云浮市傳統(tǒng)南藥產(chǎn)業(yè)邁入“數(shù)治”新時(shí)代

在廣東云浮的南藥種植基地里，一場(chǎng)從“靠經(jīng)驗(yàn)”到“靠數(shù)據(jù)”的農(nóng)業(yè)革命正悄然上演。曾經(jīng)依賴藥農(nóng)口傳身授的種苗繁育，如今被一串串代碼、一組組數(shù)據(jù)精準(zhǔn)替代，數(shù)字技術(shù)不僅成為解鎖南藥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新鑰匙，更成為帶動(dòng)農(nóng)戶增收、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的強(qiáng)大引擎。

數(shù)字賦能解決產(chǎn)業(yè)源頭的“卡脖子”難題

南藥是云浮的特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，種植面積超138萬畝，栽培種植品種達(dá)58種。然而，種苗作為產(chǎn)業(yè)鏈的源頭，卻長(zhǎng)期面臨引種盲目、種源混雜、良種覆蓋率低等問題，導(dǎo)致藥材質(zhì)量參差不齊，農(nóng)民收益不穩(wěn)定，成為制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)戶增收的隱形壁壘。廣東藥科大學(xué)中藥資源學(xué)院副院長(zhǎng)鄭希龍指出：“種質(zhì)資源和品種是中藥農(nóng)業(yè)發(fā)展的‘卡脖子’技術(shù)。”

資料圖。

在云城區(qū)前鋒鎮(zhèn)的銀田南藥基地，物聯(lián)網(wǎng)傳感器實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)大棚內(nèi)的溫度、濕度、光照和土壤數(shù)據(jù)，中藥材生產(chǎn)溯源系統(tǒng)記錄每一株苗的生長(zhǎng)歷程。技術(shù)員劉子琪手持一株三叉苦苗向農(nóng)戶講解：“根系發(fā)達(dá)、葉片肥厚是優(yōu)苗標(biāo)準(zhǔn)，而這一切現(xiàn)在都由數(shù)據(jù)說了算。”

在嶺南中藥材種子種苗繁育基地，技術(shù)人員通過“智慧農(nóng)業(yè)云”App一鍵調(diào)控大棚環(huán)境，實(shí)現(xiàn)施肥灌溉自動(dòng)化。更關(guān)鍵的是，基地通過基因測(cè)序技術(shù)對(duì)廣藿香、巴戟天等道地品種進(jìn)行“本源鑒定”，從源頭上確保品種純正，并為每一批次種苗賦予“數(shù)字身份證”。

體系支撐從“人治”到“數(shù)治”的跨越

數(shù)字技術(shù)不僅停留在監(jiān)測(cè)層面，更深入種植決策環(huán)節(jié)。物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備將田間數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)上傳至“南藥產(chǎn)業(yè)大腦”云平臺(tái)，AI算法通過分析學(xué)習(xí)，可精準(zhǔn)預(yù)測(cè)病蟲害、推薦施肥方案，甚至模擬生長(zhǎng)條件對(duì)藥材成分的影響。

“手機(jī)成了新農(nóng)具，平臺(tái)會(huì)主動(dòng)提醒何時(shí)澆水、何時(shí)防病。”一位接入系統(tǒng)的種植戶感慨道，“以前每畝收入波動(dòng)大，現(xiàn)在有了數(shù)據(jù)指導(dǎo)，產(chǎn)量品質(zhì)穩(wěn)了，每畝效益平均提高了20%以上。”這場(chǎng)“數(shù)治”革命，正推動(dòng)南藥種植從粗放經(jīng)驗(yàn)型向精細(xì)智能化轉(zhuǎn)變，實(shí)實(shí)在在轉(zhuǎn)化為農(nóng)民口袋里的收入。

云浮并不滿足于技術(shù)應(yīng)用，更著力構(gòu)建完整的種業(yè)創(chuàng)新體系。大力推進(jìn)中藥（南藥）資源開發(fā)利用與中藥材GAP研究重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、廣東省生物制藥工程技術(shù)研究中心、廣東省呼吸系統(tǒng)用藥工程技術(shù)研究中心等高水平科研平臺(tái)搭建，聯(lián)合高校與企業(yè)，推動(dòng)種苗研發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)化種植與精深加工。首個(gè)省級(jí)“嶺南中藥材種子種苗繁育基地”年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種苗超1000萬株，輻射種植基地2萬畝。

共建共享“新農(nóng)人”的致富經(jīng)歷

數(shù)字種苗革命的最終目標(biāo)，是讓農(nóng)民共享產(chǎn)業(yè)發(fā)展的紅利。通過“藥企+公司+農(nóng)戶”模式，云浮推動(dòng)土地流轉(zhuǎn)與標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)推廣，不僅使農(nóng)戶獲得穩(wěn)定的土地租金，還為他們提供了就地就業(yè)的機(jī)會(huì)。2023年，該模式帶動(dòng)園區(qū)入選“廣東省鄉(xiāng)村振興十大典型案例”，園區(qū)內(nèi)農(nóng)戶年均收入較傳統(tǒng)種植戶增長(zhǎng)超30%。

今年58歲的陳大伯是崖樓村的老藥農(nóng)，種植南藥已有三十多年。過去，他像父輩一樣“靠天吃飯”，“種苗好壞憑眼力，收成多少看運(yùn)氣”。數(shù)字技術(shù)的推廣，讓這位“老把式”經(jīng)歷了從懷疑到信服的轉(zhuǎn)變。在村里的動(dòng)員下，陳大伯將家里的幾畝地入股了基地，自己也成為基地的產(chǎn)業(yè)工人。他學(xué)著用手機(jī)查看“智慧農(nóng)業(yè)云”推送的農(nóng)事建議，嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行田間管理。“去年我負(fù)責(zé)管護(hù)的那片地畝產(chǎn)提高了近三成，因?yàn)槠焚|(zhì)好，賣價(jià)也上去了，加上土地租金和工資，一年收入多了兩萬多元！”陳大伯的經(jīng)歷，是云浮眾多傳統(tǒng)藥農(nóng)在數(shù)字浪潮中實(shí)現(xiàn)增收的縮影。

在人才賦能方面，劉子琪帶領(lǐng)的銀田農(nóng)業(yè)與高校共建產(chǎn)學(xué)研基地，形成“專家?guī)F(tuán)隊(duì)、團(tuán)隊(duì)育骨干、骨干教農(nóng)戶”的傳幫帶模式。一批掌握數(shù)字技術(shù)的“新農(nóng)人”快速成長(zhǎng)，成為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的中堅(jiān)力量。“以前種藥看天，現(xiàn)在種藥靠技術(shù)，收入穩(wěn)了，日子更有奔頭。”一位參與培訓(xùn)的農(nóng)戶表示。

質(zhì)量溯源：從田間到藥品的全程守護(hù)

在銀田基地，2024年建成的GAP質(zhì)量追溯體系覆蓋種植、加工、儲(chǔ)運(yùn)全流程，部署52臺(tái)環(huán)境傳感器，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)土壤pH值、重金屬含量等18項(xiàng)指標(biāo)。通過RFID技術(shù)，產(chǎn)品流向追溯準(zhǔn)確率達(dá)100%。廣東頌春南藥產(chǎn)業(yè)園研發(fā)的追溯平臺(tái)，則實(shí)現(xiàn)了從種植到銷售的全鏈條信息自動(dòng)采集與真實(shí)記錄。

云浮的雄心不止于此。數(shù)字技術(shù)與傳統(tǒng)藥材的深度融合，正讓云浮這座“南藥名城”煥發(fā)新的生機(jī)，也為千萬農(nóng)戶鋪就了一條“技術(shù)增效益、產(chǎn)業(yè)促共富”的康莊大道。

【記者】陳燕舞

【編輯】陳熠 陳敏賢 陸致彤 區(qū)云波

【校對(duì)】梁世欽