奶精+淀粉=進口奶粉？黑色產業鏈如何突破層層防線

當河南中牟縣城郊倉庫飄出可疑的奶香氣時，誰也沒想到這會揭開一場觸目驚心的騙局。警方沖進作坊時，攪拌機正轟鳴著將植脂末與麥芽糊精混合，流水線上堆滿印著外文的罐體——這些成本僅2-4元的淀粉混合物，貼上“進口奶粉”標簽后，正通過電商平臺以30-88元的價格流向全國嬰幼兒的奶瓶。

一罐假奶粉的“完美犯罪”
犯罪團伙用三樣原料搭建起這條黑色生產線：植脂末提供虛假的乳脂口感，麥芽糊精制造速溶假象，工業香精模擬奶香。更令人膽寒的是其“精細化運營”——14種偽造包裝涵蓋牛奶、羊奶、駱駝奶等品類，報關單、檢驗報告等文件一應俱全。專業機構檢測顯示，這些粉末入水即溶，蛋白質含量趨近于零，卻能讓消費者和部分質檢人員都難辨真假。

電商平臺成了關鍵突破口。涉案網店均以個體工商戶身份注冊，發貨地標注“黑河口岸”實則從河南縣城發出，價格僅為正規進口奶粉三分之一。平臺算法精準推送“低價進口奶粉”廣告，卻對經營者頻繁更換注冊信息、異常物流數據視而不見。我國《食品安全法》明確規定進口食品須有中文標簽，但這些罐體全是外文包裝，如此明顯的漏洞竟能蒙混過關。

全鏈條失守的致命漏洞
從生產到銷售，每個環節都暴露出監管盲區。黑作坊藏身農村自建房，攪拌機與封罐機就能完成“生產線”；偽造證件產業鏈提供“一條龍服務”，PS生成的檢驗報告以假亂真；快遞網點協助偽造發貨地，將河南農村包裹偽裝成跨境商品。更諷刺的是，部分灌裝工人直至被捕仍不知自己在參與造假，可見犯罪鏈條的隱蔽性與欺騙性已深入骨髓。

平臺審核形同虛設的背后，是責任認定的模糊地帶。盡管《消費者權益保護法》規定平臺對商家資質負有審核義務，但在此案中，多家電商平臺對異常價格、矛盾的發貨信息、缺失的中文標簽集體“失明”。當打假變成“打地鼠”式的被動追查，而非利用大數據主動攔截，價值650萬元的假奶粉便如入無人之境。

食品安全不能只靠警察的鼻子
此案最初的線索，竟源自民警對空氣中異常香氣的警覺——這種頗具荒誕感的破案方式，反襯出常規監管的乏力。正如涉案奶粉倒入水中會立刻暴露出淀粉本質，我們的監管體系也需要更透明的“溶解度測試”：海關嚴查進口食品資質的同時，平臺必須對“低價”“保稅倉直發”等宣傳話術進行實質核驗；市監部門需建立制假售假黑名單，對頻繁變更經營主體實施熔斷機制。

當重慶女童因假奶粉導致智力殘疾的案例尚未走遠，當上海面包店使用的“新西蘭奶粉”竟產自河南民房，我們不得不承認：食品安全防線的潰敗，往往始于對“小惡”的縱容。那些標注著外文的罐體里，裝著的不僅是淀粉與香精的混合物，更是整個社會對嬰幼兒健康底線的集體考驗。