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椒江萬濟池菜場二樓
變身逛吃地標
【萬市大集】試營業了!
話不多說
跟著記者逛吃起來
逛吃核心玩法:
從早到晚,美食不重樣!
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搭乘電梯上到萬濟池農貿市場二樓,眼前景象讓人眼前一亮——昔日的菜場附屬區域,早已搖身一變,成了滿是年輕氣息、顏值與美味并存的時尚美食廣場!
要說人氣頂流,必須是 “菜場火鍋”!剛從一樓撈的鮮毛肚、現切牛肉,直接倒進鮮掉眉毛的黃魚湯底,咕嘟咕嘟煮著,熱氣裹著鮮香,一口下去渾身暖烘烘,煙火氣直接拉滿。旁邊的咖啡小食鋪也超火,年輕人點杯現磨咖啡,配上個外酥里嫩的炸雞排,咬開全是汁水;帶娃的家長必沖葡撻雞蛋仔,蛋香濃郁還能拉絲,配著拿鐵喝,口感絕了!暖乎乎的燈光照著木作吊頂,美食香混著咖啡香,氛圍一點不輸商圈網紅店。
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老海門的味道也沒缺席!“海門味” 小吃區里,老董辣鹵的香味飄老遠,冬芳蛋餅攤前全是排隊的市民,買完菜順手帶一個,還是小時候的味道。旁邊的 “風物倉” 藏著不少寶藏,臺州各縣市區的農特產樣樣齊全,逛菜場還能捎點伴手禮,太方便了!
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改造后的二樓,13家商戶里12家深耕餐飲賽道。從海鮮代加工、特色火鍋,到傳統小吃、輕食咖啡,早中晚三餐都能安排明白,徹底變成 “逛吃無縫銜接” 的美食天堂,餓了隨時能解饞。
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下周起,二樓還有一個隱藏玩法,就是 “選完就烹、拎菜即吃”!再也不用糾結 “買了海鮮不會做”,也不用怕 “回家煮半天鮮味跑了”,一樓挑好的魚、蝦、蟹,送到二樓加工直接享用。
目前二樓入駐商戶:馬丁酒咖/MT好奶茶好果茶、 吃一下葡撻雞蛋仔、 炸了個炸食鋪、 八寶好集了、 拾柒輕食、 冬芳蛋餅、 老董辣鹵、 老媽的手工餛飩、 食補堂燉品、 Bambam菜場火鍋、 良田古野、 七號碼頭(目前暫未營業)。
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不止美食!
老記憶+暖心服務,逛著更舒心
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除了吃不完的美食,二樓還有不少讓人眼前一亮的小細節。 剛上扶梯,旁邊的老照片墻全是回憶殺:上世紀60年代的馬路市場、上世紀80年代的大棚攤位、2020年的標準化改造……90后陳女士帶著娃拍照,手里還捧著熱拿鐵:“我爺爺當年就在這兒搶攤位,現在我帶娃來逛吃,感覺太奇妙了!”
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臺州美食地圖互動區也超好玩,摸一下食餅筒模型,屏幕上就彈出做法教程,11個縣市區的特色美食都有介紹,外地游客照著逛也能吃到地道臺州味,還有方言美食盲盒,點一下就會冒出 “泡蝦”“梅花糕” 的臺州話發音,本地人聽著親切,異鄉人也能湊個熱鬧學兩句。
二樓C位的大陳黃魚文化展示區也別錯過!金光閃閃的 “小金鱗” IP墻超吸睛,能看到黃魚從養殖到上桌的全過程,還有清蒸、家燒等十幾種做法的模型,看著就流口水。
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更暖心的是市場里的 “商戶之家”!一樓海鮮攤主王阿姨說:“以前吃飯只能蹲攤位旁,現在這里有桌椅、有熱水,累了能歇腳、手機能充電,太貼心了!” 這個專門給商戶和外賣小哥準備的空間,還有書柜、躺椅,定期還會組織經營培訓,商戶舒心了,服務自然更周到。
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據椒江區市場監管局相關負責人介紹,萬濟池早在2025年1月就成了臺州唯一的五星級農貿市場,這次二樓換業態、造場景,吸引了好多年輕人來打卡,“單純賣菜” 變 “逛吃一體”,成了實實在在的 “煙火經濟新引擎”。
正午的陽光透過窗戶灑進來,一樓攤主吆喝著新鮮海貨,二樓火鍋冒著熱氣,咖啡香混著海鮮味,這就是最動人的城市煙火氣!
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趕緊約上家人朋友解鎖
這個把 “即買即烹即食”
玩到極致的五星菜場
試營業期間的營業時間:
10:00-20:00
別跑空哦
來源:椒江發布
小編:路小暢 審核:舒克 監制:晨曦 ()
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