人這一生,恰似一場跨越山海的浪漫奔赴,沿途有繁花似錦,也有風雨兼程。而射洪,宛如一顆隱匿在巴蜀大地的璀璨明珠,是一首鐫刻在時光長河里的動人詩篇——一半暈染著詩宗的墨香,一半沉淀著歲月的醇厚。
當涪江的寒波微微蕩漾,水氣裹著臘梅的暗香悄然襲來;當陳子昂那穿越千年的吟哦,在冬日的晴空里悠悠回蕩,你便會恍然領悟:有些地方,唯有在歲末天寒之際奔赴,才能真切地觸摸到人間最熨帖的溫暖。
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涪江之畔,鐫刻初唐詩韻風華
射洪的根脈,深深扎在涪江那溫柔而寬廣的懷抱里。這條自北而南的巴蜀界河,這條縱貫川中的母親河,在冬日里褪去了往日的喧囂與奔放,宛如一位恬靜的少女,多了幾分靜謐與深沉。
寒波在江面上輕輕蕩漾,仿佛是歲月在低聲訴說著古老的故事。兩岸的青山翠谷,像是被大自然精心裝點過一般,覆上了一層薄薄的晨霜,宛如披上了一件潔白的紗衣。凜冽的風中,臘梅的芬芳與清冽的詩意交織在一起,縈繞在鼻尖,讓人陶醉其中。
站在金華山巔,極目遠眺,涪江宛如一條銀色的絲緞,在廣袤的大地上蜿蜒曲折地鋪展著。田疇像是被大自然用畫筆輕輕勾勒過,覆上了一層淺白的絨毯,顯得格外寧靜祥和。遠處村落里,裊裊炊煙悠悠升起,與冬日的薄霧交織,如夢如幻,仿佛一幅淡雅的水墨畫在眼前徐徐展開。
而那座隱匿在蒼松翠柏之間的“陳子昂讀書臺”,無疑是射洪最動人的風景之一。青瓦紅墻的建筑,在冬日的映襯下顯得格外古樸典雅。遙想當年,那位“前不見古人,后不見來者”的詩壇孤勇者——陳子昂,曾在這寒夜之中苦讀數載,他的筆下,流淌出了《登幽州臺歌》這一千古絕唱。
如今,臺前古柏參天,枝干粗壯而蒼勁,仿佛是歷史的守護者;碑刻斑駁,記錄著歲月的滄桑變遷。指尖輕輕撫過凹凸的碑文,仿佛能感受到青年子昂那朗朗的書聲,穿越千年的時光,與涪江的冬濤相互應和,奏響了一曲震撼心靈的華美樂章。
武東山下的“子昂故里”遺址,亭臺樓閣間,仍能依稀尋見初唐建筑的獨特韻味。墻角的青苔,覆著一層薄霜,像是歲月留下的痕跡,靜靜地訴說著“海內文宗”故里的往昔輝煌。
如果有幸,遇上前年元月24日那樣難得一見的中雪,遠可以登上天寶寨,站在川中第一高峰,俯瞰雪中射洪大地的靜穆。近,就去花果山。撐一把小傘,避開前山擁擠的賞雪者,從枇杷溝漫步而上,一步步靠近飛雪縈繞的登云塔,聽“白絮”飄零的簌簌聲,這是獨屬于你與射洪的心靈私語時刻。
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詩酒之鄉,釀就冬日暖甜醇香
射洪的靈魂,深深地鐫刻在“詩”與“酒”這兩個字里。而在冬日,這份靈魂更顯醇厚悠長,宛如一壇陳釀多年的美酒,散發著迷人的芬芳。
這里,是初唐文宗陳子昂的故鄉,更是聞名遐邇的“中國白酒之鄉”。涪江冬日那清冽純凈的水源,宛如天堂的甘醴,滋養著這片土地;川中飽滿圓潤的紅纓子糯高粱,像是大自然饋贈的珍寶,與涪江沱泉水攜手,孕育出了沱牌舍得這一瓊漿玉液。
走進沱牌生態釀酒園區,百年窖池群中,氤氳的酒氣似乎裊裊升騰,與冬日的寒氣相互交融,形成了一種獨特的氛圍,讓人仿佛置身于仙境之中。陶壇庫里,封存著數十年的醇香老酒,空氣中彌漫著糧食發酵產生的微醺暖意,那是歲月沉淀的味道,讓人沉醉其中。不妨尋一處靜謐之地,圍爐而坐,輕抿一杯“舍得”老酒,讓那醇厚的酒液在舌尖上緩緩流淌,感受它的溫暖與力量。
聽釀酒師娓娓道來“冬藏春釀”的老規矩,原來,冬日正是藏酒的黃金時節。每一滴酒里,都藏著射洪人對抗寒冬的熱切渴望,藏著他們對生活的美好期許。
詩與酒的邂逅,在冬日里更添幾分浪漫與詩意。雖非詩歌周的熱鬧盛季,但陳子昂讀書臺的“冬日詩會”卻時常悄然舉辦。本地文人圍爐煮茶,茶香裊裊,他們吟誦經典詩篇,《感遇詩篇》的蒼涼悲壯,與冬日的沉靜肅穆相得益彰,讓人不禁沉浸其中,感受著詩歌的魅力與情味悠長。
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煙火人間,藏匿冬日最暖川味風情
射洪的美,不僅在于那如詩如畫的山水與源遠流長的詩酒,更在于街頭巷尾彌漫的冬日煙火氣息。這煙火氣息,是生活的溫度,是人間最真實的寫照。
清晨,當第一縷陽光灑在大地,早餐攤前早已熱鬧非凡。沒有了米粉的輕盈身影,取而代之的是一碗熱氣騰騰的“射洪油茶”。濃稠的米糊,宛如冬日里的暖陽,溫暖而醇厚。撒上酥脆的馓子、香脆的花生、爽口的榨菜、翠綠的蔥花,再淋上一勺紅亮誘人的紅油辣子,攪拌均勻后,那豐富的色彩和誘人的香氣,讓人垂涎欲滴。
送入口中,米糊的細膩、馓子的酥脆、花生的香脆、榨菜的爽口、蔥花的清香以及紅油辣子的火辣,在舌尖上交織碰撞,形成了一種獨特而美妙的口感。一碗下肚,渾身暖透,仿佛所有的寒意都被一掃而空,讓人充滿了活力。
或者,咬一口剛出鍋的“糖油果子”,外皮酥脆得能聽見“咔嚓”一聲,內里軟糯香甜,甜蜜的滋味在口中散開,驅散了冬日的絲絲寒氣,讓人感受到了生活的甜蜜與美好。
正午時分,陶土砂鍋里,燉煮著肥腸、排骨和鯽魚等美味,咕嘟咕嘟地冒著熱氣,仿佛在歡快地歌唱。那濃郁的香味,彌漫在空氣中,讓人未食先美。配菜鋪滿了青豆、白菜、豆腐、粉條等,它們吸飽了肉汁的鮮香,變得格外美味。青豆軟糯可口,白菜清甜爽口,豆腐嫩滑細膩,粉條爽滑勁道,每一口都讓人回味無窮。再配上一碗香噴噴的米飯,暖湯入喉,那股子暖意從胃里迅速蔓延至全身。
午后,驅車到東濱廣場曬太陽,孩子們散入游樂場追逐嬉戲,大人們則蜷臥在躺椅里品茗“吹牛”。就這樣,懶洋洋地混一下午,渾身舒展。沿東濱大道直入大渝老街,在街盡頭候著買幾個紅糖酥餅,趁熱大啃,好不滿足。
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到了傍晚,夜市的熱鬧才剛剛拉開帷幕。“射洪牛肉”依舊是當之無愧的招牌,鹵得軟爛入味的牛腱子肉,紋理清晰,散發著誘人的香氣。拌上香氣四溢的七星椒辣椒面,再配上一碗酸辣開胃的酸辣粉,那酸辣的味道刺激著味蕾,讓人吃得額頭冒汗,大呼過癮。剛出鍋的“鍋盔夾涼面”,外皮酥脆得掉渣,內餡酸爽對味,涼面的清涼與鍋盔的酥脆形成了鮮明的對比,每一口下去都充滿了童年的回憶。
射洪,并非一座需要用腳步匆匆丈量的城市,而是一段需要用心靜靜感受的冬日暖程。這里,有山水的靜謐悠遠,有詩宗的豪情壯志,有老酒的醇厚芬芳,有市井的溫暖煙火,還有年底豐富多彩的非遺文化展演。
當你站在涪江邊,望著夕陽將寒江染成一片金色,便會深深懂得:人這一輩子,總要在歲末去射洪呆一段兒——不為別的,只為在詩酒煙火間,尋回冬日里最純粹的溫暖與安寧,讓心靈得到一次深度的洗禮與慰藉。
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