你們發現沒,女人一到 35 歲,身體就好像過了道坎兒似的。就說我吧,以前年輕的時候,通宵蹦迪第二天照樣生龍活虎,現在稍微熬個夜,眼周那細紋就跟小蟲子似的冒出來了。還有換季的時候,皮膚干得要命,上妝都卡粉,那妝面花得,跟個大花貓似的。
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其實這些問題大多跟咱體內雌激素水平下降有關系。雌激素這玩意兒,對咱女人可太重要了,它就像是身體里的小管家,管著咱皮膚的狀態、身體的代謝啥的。不過啊,咱也不用特意去補雌激素,其實在日常生活里,做好幾樣家常菜,就能幫咱身體把雌激素 “穩住”,還能養出好皮膚、好氣色呢。
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我今兒就給大家分享 3 道專門為 35 歲以上女性設計的養膚菜。堅持吃上一陣子,你就會發現,皮膚變得光滑了,氣色也更紅潤了,渾身都透著一股元氣感,感覺自己又回到了年輕時候。
第一道:黑豆
黑豆可是豆類里的 “營養冠軍”。黑豆富含蛋白質、維生素、礦物質,還有大量的異黃酮,這異黃酮的結構跟雌激素挺像的,能在咱身體里起到類似雌激素的作用。
推薦食譜【黑豆漿】
分享一款我最近超愛的養生豆漿,喝上一口,感覺自己離小仙女又近了一步!而我今天要說的這杯豆漿,就是內調抗衰的秘密武器!
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這杯豆漿堪稱 “花青素炸彈”,誰喝誰美!花青素可是公認的抗衰抗氧化小能手,它能像小衛士一樣清除我們體內的自由基,促進細胞更新。這么一來,就能延緩皺紋的生成,還能防止膠原蛋白流失,讓我們的皮膚變得緊致又潤澤,時刻保持年輕態。而且啊,它可比敷面膜、涂化妝品管用多了,關鍵是還便宜!
食材:紫薯 50 克、黑豆 20 克、紫米 15 克、桑椹干 5 克、 400 毫升水
1、紫薯可是個好東西,它不僅顏色好看,營養也特別豐富。紫薯里面的花青素含量超高,吃起來甜甜的,口感粉粉糯糯的。黑豆就像是我們身體的 “加油站”,富含蛋白質和各種維生素,能給我們補充滿滿的能量。紫米具有健脾益胃的功效,經常吃對身體可好了。還有桑椹干,酸酸甜甜的,它不僅能補血養顏,還能改善睡眠質量。把這些食材搭配在一起,簡直就是養生界的 “黃金組合”!
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2、制作方法也超級簡單。先把紫薯的皮去掉,然后和黑豆、紫米、桑椹干一起放在水里洗干凈。洗好后,直接把它們都倒進破壁機里,再加入 400 毫升的水,接著選擇豆漿模式,按下啟動鍵就大功告成啦!等破壁機 “嗡嗡” 工作一陣后,一杯香氣四溢的花青素豆漿就做好了。
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早上起床后,來上一杯熱乎乎的豆漿,感覺整個身體都被喚醒了。那濃郁的豆香和淡淡的甜味在嘴里散開,別提多舒服了。堅持喝上一段時間,你會驚喜地發現,自己的氣色越來越好,皮膚也變得越來越有光澤。而且啊,這杯豆漿喝起來沒有負擔,就算是減肥的姐妹也能放心喝。
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第二道:木瓜
木瓜還富含維生素 C、維生素 E 和胡蘿卜素,這些都是抗氧化的高手,能幫咱清除身體里的自由基,延緩皮膚衰老。
推薦食譜【木瓜銀耳燉奶】
分享一款秋冬必做的神仙甜品 —— 木瓜銀耳燉奶。這玩意兒奶香濃郁得嘞,一入口就跟化了似的,那口感,絕了!而且它還能美白養顏又補水,據說喝上一碗,就跟敷了三十張面膜似的,效果嘎嘎好。
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咱先說說為啥這木瓜銀耳燉奶這么適合冬天喝。冬天那天氣,又冷又干,皮膚水分流失得快,整個人都干巴巴的。這時候來上一碗木瓜銀耳燉奶,那簡直就是給身體來了一場 “及時雨”。
食材:半個木瓜、一小朵銀耳、幾顆紅棗、適量冰糖、一袋牛奶、一小把枸杞
1、先把銀耳提前泡發。泡銀耳可有講究,得用溫水泡,這樣泡得快,還能把銀耳泡得軟軟乎乎的。泡好后,把銀耳好好清洗干凈,然后撕成小朵。再把木瓜切成小塊,紅棗剪開去核;
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2、都弄好后,就把銀耳和紅棗放進圈廚養生壺里,再加點適量的水。甜品模式直接開啟就行。等煮到銀耳有點出膠了,就像那種黏糊糊的感覺,這時候就可以把切好的木瓜放進去繼續煮。
3、等木瓜煮得軟爛了,就可以把牛奶和冰糖放進去。這牛奶一倒進去,那奶香味瞬間就更濃了,感覺整個屋子都被這股香氣包圍了。再煮個兩分鐘,最后把枸杞放進去,攪和攪和,這道美味的木瓜銀耳燉奶就大功告成啦!
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木瓜軟軟糯糯的,銀耳絲滑爽口,再加上牛奶的香氣,這口感搭配得恰到好處。舀上一勺放進嘴里,木瓜的香甜、銀耳的軟糯、牛奶的絲滑,各種味道在嘴里交織在一起,那感覺,就像在舌尖上開了一場美食派對,好吃到停不下來。
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寶子們,別再猶豫了,趕緊動手試試這道木瓜銀耳燉奶吧。在這寒冷干燥的冬天,給自己和家人來上一碗,溫暖又養顏,簡直不要太幸福!
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第三道:豆腐
推薦食譜【蟹黃豆腐】
分享一道超級美味的家常菜 —— 蟹黃豆腐!這道菜啊,那味道鮮得能把人舌頭都給鮮掉,做起來還特別簡單,營養又豐富,口感絲滑,就跟吃布丁似的。哪怕你是廚房新手,做這道菜也絕對零失敗,保準一學就會。
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食材:鴨蛋黃 3 個、嫩豆腐一塊、熟豌豆粒適量、火腿腸一根、水淀粉、鹽
1、把鴨蛋黃拿出來,用勺子或者搟面杖啥的給它壓碎,壓得越碎越好,這樣等會兒炒的時候更容易出香味。接著把嫩豆腐拿出來,切成 1厘米 左右的小丁,切的時候小心點,別把豆腐弄碎了。
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再把熟豌豆粒準備好,火腿腸也切成丁,大小跟豆腐丁差不多就行。
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2、起鍋熱油。油不用放太多,稍微潤潤鍋就行。等油熱了,把壓碎的鴨蛋黃倒進去,用鏟子不停地翻炒。你會發現,鴨蛋黃很快就開始冒泡泡了,那泡泡咕嚕咕嚕的,還帶著一股特別香的味道,這時候就說明鴨蛋黃炒好了。
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3、炒好鴨蛋黃之后,往鍋里倒入適量的清水。這水別倒太多,能沒過豆腐就行。然后把切好的豆腐丁小心翼翼地放進鍋里,再把豌豆粒和火腿丁也倒進去。接著蓋上鍋蓋,燜煮個 2 分鐘。
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4、2 分鐘時間一到,咱把鍋蓋打開。鍋里的湯汁變得濃稠了一些,豆腐也吸飽了湯汁的味道。接著把調好的淀粉水慢慢地淋在鍋里,一邊淋一邊用鏟子輕輕攪拌,讓淀粉水和湯汁充分融合。等湯汁變得更加濃稠,能掛在豆腐上的時候,就可以關火啦。最后,根據自己的口味撒上一點鹽,稍微攪拌一下,這道蟹黃豆腐就大功告成啦。
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你看,這道蟹黃豆腐,顏色金黃,豆腐丁鮮嫩滑口,豌豆粒翠綠翠綠的,火腿丁咸香可口,光是看著就讓人食欲大增。
家人們,這 3 道養膚菜都很簡單,大家平時有空的時候就做做,堅持吃上一段時間,相信你們的皮膚和身體狀態都會有很大的改善。讓咱們一起用美食養出好皮膚、好氣色,做元氣滿滿的女人!
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