天是愈發(fā)的冷了,出門(mén)就能感受到冬天的氣息。
于是,就更想吃吃羊肉,喝喝羊湯!
暖乎又鮮嫩的羊肉肥而不膩,回味還自帶奶香……這才是屬于冬天的快樂(lè)嘛!

挑羊肉,品種一定要選對(duì)。
像這種內(nèi)蒙古草原羊就很好,6~8個(gè)月的乳羔羊,肉質(zhì)鮮美醇厚滋補(bǔ),回味還帶著奶香,風(fēng)味無(wú)與倫比!
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不過(guò),好的羊肉可不便宜。
小編我前幾天去店里,一碗羊湯就花了三十多,還沒(méi)幾塊肉!幾口下肚就沒(méi)了,根本沒(méi)吃爽!
想著自己在家做總歸劃算些,結(jié)果找了一圈,1kg的帶骨羊肋排,居然要賣(mài)到100多!
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所以這次,咱們直接自己開(kāi)團(tuán):
正宗內(nèi)蒙古的草原羔羊,整整半只羊,只要298元!到手10斤!平均每斤還不到30元!
內(nèi)含:羊排塊2.5斤、羊前腿塊2.5斤、羊后腿塊2斤、羊蝎子3斤;
全部都是切塊好的,輕松實(shí)現(xiàn)羊肉自由!
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至于品質(zhì)請(qǐng)放心!大黃鮮森優(yōu)中選優(yōu)!
甄選內(nèi)蒙古大草原小尾寒羊,這個(gè)品種被譽(yù)為世界"超級(jí)羊"、中國(guó)"國(guó)寶"羊!肉質(zhì)細(xì)嫩,肉味鮮香,凈肉率高,其羔羊肉更是古今聞名的肉中珍品~
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小尾寒羊肉富含蛋白質(zhì)、氨基酸,以及不飽和脂肪酸、如EPA和DHA等,還含有人體需要的多種礦物元素。
而且含肉量高,性價(jià)比更高!
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正宗內(nèi)蒙古草原散養(yǎng),精選6-8個(gè)月的草原羔羊。
這個(gè)階段的羊肉,肉質(zhì)鮮嫩,膻味更小,對(duì)于對(duì)膻味敏感的人來(lái)說(shuō),非常友好!
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整羊原切,每個(gè)部位都是純?cè)校?添加,配料表里只有羊肉!
屠宰后72小時(shí)內(nèi)0-4度排酸處理,零下80度速凍保鮮,保證羊肉鮮嫩的口感更加醇厚。
資質(zhì)報(bào)告齊全,老人小孩都可放心食用!
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每塊都是4-6cm小段切割,方便燉煮,滋補(bǔ)佳品。
大塊帶骨肉,骨肉分明,肉里包筋,筋里有肉。關(guān)于這點(diǎn),有句話說(shuō)得好:“貼骨的肉才更香~”

精美禮盒包裝!年底走親訪友,拎上送人也合適。
冬天家人聚在一起大快朵頤,或者來(lái)客人了燒上一桌,都是很有面子的事情。
年底走親訪友,拎上送人也合適。
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好羊肉!好味道!好價(jià)格!京東/順豐到家!
重要的是——咱們是和品牌方直接合作,品質(zhì)有保證!整整半只羊,到手10斤298元,平均每斤還不到30元!
【大黃鮮森 內(nèi)蒙古草原羊】
半只羊:298元
好羊肉,“天生會(huì)給自己調(diào)味”,哪怕只是清水燉也很好吃!
正宗的內(nèi)蒙古大草原牧場(chǎng)古育肥羔羊,內(nèi)蒙氣候溫和,四季分明,有著適宜羊生長(zhǎng)的環(huán)境。在原始的游牧放養(yǎng)狀態(tài)下,羊群每天運(yùn)動(dòng)量非常充足。
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牧場(chǎng)全部都是自然條件種植的高品級(jí)牧草,蔥郁肥壯,富含多種礦物和蛋白質(zhì),更是為羊群提供天然充足的營(yíng)養(yǎng)!
而且這樣養(yǎng)的羊,口感也格外得好,帶有獨(dú)特的鮮,和青青水草轉(zhuǎn)化而出的淡淡的羊脂奶香。
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因此,羊肉久煮不散,肉、膘、骨不分離。
只此一點(diǎn),便是其他羊望塵莫及的。
什么調(diào)料都無(wú)需加,只要放點(diǎn)點(diǎn)鹽即可。燉好的羊肉,那叫一個(gè)鮮嫩啊!甚至還有股奶香味呢~

肉源好還不夠,處理工藝也得講究。
這款整羊原切,屠宰后72小時(shí)內(nèi)0-4度排酸處理,零下80度速凍保鮮,保證羊肉鮮嫩的口感更加醇厚。
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羊排塊2.5斤、羊前腿塊2.5斤、羊后腿塊2斤、羊蝎子3斤。
光2.5斤羊排塊,外面就得150元起步了!
再加上2.5斤羊前腿、2斤羊后腿,298元真就妥妥回本了!何況還有3斤羊蝎子呢!
這價(jià)格,擱外頭誰(shuí)不說(shuō)句“實(shí)惠”!
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羊排塊2.5斤:
連著肋骨的肉,外覆一層層薄膜,肥瘦結(jié)合,質(zhì)地松軟香嫩,適合扒、燒、燜、烤,高端西餐廳的常客。
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羊前腿2.5斤:
羊前腿部位的肉,前肢經(jīng)常運(yùn)動(dòng),肉質(zhì)緊實(shí)細(xì)嫩,香而不膩,而且筋膜較少,口感柔嫩,適合涮鍋、爆炒、清燉、紅燒。
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羊后腿2斤:
羊后腿部位的肉,后腿起支撐作用,肌肉更多,肉質(zhì)緊實(shí),帶筋瘦肉,口感非常有嚼勁,適合紅燒、燉煮、鹵制等做法。
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羊蝎子3斤:
帶里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨,整根蝎骨切割,骨髓飽滿,適合紅燒、清燉、火鍋。
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年底走親訪友,拎上送人也合適。
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【大黃鮮森 內(nèi)蒙古草原羊】
半只羊:298元
想吃點(diǎn)堅(jiān)果啊牛羊啥的
那么,下面這些美食你可不要錯(cuò)過(guò)
都是外面難尋的好味道~
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