價格暴跌一半，“草莓自由”來了嗎？

寒意漸濃

頭茬冬草莓開始上市

一盆盆草莓整齊排列

紅艷艷的顏色令人垂涎

價格“大跳水”

暴跌50%

據水果店老板介紹，徐州市面上銷售的草莓品種涵蓋奶油甜寶、寧玉、香野這三種品類。作為主流品種的“甜寶”草莓價格大幅跳水。水果店老板表示：“今年價格雖然上市價高，但是降價來的特別快”！

老板一邊整理新鮮到貨的草莓，一邊向小編感嘆，“10天前，甜寶進貨價在40-45元/斤，現在進貨價也就20—25元/斤，實惠多了”！

這并非個例，小編在礦大一家大型超市，一盒盒飽滿鮮紅的草莓被擺在顯眼的位置，價格標簽也親民了許多。

除此之外，小編從徐州農副產品中心批發市場了解到，最近該市場草莓的交易也熱乎起來。當前草莓品種主要有甜寶（25元/斤）、香野（20元/斤）、寧玉（14-15元/斤）、紅玉（17-18元/斤）、鹽莓（17-18元/斤）。

“目前草莓價格還不是很穩定，但總體價格比去年同期便宜，大概每斤平均降了3-4元，隨著草莓的大量上市，價格有望進一步下降，到時候大家能吃得更實惠啦！”工作人員表示。

為何

“高開快降”

對于今年草莓價格“高開快降”的現場，業內人士道出了緣由。

0 1

高開”因為“物以稀為貴”

因為夏天持續高溫，北部部分主產區連續陰雨天，導致當地草莓生長慢、產量少，10月剛上市的初期，當時有產地報價甚至超過100元一斤，不過隨著主產區集中上市，價格已經掉到正常水平了。

0 2

“快降”源于“大量集中上市”

頭茬果因稀缺性價格普遍偏高，但消費需求的降低，讓其價格下降速度越來越快。隨著近期氣溫回升，光照充足，草莓集中上市，供應充足，市場規律下，價格自然“撐不住”了，出現了快速回落。

草莓黑暗

辟謠

畸形、空心的草莓是打了激素嗎？

溫度過低、授粉不均等都會導致草莓出現畸形。一些品種果肉密度小，天生就易出現空心；

草莓的“屁股”為啥總是白色的？

草莓變紅的過程，是從接近太陽的頭開始，最后才是屁股，也就是我們常說的果蒂。如果等到果蒂部分也紅透了再采摘的話，草莓頭的部位往往熟過了頭，就很難保存了。所以果農們就在果蒂還沒紅的時候就開始采摘，于是就出現了白屁股的草莓。

隨著草莓的大量上市

你實現“草莓自由”了嗎？

已經吃上的朋友

歡迎評論區曬圖呀~

徐州廣電編輯 | 李艷敏

一審 | 姚亮

二審 | 朱宸昕

三審 | 張清

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