超級好吃的5道特色食譜，做法簡單，好吃又實惠，自己在家就能做

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大家好，這里是喂尚美食，每天分享好吃的家常菜。超級好吃的5道特色食譜，做法簡單，好吃又實惠，自己在家就能做，大人小孩都喜歡吃，有喜歡的朋友快來試試吧！

“外婆菜蛋炒飯，鮮香可口，怎么吃都不夠，而且廚房小白也能做，感興趣的朋友快來試試吧！”

1、鍋中燒油，油燒倒入兩個雞蛋液，快速的劃散炒熟，然后加入蔥花，翻炒出香味。

2、倒入米飯，加入一袋外婆菜，炒干水分，再加入少許香菜段，大火翻炒均勻即可出鍋。

“椒鹽雞翅，椒香入味，好吃又實惠，廚房小白也能做，有喜歡的朋友快來試試吧！”

1、準(zhǔn)備一斤雞翅，清洗干凈后對半切開。鍋中燒油，油熱放入雞翅，小火慢煎，煎至兩面金黃，盛出備用。

2、鍋留底油，放入蒜末炒香，再下入雞翅，加入1勺料酒去腥，2勺蒜香椒鹽粉，最后倒入青紅椒末、洋蔥末，大火翻炒均勻就可以出鍋。

“燉牛肉湯，鮮香可口，滑嫩入味，好喝又健康，自己在家就能做！”

1、準(zhǔn)備兩斤牛肉，給它改刀切成小塊，再冷水下鍋，加入蔥段、姜片、1勺料酒，煮開后撇去浮沫，然后撈出來用熱水清洗。

2、將清洗干凈的牛肉放入砂鍋中，加入蔥段、姜片、八角、桂皮、香葉，一次性加滿開水，小火燉50分鐘。

3、倒入白蘿卜再燉10分鐘，加入1勺鹽，最后撒上枸杞和香菜段，攪拌均勻即可出鍋。

“酸辣雞雜，酸辣爽口，好吃又下飯，廚房小白也能做，大人小孩都喜歡吃！”

1、準(zhǔn)備二斤雞雜，切成薄片，加入1勺白醋、1勺鹽，充分抓拌1分鐘，再倒入清水，徹底的清洗干凈，擠干水分。

2、加入姜絲、1勺鹽、1勺蠔油、1勺胡椒粉，抓拌均勻，腌制10分鐘。

3、鍋中燒油，油熱直接倒入雞雜，大火快速翻炒，炒出雞雜的水汽，再加入1勺米酒，炒出香味盛出備用。

4、另起鍋燒油，放入蒜片、小米辣、泡山椒，炒出香味，然后下入雞雜，加入1勺生抽、少許老抽，大火翻炒至上色，放入青紅椒丁，大火翻炒均勻即可出鍋。

“雙椒雞丁，香辣滑嫩，好吃又下飯，廚房小白也能做，大人小孩都愛吃！”

1、首先準(zhǔn)備兩個雞腿，去除骨頭，切成小丁，加入姜絲、1勺料酒、1勺生抽、1勺鹽、1勺胡椒粉、少許淀粉，充分抓拌均勻，腌制10分鐘。

2、鍋中燒油，油熱放入姜末、蒜末炒出香味，下入腌好的雞丁，炒至變色，再加入1勺蠔油、1勺雞精，翻炒至入味，最后下入青紅椒丁，翻炒均勻即可出鍋。

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