彌漫在空氣里的濃烈奶香,竟成了破獲一起觸目驚心的假奶粉案的關鍵線索,而在這些“香甜”的粉末背后,隱藏著一場危及數百萬人健康的“血糖炸彈”。
一股不尋常的濃烈奶香氣,引起了河南省中牟縣警方的注意,2024年8月,城郊一處偏僻倉庫里連續幾天飄出的這股味道,讓警察產生了懷疑。
經過蹲點偵查,警方鎖定了這個生產假奶粉的窩點。當執法人員進入倉庫時,被眼前的景象驚呆了,三個大澡盆、一臺大攪拌機,工人們正將混合好的粉狀物過秤、密封。
臟亂的環境與“高檔進口奶粉”的包裝形成了鮮明對比。
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在這些制假者的操作下,植脂末(奶精)、麥芽糊精(淀粉類原料)和固體飲料三種原料混合,搖身一變成了“進口奶粉”。
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警方調查發現,這個團伙在出租屋里用簡單的手段勾兌奶粉,添加工業香精偽造奶香與質地,偽造14種進口奶粉包裝。
從普通的牛奶、山羊奶粉到稀有的駱駝奶粉,應有盡有。
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經過專業機構鑒定,這些外觀看似正常的奶粉倒入水后瞬間溶解,里面含有大量麥芽糊精,幾乎沒有任何脂肪、蛋白質等營養成分。
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專家指出,這樣的假奶粉其實就是90%以上的碳水化合物和俗稱為奶精的植脂末混合而成。也就是說,這些包裝精美的“奶粉”沒有任何嬰幼兒成長所需的營養。
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這起假奶粉案最令人震驚的,是其驚人的暴利和低廉的成本。據央視報道,這些假奶粉的單罐成本僅2-4元,卻在電商平臺售賣到30-88元,利潤率超過10倍。
涉案金額高達650余萬元,銷售網絡覆蓋全國各個省份。
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更可怕的是這些假奶粉對健康的危害。涉事老板竟辯稱,自己了解過假奶粉,“無毒無害無營養”,不會對人體有害。
對急需營養的嬰幼兒和老年人而言,“無營養”的假奶粉幾乎是致命的。
浙江省中醫院重癥醫學科江榮林教授解釋,高糖成分對健康的危害極大.
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僅一罐550mL可樂含游離糖就約53克,已超過世界衛生組織“每日25g”的上限。
而這些假奶粉中大量的麥芽糊精和碳水化合物,在體內最終都會轉化為葡萄糖。
長期攝入這種高糖假奶粉,就像在身體里埋下了一顆“血糖炸彈”。
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當人們飲用這種幾乎全是碳水化合物的假奶粉后,血糖會迅速升高。
我們進食后,尤其是吃了富含碳水化合物的食物,胃腸道會把多糖分解成葡萄糖,釋放到血液中,血糖濃度隨之升高。
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正常情況下,胰島素會迅速出動,將血糖運往細胞,可如果胰島素“消極怠工”或者細胞對胰島素“視而不見”,血糖就會在血管里堆積,引發一系列問題。
長期高糖飲食會讓細胞對胰島素變得不敏感,就像一群被寵壞的“居民”,對胰島素的“敲門聲”充耳不聞。
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胰島素只能不斷增加“人手”,分泌更多來完成任務。可時間一長,胰腺不堪重負,胰島素分泌越來越少,血糖也就越來越難以控制,糖尿病風險大大增加。
不是“慢慢熬”,而是一次就“爆雷”。很多人以為糖尿病是“慢慢熬”出來的,其實高糖危象一次就能“爆雷”。
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2025年7月10日,中牟縣人民法院對三名主犯作出判決,程鷹(化名)、馬京(化名)、劉成(化名)因犯生產、銷售偽劣產品罪,被判處有期徒刑十五年,并處罰金。
不法分子已受到法律的嚴懲,但此事不僅令人憤慨,更引人深思。
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從偏僻的黑作坊到各大電商平臺,假奶粉何以能一路暢行,最終流入千家萬戶?如果說瘋狂造假售假是利欲熏心下的“膽大包天”,那么,他們又是怎樣得逞的呢?
消費者權益保護法明確規定,網絡交易平臺提供者明知或者應知銷售者或者服務者利用其平臺侵害消費者合法權益,未采取必要措施的,依法與該銷售者或者服務者承擔連帶責任。
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類似案例發生后,卻鮮見平臺承擔連帶責任的公開信息。
犯罪嫌疑人說,經營手續都是網上正規辦理下來的。而且多次注冊登記,多次換地方,這些異常信息難道不足以引起警覺?
假奶粉案中,不法分子已受到法律嚴懲,但食品安全監管的漏洞仍需修補。警方調查發現,該團伙生產的奶粉在各大電商平臺均有銷售,覆蓋全國各個省份。
這些假奶粉以乳味料粉(植脂末)、麥芽糊精、固體飲料混合而成,其實就是加了奶精的淀粉。
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對于生長發育期的孩子來說,長期飲用這樣的產品,不僅無法獲得必要的營養,更可能埋下健康隱患。
食品安全,不能總是依靠空氣里的“濃烈奶香”來發現異常。
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