為何是白鶴草莓？

2010年舉辦首屆白鶴草莓文化節

2018年獲國家農產品地理標志認證

2024年申報國家農業產業強鎮項目

2025年通過國家地理標志產品認定

自2015年起白鶴草莓

累計斬獲38個全國草莓評鑒金獎

那么

為何是白鶴草莓？

我們采訪了五位“草莓大王”

一起來聽聽

白鶴草莓的“前世今生”和產業優勢！

除了“草莓大王”們，我們還問了問DeepSeek，一起來看看大數據怎么說～

（以下來源DeepSeek）

白鶴草莓能夠深受上海市民喜愛并遠銷海外，主要得益于以下幾個方面的綜合優勢：

1.地理與氣候優勢——

• 上海青浦產區：白鶴鎮位于青浦區，土壤肥沃、水源充足（靠近太湖流域），氣候溫和濕潤，晝夜溫差適中，適宜草莓糖分積累和果實膨大。

• 標準化種植：采用大棚技術、無土栽培等現代農業手段，實現全年可控生產，保證品質穩定。

2.品種與技術創新——

• 優質品種：早期引入“紅顏”“章姬”等香甜型品種，并自主培育適應本地環境的改良品種，果實色澤鮮艷、甜度高、香氣濃郁。

• 綠色種植：推廣綠色防控、蜜蜂授粉、有機肥料等技術，減少農藥殘留，符合國內外安全標準。

3.品牌化與產業鏈——

• 區域品牌建設：“白鶴草莓”已獲國家地理標志認證，政府與行業協會推動統一包裝、品牌宣傳，提升消費者信任度。

• 產業鏈延伸：除了鮮果銷售，還開發草莓醬、凍干草莓等加工產品，并與文旅結合（如草莓文化節），吸引市民體驗、消費。

4.市場與渠道優勢——

• 有力的政策與渠道助力：青浦海關為相關企業簽發出境新鮮水果果園注冊登記證書，打通出口關鍵環節；白鶴鎮啟動虹橋“跨境電商+產業帶”先行區建設，還與沙特等“一帶一路”共建國家建立穩定跨境電商合作機制，為草莓出海拓寬路徑。

• 完善的物流與配套保障：依托大虹橋交通樞紐和近70萬平方米的高能級倉儲物流基地，搭配空運冷鏈運輸，解決了鮮草莓不易儲存的難題。同時進一步強化“倉儲+物流+貿易”的聯動優勢，保障草莓跨國運輸的新鮮度。

5.政策與文化支持——

• 上海農業部門提供技術補貼和出口指導，助力標準化生產。

• 通過“上海品牌”對外推廣，結合長三角一體化戰略，拓展國內外銷售網絡。

總結：

白鶴草莓的成功，本質上是“品種優化+標準化管理+品牌賦能+區位優勢”的結合。既抓住了上海本地消費者對新鮮、優質農產品的需求，又憑借國際化的品質控制和上海作為貿易樞紐的便利，成功打入海外高端市場，成為長三角特色農業的典范之一。

小青果

如此美味的白鶴草莓

誰還不心動？

再次廣而告之

第十五屆白鶴草莓文化節

將于12月6日正式開幕

并持續至明年3月

超長賞味期！等您來品鑒～

記者：郭苗苗（首席）

視頻：郭苗苗（首席）、朱昪（名優）

編輯：胡小凡

責任編輯：胡軍軍

終審：賈彥秋

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