北京
研究揭示，大腦衰老與“泛素化”修飾失衡及蛋白質清理系統衰退有關。進行短期飲食控制，可部分逆轉其大腦中的衰老相關變化。關注詳情。
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閱讀文摘
一項研究揭示，大腦衰老與一種名為“泛素化”的蛋白質化學修飾密切相關。這種修飾如同分子開關，能決定蛋白質的活性、功能或將其標記以待降解。
團隊發現，衰老會導致大腦中的泛素化系統失衡：許多標記異常積累或丟失。這種變化與負責清理工作的“蛋白酶體”功能衰退直接相關。
約三分之一與年齡相關的泛素化變化，可歸因于此“細胞回收系統”的效能下降，導致被標記的蛋白質在大腦中堆積，破壞蛋白質合成與降解的平衡，最終損害神經細胞功能。
研究提供了一個充滿希望的跡象：通過飲食干預可能調節此過程。當給老年小鼠進行為期四周的中等熱量限制后，其大腦中部分蛋白質的泛素化模式甚至能夠恢復至年輕狀態。
這表明，即使進入老年，飲食仍能對大腦的分子過程產生重要影響。該研究不僅將泛素化確立為衰老過程的敏感生物標志物，也為理解營養、蛋白質平衡與神經退行性疾病之間的聯系提供了新視角，為減緩年齡相關的腦損傷指明了潛在起點。
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