“現摘的新鮮蔬菜,快來選喲!”“砂糖柑先嘗后買,甜得很咯!”天光未亮,此起彼伏的吆喝聲已穿透晨霧,喚醒了新蒲新區的又一個“趕場天”。
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這些循著農歷周期律動的鄉場集市,已成為深入城市肌理的生活儀式,為這座現代化新城注入了恒久溫情與蓬勃活力。
老街新貌:煙火依舊,治理煥新
要讀懂新蒲鄉場,自然繞不開新蒲老街。
這條舊稱“老蒲場”的老街,清中期便已形成固定集市。“新蒲”之名,承載著新區開拓奮進的時代愿景;而“老蒲”,則守護著最本真的市井煙火。
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緊鄰現代商圈的老街,平日里已然熱鬧,逢“趕場天”更是人聲鼎沸。從地道的涼粉、豆腐干,到新潮的榴蓮、菠蘿蜜,老味道與新風味在此交織。從清晨到日暮,人們熟稔地穿梭其間,在討價還價、寒暄問候間,進行著一種超越交易本身的情感交流。
“這個咋賣?”有人指著熱氣騰騰的蒸籠問道,“七塊八一斤,紫薯、南瓜點的米糕,剛蒸好,嘗一個嘛!”攤主楊小芬笑著應道。
“大爺慢點!”一名年輕人順手幫年過八旬的歐發勇卸下背簍。老人坐穩碼好野菜:“賣一塊錢一把,來打發下時間,準備賣完去吃粉。”
76歲的肖婆婆掀開藍布,一籃土雞蛋很快見底:“女兒住幸福城,送完剩不少哩,屋里吃不了好多。”
街口的薯片鋪前圍滿顧客,譚宗建麻利地打包,笑意盈盈:“2017年開始擺攤,現在有自己的門面,趕場天能賣三四千!”
幾名大學生舉著手機記錄這份熱鬧:“不是商場逛不起,而是趕集更有性價比!”趕場,正成為年輕人的“新潮流”。
如此旺盛的民間活力,如何與現代城市秩序共生?
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新蒲街道以精細治理給出答案。街道推出“3+3”管理模式,將管理時間劃分為凌晨、白天、傍晚三個時段,將播州大道一線劃分為三個路段,將管理值守人員分為三支隊伍,實現全時段疏導與服務。同時還開放了新蒲夜市街、布洛克商業街兩處集中管理點位,疏解管理壓力。“這片我們20多人負責,安排妥當,掃得干干凈凈。”環衛工張少南說。這番“精耕細作”,讓“煙火氣”與“文明風”在此交融。
集市新生:便民暖心,就業增收
城市生長催生了民生新需求,而新蒲的回應,是讓充滿溫情的集市如約而至。
去年秋天,禮儀街道東城大道交叉口,一片新集市應運而生。呈Y字形展開的攤位,匯集了地方美食、生鮮果蔬與日用百貨,迅速成為周邊小區居民的采購首選。“家門口就能趕場,品類多又‘相因’,真嘞方便。”下班順路采購的李女士道出居民心聲。
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新集市的煙火氣正溫暖著更多人。新中街道松源社區作為全市唯一的易地扶貧搬遷跨縣安置點,“搬得出”之后,如何“穩得住、能致富”是關鍵。今年重陽節后,承載百年鹽道記憶的“馬家河集市”在此重煥生機。開市當日,“免費領雞蛋”的點位前便排起長隊,暖意融融。社區居民王阿姨擺起攤位,當上“老板”:“家門口掙錢,更踏實了!”新集市既幫搬遷群眾拓寬增收渠道,暖了人心,更激活了社區發展新動能。
鄉場新篇:文脈傳薪,產業富民
視線轉向鄉鎮,鄉場更添幾分厚重的文化意蘊。
新舟鎮禹門村緊鄰沙灘文化核心區,鄉場興起相傳與清代禹門寺的興盛有關。石板街上飄溢的鹵香,是非遺美食“禹門鹵鴨”最誘人的招牌。2022年,禹門村成功入選貴州省第四批鄉村旅游重點村;2024年,“鄉愁洛安江·休閑趕集場”遵義市鄉愁文化主題活動在此舉辦,禹門鄉愁集市同步開街,借此逐漸成為市民“尋味鄉愁”的熱門目的地。同時,禹門寺、禹門牌坊、賢酒酒旅融合文化園等載體,聯動周邊村落文旅資源,為鄉場文旅融合注入新活力,更吸引游客循香而來。
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趕一場禹門集,品的不只是禹門鹵鴨、甜酸羊肉、黃糕粑等地道風物,更是一段流動的文化記憶。如今,新一代傳承人正通過直播、電商等方式,讓這份扎根鄉土的舌尖文化記憶走向全國。
距此不遠的綠塘村鄉場,舊稱“火把場”,鐫刻著先民“兩頭黑”趕場的歷史。真正讓它“火”出圈的,是傳承數百年的“糍粑節”。每到節慶,木槌起落,糯香四溢,舞龍、放河燈等民俗活動將集市變成盛大的文化慶典,每位參與者都成了傳統的續寫者。一旁清代古碉樓靜靜矗立,默默見證著這份熱鬧與傳承。
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當鄉場文化與特色產業深度融合,便迸發出強勁的經濟活力。
在蝦子集鎮,處處躍動著強勁的產業脈搏。這里坐擁全國最大辣椒交易市場,從早年零散交易到1992年首個專業批發市場,再到2017年國家級平臺“中國辣椒城”開園,這里實現了從“露天賣場”到“買賣全球”的跨越。每逢趕集日,各地客商紛至沓來,凌晨五點的“椒市”已人聲鼎沸。
據了解,中國辣椒城輻射帶動180萬戶農戶種辣椒、培育職業椒農5萬戶,全年提供1000余個崗位,人均月入4500元,2025年前三季度交易量約32萬噸、交易額近70億元,旺季單日務工超3000人,切實助力農民增收。
這里也是省級非遺“蝦子羊肉粉”的發源地。一碗地道羊肉粉,精選本地麻羊鮮肉切片,以羊骨熬湯,澆上本地辣椒紅油,盡顯“湯鮮、肉嫩、粉滑、辣香”四絕,既是當地人趕集標配,也吸引八方游客慕名而來。
如今,依托遵義綜保區優勢,辣椒、羊肉粉等優勢產業在此加速集群,推動產品遠銷海內外,生動演繹從“舌尖風味”到“產業高地”的價值升華。
新蒲的鄉場集市,共同織就了一張覆蓋城鄉的“民生地圖”。它超越商品買賣,是民俗的活態博物館,是鄉愁的安放之處,更是城鄉交融的對話空間。
這片煙火升騰之地,正以最質樸的方式,詮釋“發展為了人民”的深刻內涵,守護著一座新城的溫度。
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新蒲新區各鎮街
趕場時間表
新蒲街道(老街)農歷逢一、六
新中街道(馬家河)農歷逢五、十
禮儀街道農歷逢四、九
蝦子鎮農歷逢三、八
三渡鎮農歷逢二、七
喇叭鎮農歷逢二、七
永樂鎮農歷逢三、八
新舟鎮(鎮上)農歷逢四、九
新舟鎮(禹門村)農歷逢一、六
新舟鎮(綠塘村)農歷逢三、八
新舟鎮(楊錄村)農歷逢二、七
全媒體記者:蘇子淇
來源:微新蒲
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