合華南地區(qū)栽種嗎?
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其實(shí)不是很適合。因?yàn)槿A南地區(qū)的冬天溫度較高,無(wú)法提供持續(xù)的低溫環(huán)境。羽衣甘藍(lán)需要持續(xù)4~15度的低溫,才能讓葉片呈現(xiàn)出鮮艷的顏色。如果冬季低溫時(shí)間太短,或者沒(méi)有低溫,葉片就很難上色,始終呈現(xiàn)翠綠的狀態(tài),觀賞性會(huì)大打折扣。
另一方面,華南地區(qū)的夏季過(guò)于高溫潮濕,羽衣甘藍(lán)也比較難度夏。
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