近日,在由中國保健協會主辦的“SO health 2025食品營養健康創新力TOP榜單”評選中,東方藥林藥業有限公司研發的“雪康保?發酵鷹嘴豆凝膠型特殊膳食”憑借其在劑型創新與航天生物技術融合方面的突破,從眾多參賽產品中脫穎而出,成功入選該權威榜單。
“雪康保”產品打破了傳統營養食品的形態限制,首次將凝膠劑型引入特殊膳食領域。該產品以“實踐十九號”衛星搭載的太空育種菌株CEGF-TKJ-005發酵鷹嘴豆為核心原料,復配傳統藥食同源成分荒漠肉蓯蓉,形成了兼具功能性與便捷性的新型膳食解決方案。
這一產品的開發實現了從原料到劑型的系統性創新,不僅通過航天育種技術提升了菌株的活性,還利用凝膠載體技術改善了產品的口感和吸收效率,讓營養補充變得更加簡單高效。
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“SO health食品營養健康創新力TOP榜單”作為行業權威評選,歷來以嚴格的評審機制和專業的專家團隊著稱。本屆評選進一步細化了“創新加法類”與“創新減法類”兩大類別,從成分科學性、健康價值、生產工藝及循證材料等多個維度對參賽產品進行綜合評估。
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“雪康保”產品的成功研發,體現了航天技術民用化的最新成果,為特殊膳食行業的創新發展提供了新方向。其“太空菌種×藥食同源×凝膠載體”的技術體系,開創了營養健康食品的新品類。
東方藥林表示,未來將繼續深化航天生物技術在營養健康領域的創新應用,持續推進“健康中國2030”戰略的落地實施,為消費者提供更多優質、高效的健康產品。(通訊員 駱意文)
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