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泰國(guó)去哪里玩呢?我想大多數(shù)人第一反應(yīng)都是清邁吧。這座藏在北方群山中的城市,環(huán)境好,年輕人多,咖啡館與廟宇星羅棋布。
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圖片來(lái)源:Instagram@bankpyt
如今,清邁正悄悄被遠(yuǎn)道而來(lái)的旅行者爆改成“興趣基地”,咖啡烘焙、手作陶藝,泰北料理課、瑜伽禪修營(yíng)......儼然成了一個(gè)巨大的人生興趣體驗(yàn)班。
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圖片來(lái)源:Instagram@bankpyt
一方面,這是一個(gè)很好融入本地文化的途徑;另一方面,對(duì)于那些常去但又想玩出花樣的人來(lái)說(shuō),這里沒(méi)有旅行特種兵的打卡壓力,能讓人邊度假邊修煉生活美學(xué),順便薅到“匯率差”的羊毛,簡(jiǎn)直太合適了。
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圖片來(lái)源:Instagram@studionaenna/
@ratnaaadewi/@jack.mama5/@goldiegalloway
接下來(lái),我們就用文字盤點(diǎn)幾個(gè)在清邁超有人氣、又帶點(diǎn)小眾氣質(zhì)的興趣體驗(yàn)課。還是要溫馨提示一下,想讓體驗(yàn)過(guò)程更絲滑,記得先預(yù)約哦!
泰餐烹飪
誰(shuí)不喜歡泰國(guó)菜呢?青檸、羅勒、香茅與炭火的氣息,混著街邊餐館和小吃攤的油煙,早就成為了獨(dú)屬一方水土的日常。
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圖片來(lái)源:Instagram@yiyu_yiyu
清邁是泰北的文化重鎮(zhèn),古老的蘭納王國(guó)曾在這里留下了自己的味覺(jué)傳統(tǒng)。蘭納美食不似曼谷菜那樣甜,也沒(méi)有那么辛辣,它的味道更溫和、樸實(shí),講究香料與草本的平衡。本地的市場(chǎng)里,人們熟悉每一種香料的氣味,更說(shuō)得出地道的吃法和烹飪方式。
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圖片來(lái)源:Instagram@yiyu_yiyu
如果你覺(jué)得吃還不夠過(guò)癮,那不如嘗試親自體驗(yàn)一下烹飪技法。以便未來(lái)想念當(dāng)?shù)乜谖兜臅r(shí)候,也隨時(shí)可以給自己復(fù)刻出一道菜!
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圖片來(lái)源:Instagram@grandmascookingschool
就比如說(shuō)Klook為大家挑選的Grandma's Home Cooking School泰式烹飪課程。在這堂課中,你將收獲到從0-1制作納蘭口味泰餐的體驗(yàn)。早晨出發(fā)前往市場(chǎng),跟著老師一起挑選當(dāng)天最新鮮食材。之后,前往當(dāng)?shù)氐挠袡C(jī)農(nóng)場(chǎng),自己動(dòng)手制作泰式人氣料理。
?Grandma's Home Cooking School泰式烹飪 ¥259起
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圖片來(lái)源:Instagram@grandmascookingschool
對(duì)于廚房小白來(lái)說(shuō),最貼心的莫過(guò)于每個(gè)烹飪臺(tái)都配有詳細(xì)指導(dǎo),不怕炸廚房,也保證做不出黑暗料理。結(jié)束后,還能和同伴們一起圍坐享用自己的作品,然后交換此次旅行的小故事,給體驗(yàn)畫(huà)個(gè)圓滿的句號(hào)。
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圖片來(lái)源:Instagram@grandmascookingschool
瑜伽、冥想
有的人來(lái)泰國(guó)是為了吃喝,還有一幫人絕對(duì)是為了一場(chǎng)修行靜心之旅而來(lái)。如果此行你是為了放松療愈,那么選擇來(lái)這體驗(yàn)一下瑜伽、冥想簡(jiǎn)直太合適了。
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圖片來(lái)源:klook用戶返圖
如果你這次計(jì)劃在清邁停留時(shí)間長(zhǎng),想找個(gè)地方深度放松一下,那就非常推薦你挑選一個(gè)1~3日的付費(fèi)體驗(yàn)課程。Klook的這個(gè)體驗(yàn)就真心很不錯(cuò),既能瑜伽,還能沉浸式體驗(yàn)泰國(guó)文化,簡(jiǎn)直一舉兩得。
清邁瑜伽 & 冥想 & 泰國(guó)文化沉浸式體驗(yàn)半日游 ¥416
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圖片來(lái)源:klook用戶返圖
課程從早晨就開(kāi)始了,通常是30-60分鐘的冥想+1小時(shí)的晨間瑜伽。這種課程的優(yōu)勢(shì)就是專業(yè)老師的步驟指導(dǎo),讓你逐漸進(jìn)入佳境,更快地融入整個(gè)環(huán)境場(chǎng)。動(dòng)作難度可靈活調(diào)整,新手也能輕松跟上。
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圖片來(lái)源:klook用戶返圖
因?yàn)檎n程在帕拉塔特多伊薩克寺附近,所以佛塔參觀也完全可以安排上。沿著寺廟臺(tái)階緩緩而上,陽(yáng)光灑在古老佛塔的金色屋頂上,微風(fēng)拂過(guò)稻田與山丘,氛圍感直接拉滿了。
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圖片來(lái)源:Instagram@happy_terat
如果你給清邁留的游覽時(shí)間不太多,那我推薦你去體驗(yàn)一下公園瑜伽,靈活性更高!這類課程一般不需要預(yù)約,但最好提前查好地點(diǎn)和時(shí)間。
帶上自己的瑜伽墊和各類補(bǔ)給,就可以跟著老師隨地大小練。額外提示,因?yàn)榛顒?dòng)一般直接在草坪上進(jìn)行,所以蚊蟲(chóng)會(huì)多一些,可以提前做一些防護(hù)。
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圖片來(lái)源:unsplash@Marea Wellness
泰拳
如果你想在清邁體驗(yàn)既能強(qiáng)身健體又能釋放壓力的活動(dòng),泰拳絕對(duì)得在to do list里。
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圖 片 來(lái) 源 :Instagram@krudamgym
想給大家推薦清邁的Kru Dam Gym。這間拳館位于市中心,由世界級(jí)運(yùn)動(dòng)員Dam Srichan開(kāi)設(shè)的。每一招每一式都經(jīng)過(guò)精心編排,既適合初學(xué)者,也能滿足進(jìn)階學(xué)員的需求。不說(shuō)別的,能體驗(yàn)到世界級(jí)運(yùn)動(dòng)員親自設(shè)計(jì)的課程,太香了。
清邁 Topking Krudam 拳館泰拳課程 ¥130
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如果時(shí)間充裕,建議報(bào)名一整天或幾天的課程,讓身體與心靈徹底沉浸在泰拳的節(jié)奏里。每一次揮拳,都讓你瞬間進(jìn)入一個(gè)真實(shí)又奇妙的“力量世界”。即便只是短暫的體驗(yàn),你也一定會(huì)發(fā)現(xiàn)身體的變化。
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圖 片 來(lái) 源 :Instagram@krudamgym
織布
與泰拳這種劇烈的活動(dòng)相比,織布好像與之形成了鮮明的對(duì)比。在清邁,織布簡(jiǎn)直是一場(chǎng)讓心慢下來(lái)的修行。許多旅行者都會(huì)在這座城市的某個(gè)角落,邂逅屬于自己的織布時(shí)光,和木架、線軸、布料待在一起。
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圖 片 來(lái) 源 :Instag ram@ localmadegoods
清邁四周其實(shí)有不少傳統(tǒng)織布村,許多家庭至今仍在院子里保留織機(jī),紡線、染布、織花紋的節(jié)奏完全是他們生活的一部分。
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圖 片 來(lái) 源 : Instag ram@ christiana_vardakou
此類課程不算小眾,可以很容易地搜索到相關(guān)信息。初學(xué)者可以從迷你織布機(jī)課程開(kāi)始,老師會(huì)用簡(jiǎn)單的英文和泰語(yǔ)講解,手把手示范繞線、換板、配色,整個(gè)過(guò)程安靜而療愈。
你可以自由設(shè)計(jì)喜歡的顏色與紋理,看著一根根紗線交織成屬于自己的作品。課程結(jié)束后,就可以作為紀(jì)念帶回家啦。
徒步
如果把徒步當(dāng)作一種課程,那整個(gè)清邁的山林都是天然的課堂,導(dǎo)游就像帶你上課的老師。從城市邊緣出發(fā),走進(jìn)清邁的山林不過(guò)片刻的事。想輕松走走,想挑戰(zhàn)體能,這里都有適合的路線。
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圖 片 來(lái) 源 : Unsplash@Nat Weerawong
其中最受歡迎的,一直都是素貼山。從古城出發(fā)一路向上,可以依次經(jīng)過(guò)靜謐的烏蒙寺與啪啦寺,沿途松林幽深、經(jīng)幡隨風(fēng)飄揚(yáng)。
抵達(dá)雙龍寺時(shí),眼前的清邁古城盡收眼底。如果時(shí)間充裕的話,完全可以提前報(bào)名跟團(tuán),跟著專業(yè)的老師玩,徒步的同時(shí)深度體驗(yàn)宗教文化。素帖山與帕拉寺日出半日游 ¥233
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圖 片 來(lái) 源 : Instagram@susyayala/@occam.diaries
想登高望遠(yuǎn)、看云海日出,就一定要去因他儂山。這里是泰國(guó)的最高峰,山上有多條知名步道,清晨霧氣繚繞,陽(yáng)光灑在山脊間,是無(wú)數(shù)旅人心中的理想路線。
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圖 片 來(lái) 源 : Instagram@ thailandonelove
而南莫山則更為隱世。登上山頂,可以俯瞰遠(yuǎn)處的水庫(kù)與古火山巖洞,視野極為開(kāi)闊。即使只是輕徒步,也能在風(fēng)聲與陽(yáng)光之間,感受到清邁山林的從容與遼遠(yuǎn)。
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圖 片 來(lái) 源 : Insta gram@ pae_wnk
扎染
如果你常逛清邁的文藝集市,對(duì)扎染工藝品一定不陌生。
扎染,大多數(shù)通過(guò)布料的局部捆綁和折疊來(lái)創(chuàng)造獨(dú)特圖案,然后將布料浸入藍(lán)靛染缸中染色后得到成品。染完后的布料以青白相間為主,每一件都是獨(dú)一無(wú)二、無(wú)法復(fù)制的。
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圖 片 來(lái) 源 : Insta g ram@ thekindcraft
在泰國(guó)北部的扎染工藝中,其實(shí)常用一種名為Mo Hom的植物作為燃料。當(dāng)?shù)厝藢⑵淝o葉采集后,浸泡72小時(shí)以提取藍(lán)靛,這是不同于其他扎染工藝的地方。
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圖 片 來(lái) 源 : Inst a g ram@ studionaenna
推薦文藝愛(ài)好者在這里體驗(yàn)一下扎染工藝。從采摘原料到制作染料,每一步都由老師親自指導(dǎo)。不到最后一刻,誰(shuí)也不知道自己做出了什么有意思的東西,這大概是扎染最令人期待的部分了!
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圖 片 來(lái) 源 : Inst a g ram@ studionaenna
泰式草藥球DIY
如果你曾在泰國(guó)體驗(yàn)過(guò)草藥球按摩,你一定對(duì)這種傳統(tǒng)療法和大蒜形狀的布袋印象深刻。它是泰式spa的經(jīng)典項(xiàng)目,因其深層放松和舒緩肌肉的效果而備受推崇。
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圖 片 來(lái) 源 : Inst a g ram@ flowathens
其實(shí)泰國(guó)泰國(guó),不少地方可以買到這種草藥球。當(dāng)然,如果你想定制,也絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題,不管是自留還是送親友,都特別拿得出手。幸運(yùn)的是,在清邁就完全可以參加草藥球DIY課程。
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圖 片 來(lái) 源 : Inst a g ram@ huuhuuonlinestore
私心覺(jué)得,這類課程最寶貴的經(jīng)驗(yàn),就是認(rèn)識(shí)和遵循自己身體的感受,然后根據(jù)老師教授的知識(shí),學(xué)習(xí)如何搭配適合自己的草藥。
例如:檸檬草提神醒腦、促進(jìn)血液循環(huán);香茅舒緩肌肉壓力;姜黃抗炎并促進(jìn)愈合等等。以便之后想放松的時(shí)候,在家隨時(shí)就能開(kāi)始一次泰式spa體驗(yàn)。
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圖 片 來(lái) 源 : Inst a g r am@ princesszyt
泰式按摩
草藥球都做了,不如直接把按摩也學(xué)會(huì)吧!邁有許多歷史悠久的泰式按摩學(xué)校,從一日體驗(yàn)到專業(yè)課程都有,課程多為英文授課,既系統(tǒng)又有趣。
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圖 片 來(lái) 源 : Instagram@epicvistamedia
老師多是從業(yè)數(shù)十年的本地導(dǎo)師,會(huì)從能量線的理解、按壓與拉伸手法一點(diǎn)點(diǎn)教起,讓每個(gè)學(xué)員都能獨(dú)立完成一套完整的傳統(tǒng)泰式按摩。學(xué)習(xí)過(guò)程常伴著笑聲與互動(dòng),大家兩兩結(jié)對(duì)練習(xí),從腳趾到頭頂,體驗(yàn)著身體被喚醒的每一寸感知。
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圖 片 來(lái) 源 : Insta gram@ chicagothaibodywork
通常課程可是有證書(shū)認(rèn)證的!雖然不是完全專業(yè)的,但給別人按摩的時(shí)候,拿來(lái)吹吹牛也不錯(cuò)~
泰語(yǔ)課
在泰國(guó)學(xué)泰語(yǔ)其實(shí)選擇超多的。私教一對(duì)一,各類長(zhǎng)期短期語(yǔ)言版,還有免費(fèi)的泰語(yǔ)角,適合不同的人群選擇。
私人課程和小班授課適合那些真心想要提升能力,荷包有比較充足的人。比如,TSL Chiang Mai,Lanna Language School這樣地方都提供這類選擇,還把泰語(yǔ)教學(xué)和文化體驗(yàn)結(jié)合起來(lái),晚餐、戶外活動(dòng)都可以順帶練語(yǔ)言,讓學(xué)習(xí)不再局限于課堂。
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圖 片 來(lái) 源 : Insta gr am@ thaiclasswithpalm
不少旅居的朋友會(huì)選擇長(zhǎng)期短期的語(yǔ)言班,獲得這類語(yǔ)言班的信息渠道比較多,可以根據(jù)自己的時(shí)間和目標(biāo)來(lái)定到底做何選擇,多方比對(duì)。
如果你更喜歡輕松自由的方式,清邁也有很多免費(fèi)的語(yǔ)言角和交流活動(dòng)。不過(guò),這類活動(dòng)可能對(duì)語(yǔ)言水平少做要求,零基礎(chǔ)就不太合適。在這里你可以隨意找人聊天練口語(yǔ),氛圍輕松,沒(méi)有壓力,隨時(shí)結(jié)識(shí)新朋友。
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圖 片 來(lái) 源 : Insta gr am @ davidjoannes
Swing Dance
如果說(shuō)白天的清邁屬于咖啡香與手作坊,那夜晚的清邁,則屬于音樂(lè)與律動(dòng)。就像學(xué)生時(shí)代一周總要上幾節(jié)體育課一樣,學(xué)習(xí)完腦子和手工課程,也該讓身體跟著節(jié)拍動(dòng)起來(lái),而且還是免費(fèi)的!
One Nimman,每到周六夜晚,就會(huì)化身為清邁最輕盈的Swing Dance舞池。沒(méi)有門票,沒(méi)有拘束,只要帶上好心情,直接walk in就能加入。
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圖 片 來(lái) 源 : Insta gr am @ onenimman_chiangmai
通常,一堂課前面是教學(xué)時(shí)間,老師會(huì)帶大家從基礎(chǔ)舞步開(kāi)始練起。舞伴會(huì)不斷輪換,然后在笑聲和音樂(lè)里手牽手搖擺。后半部分,就進(jìn)入了最讓人心動(dòng)的自由舞環(huán)節(jié)!音樂(lè)隨機(jī)響起,燈光柔和,大家三三兩兩組隊(duì)起舞,場(chǎng)面自在又熱烈,時(shí)間在舞步中流逝,很快就迎來(lái)了道別的時(shí)間。
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圖 片 來(lái) 源 : Insta gr am @ onenimman_chiangmai
說(shuō)到這里,是不是也有讓你心動(dòng)的課程體驗(yàn)了!來(lái)清邁,開(kāi)啟一場(chǎng)不趕景點(diǎn)、用興趣班的方式深入當(dāng)?shù)厣畹穆眯邪伞?/p>
在清邁上“興趣班”
邊度假邊學(xué)習(xí)
Klook客路旅行出品
“跟著我們玩點(diǎn)不一樣的”
作者:yifei
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